Cara Gampang Menyiapkan Soto Medan yang Sempurna

Dipos pada March 8, 2020

Soto Medan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Medan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Medan yaitu 1/2 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:

  1. 1/2 ekor ayam yg sudah digoreng
  2. 8 bawang merah
  3. 5 bawang putih
  4. 1/4 sdm merica
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1/4 sdm jintan manis
  7. 3 buah kapulaga
  8. 2 buah bunga lawang
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 ruas kayu manis
  11. secukupnya Santan
  12. secukupnya Tauge
  13. secukupnya Mi sohun
  14. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan

1
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kunyit, jahe dan jintan.
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan kapulaga, bunga lawang, kayu manis dan daun salam.
3
Setelah wangi, masukkan santan dan ayam yang sudah dipotong2 kecil.
4
Tambahkan garam dan angkat.
5
Rebus tauge dan mi sohun ditempat terpisah.
6
Soto siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Medan

Soto Medan

#BancakanOnlineBarengCookpad

5 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Aku recook ci @xanderskitchen , aku udah recook berkali-kali tapi baru posting recook dan resep hari ini. Aku tambahin jumlah bumbu dan aku beri kemiri. Makasih ci, resep cici selalu juara di hati. Cerobohnya aku lupa foto pake perkedel, jeruk, nipis, dan emping. πŸ˜‘πŸ˜‘πŸ˜‘ Fotonya buru2 banget karena ya ampun tiap hari mendung di Bekazeh. Dah gitu hari ini ada tukang lagi masang keramik kamar mandi πŸ˜₯πŸ˜₯πŸ˜₯. Lantai kotor semua jd mau foto tuh gak enak karena kondisi kotor di rumah. Seadanya aja lah.

6 porsi
Soto Medan Susu Soya

Soto Medan Susu Soya

Soto ini mantap banget, tidak sangka kuah santan bisa digantikan dengan susu soya. Idenya dari temanku Iin. Lebih sehat n tidak takut kalau slruuupp kuahnya banyak hehehe... Yuk monggo dicoba

Soto Betawi

Soto Betawi

Setelah nikah pengen bgt makan soto betawi tp blm kesampean jadilah bikin sendirii soto betawi yummi

4-5 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Anak belajar dirumah, mamak belajar masak juga 😁

Soto Medan

Soto Medan

Karena di Malaysia engga pernah ada yg jual soto begini, yaudah buat sendiri aja. Lengkap dengan perkedel nya.

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Assalamualaikum Hari ini pertama kalinya aku bikin soto ayam medan. Karena dr jaman baheula kepengen bikin, gak jadi2. Baru sekarang kesampaian.

Soto betawi santan dan susu

Soto betawi santan dan susu

Pengen bkin soto yg sdkit berbeda...akhirnya tercetus soto betawi ini...sy cb recook dr punya xander kitchen krn mmg awam tt resep soto betawi

Soto Medan

Soto Medan

salah satu menu sarapan d Pekanbaru yg antri pagi2 buat beli...1 porsi 12rb semangkuk soto plus kepala ayamny....nyari resep akhirny nemu resep Xander's Kitchen...rasany mirip bgt sm yg kita beli...yuk intip resepny...msk di rmh sndr y moms...krn sehat dmulai dr dapur kita... follow youtube saya: makyang channel

6 porsi
Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Source : mba Susan Mellyani 🌸 23 Mei 2018 🌸 Udah beberapa kali coba resep soto tangkar tp rasanya selalu aneehhh... Jd males mo nyobain lagi hehehee.. Aku jarang bgt nemuin org yg jualan soto tangkar jd gak ngerti rasa sebenernya kyk gimana, dulu cuma pernah liat 1 kali ada gerobak soto tangkar tp di Bali. Jauh yaa πŸ˜‚πŸ˜‚ Soto tangkar yg ini rasanya enak bgttt kata orang2 rumahku..anakku pun suka, alhamdulillah πŸ˜³πŸ˜†

Soto ayam jamur kuping

Soto ayam jamur kuping

Enak, seger...terinspirasi dr buku bunda khusnul khotimah & bunda nurheti yuliarti. Ternyata cocok jg jamur kuping buat toping soto....πŸ‘ŒπŸ˜‹

Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam)

Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam)

Bismillah..Alhamdulillah akhirnya bisa balik lagi ke dapur setelah sekian lama absen. Kali ini masaknya msh menyesuaikan dengan kondisi badan dan kondisi isi kulkas..😁. Resep ini sdh prnh tayang di cp, dan Alhamdulillah sdh di recook oleh sobat2 cp, tapi dengan bahan utamanya daging sapi. Kali ini di upload yg versi daging ayam. Masya Allah..Bapak sama anak makan lahap..Alhamdulillah..πŸ˜πŸ˜‡

Soto Medan

Soto Medan

10 porsi
90 menit
Soto Ayam betawi maknyus#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingAyam

Soto Ayam betawi maknyus#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingAyam

Lagi pengen makan yg berkuah n yg enak gitu, karna tinggal di jkt punya idelah buat bikin Soto betawi..N niat juga sih ikutan festival resep asia berharap menang bolehlah...hikshikkkkks...

4 porsi
50 menit
Soto Medan

Soto Medan

Assalamualaikum Cookpaders.. Minggu ini ikut meramaikan #PekanPosbarSoto bareng Cookpaders juga sekalian buat #SemarakClover dengan olahan santan dari mbak hana Rafunsel. Ini pas juga acara bebarengan dengan #Sumandan_NyotoSumatera ,, jadi full ya minggu ini padet acaranya πŸ‘πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜˜. Saya masak Soto kesukaan paksu recook resepnya mbak een. Mantul bah enak kali resepnya dapet jempol πŸ‘ dari paksu πŸ˜πŸ’žπŸ‘ . Liat resepnyaπŸ‘‡ cuss cobain ya πŸ‘Œ Sumber resep : Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/14003127-soto-medan?invite_token=EymH5i6Vxo64DsmeU72ema8u&shared_at=1616854953 #PekanPorbarSoto #PekanRayaSoto #Sumandan_NyotoSumatera #Basidoncek #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangsantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #sotonyaniung #wongkitogalo

5 porsi
120 menit