Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 24, 2021

Soto Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gabisa nolak sama masakan yg satu ini, tiap kekondangan jg biarpun byk masakan yg tersedia ttp ambilnya soto. Favorite ever after dah... πŸ˜‚ Nyari resep soto nemu resep mba raras lsg deh nyobain. πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 5 potong ayam
  2. 1 bks soun cina (rendam air hingga layu)
  3. 1 batang serai (geprek)
  4. 3 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 3 batang seledri (iris2)
  7. bumbu halus :
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 butir kemiri
  11. 1 sdt kunyit bubuk
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. secukupnya kaldu bubuk
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya lada bubuk
  16. bahan sambal (dihaluskan) :
  17. 10 bj cabai rawit
  18. 1 bh tomat
  19. 2 siung bawang merah
  20. 1 siung bawang putih
  21. secukupnya minyak utk menumis
  22. pelengkap soto :
  23. telur rebus
  24. jeruk nipis
  25. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam sampai matang, tiriskan. Lalu goreng sebentar sampai kecoklatan. Jgn terlalu kering. Lalu suwir2 ayam.
2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lada bubuk.
Soto Ayam - Step 2
3
Masukkan air kaldu bekas rebusan ayam secukupnya aja ya dikira kira. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa.
4
Sambel : panaskan minyak goreng, tumis bahan sambel yg sudah dihaluskan sampai matang, tambahkan gula dan garam secukupnya.
Soto Ayam - Step 4
5
Sajikan soto ayam dengan soun, irisan telur rebus, ayam suwir, bawang goreng dan jeruk nipis. Selamat menikmati. πŸ˜‹
Soto Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

4 porsi
60 menit
Soto Ranjau Tulangan Ayam

Soto Ranjau Tulangan Ayam

Liat tulangan ayam dan punggung ayam murah meriah di supermarket langsung aja angkuut, di jalan langsung kepikiran buat ini. Selamat mencobaa

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Berhubung stok bahan makanan di kulkas sudah mulai sepi, dan si abang tukang sayur tidak datang alhasil memanfaatkan bahan yang ada. Maka jadilah soto ayam tanpa soun πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Soto Ayam

Soto Ayam

Dingin-dingin enaknya makan yang hangat.....soto ayam ini bisa dicoba... Bumbunya setelah ditumis bisa disimpan di freezer untuk stock kapan diperlukan.....sangat pas kalo dibuat beberapa hari sebelum lebaran...jadi begitu lebaran tinggal dicemplung ke air kaldu....

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Saya suka banget soto lamongan.pertama kali makannya dulu di salah satu warung soto yang terkenal di Banjarmasin.yang paling saya suka adalah koyanya,kalau makan sotonya pasti saya pake koya yang banyakπŸ˜‹ hmm...enaknya. Sekarang karena sudah pindah ke pangkalanbun,akhirnya saya bikin sendiri deh sotonyaπŸ€— kata papa soto mama juara di hatinya *eaaaaa😍 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo

Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

Sebagai penggemar soto kelas kakap, buat saya ada satu hari dalam 1 minggu saya memasak soto. Selain lebih hemat, faktor kebersihan juga lebih terjamin. Terlebih, soto bisa disajikan saat sarapan, makan siang ataupun makan malam.

5 porsi
60 menit
Sroto (soto khas banyumas)

Sroto (soto khas banyumas)

Bismillah,sudah hari sabtu waktunya semarak clover yaaπŸ˜ƒπŸ˜ƒselamat pagiii...hari ini teman2 sarapan apa nih❀️❀️tema semarak minggu ini sarapan spesial giveaway ide dari mba ekolilis.kalo orang jawa bilang belum sarapan kalo belum makan nasiπŸ˜„πŸ˜„nah sroto ini cocok dimakan sama nasi atau ketupat.sebelumnya saya pernah nulis resep sroto ya teman2.bedanya dengan resep ini bumbunya digoreng dulu dan banyakin kemiri kata mama biar gurih.yang membedakan sroto dengan soto khas daerah lain diindonesia adalah sambelnya pakai sambel kacang dan krupuknya disiram kuah sroto dan bersantan dan medok #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

5-6 porsi
Soto Ayam Suroboyo

Soto Ayam Suroboyo

Soto ayam emang gakpernah mati ! Bisa dimakan tanpa nasi ataupun dgn nasi dan teman-temannya. Seger dan sedapnya itu lho bikin ketagihan hihi

4 porsi
90 menit
Soto ayam

Soto ayam

Resep soto ayam simple yang paling saya suka. Waktu awal dapet resepnya diapalinnn sampek apal. Heheheee

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Assalamualaikum, Soto Ayam ala mami, dipake in kentang goreng. Kalau di acara nikahan dulu jaman saya kecil suka nungguin menu soto ayam ini plus es podeng πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

6-8 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

1 Juni 2017 Segeeeerrrr 😍 Recipe Source: Mba Aliyapeliyang 😊

4 Porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Salah satu hidangan berkuah favorit saya. Dinikmati hangat- hangat dengan perasan jeruk nipis, bubuk koya yang gurih, sambal bawang, kecap manis dan krupuk hmm yummy.. Yuks dicoba resepnya

Β±4 porsi
Ayam bumbu soto

Ayam bumbu soto

Lama g ketemu keluarga di jawa, kangen masakan rumah..buat obat kangen akhirnya masak menu andalan mbak dirumah duluπŸ˜€

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Lg sakit , pengen makan soto lamongan buatan sendiri .ang ing eng jadilah

6-7 porsi
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Ceritanya abis dibelikan choper sm cuamik, trus nanyain cuamik mau dibuatkan apa. Malah jawabnya soto hahaha.. Kan gausah pke choper ya kalo soto..

4 porsi