Bagaimana membuat Soto ayam bening yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto ayam bening adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- Ayam 1/4 cuci bersih sisihkan
- Bumbu halus :
- 4 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- Jahe
- Kunyit
- 4 biji kemiri
- Pala secukup nya
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt lada bubuk
- Bumbu cemplung;
- 1 btg sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- 1 batang kecil kayu manis
- 3 buah kapulaga
- Lengkuas geprek
- 1 buah kapulaga
- garam penyedap
- 750 ml air
- Pelengkap
- Soun
- Kol iris2
- Daun bawang
- Tomat
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal
- Kecap
