Hari ini saya akan berbagi resep Soto betawi ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto betawi ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi ayam:
- 1/2 ekor ayam bagian dada belah 2
- 1 liter susu cair full cream
- 1 liter santan dr 1 butir kelapa
- 500 ml air
- 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 2 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Gula garam
- Kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt lada butiran
- Pelengkap:
- Kentang goreng
- Bawang goreng
- Emping melinjo
- Daun bawang
- Tomat segar
- Sambal cabe
- Telur rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi ayam
