Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Medan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Medan yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Medan diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 35 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum Cookpaders.. Minggu ini ikut meramaikan #PekanPosbarSoto bareng Cookpaders juga sekalian buat #SemarakClover dengan olahan santan dari mbak hana Rafunsel. Ini pas juga acara bebarengan dengan #Sumandan_NyotoSumatera ,, jadi full ya minggu ini padet acaranya 👍😀😀😀😘. Saya masak Soto kesukaan paksu recook resepnya mbak een. Mantul bah enak kali resepnya dapet jempol 👍 dari paksu 😍💞👍 . Liat resepnya👇 cuss cobain ya 👌 Sumber resep : Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/14003127-soto-medan?invite_token=EymH5i6Vxo64DsmeU72ema8u&shared_at=1616854953 #PekanPorbarSoto #PekanRayaSoto #Sumandan_NyotoSumatera #Basidoncek #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangsantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #sotonyaniung #wongkitogalo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:
- 1/2 kg ayam
- 1 bungkus kecil bihun
- 3 bh kentang besar
- 1/2 ons tauge
- Bahan kuah :
- 1 liter santan
- 1 ruas lengkuas(di geprek)
- 2 btg serai (di geprek)
- 3 lmbr daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk (optional)
- 3 btg daun bawang (potong-potong)
- 1 bh jeruk nipis
- 1 bh tomat besar
- 2 bh kapulaga
- 2 bh bunga lawang
- 2 bh cengkeh
- 1 ruas kayu manis
- Bumbu dihaluskan:
- 3 bh kemiri
- 3 bh bawang putih
- 5 bh bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm jinten
- 1 bh pala
- Pelengkap :
- Kerupuk
- Nasi/lontong
- Sambal cabe
- Daun seledri iris halus
- Bawang goreng
- Telur rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan
