Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Sempurna

Dipos pada November 18, 2022

Soto Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, Soto Ayam ala mami, dipake in kentang goreng. Kalau di acara nikahan dulu jaman saya kecil suka nungguin menu soto ayam ini plus es podeng 😂😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. Bahan:
  2. 1/2 dada ayam tanpa kulit
  3. Kalau daging (ini dikira kira aja 1 ltr)
  4. 3 daun jeruk
  5. 1 daun salam
  6. 1 sereh geprek
  7. 1 iris laos
  8. 1 iris jahe
  9. 2 buah Bawang daun iris tipis
  10. secukupnya Selesai
  11. Bahan ini di campur dan direbus
  12. Bumbu halus:
  13. 1/2 ruas kunir
  14. 10 buah bawang merah
  15. 4 buah bawang putih
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1 sdt lada (saya pakai lada hitam jadinya soto lebih hitam)
  18. 3 butir kemiri
  19. Bumbu ini saya haluskan dengan blender tambah sedikit air
  20. secukupnya Garam
  21. Bahan pelengkap:
  22. Bawang putih goreng
  23. Kentang yang di iris tipis dan di goreng
  24. Toge
  25. Telur

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cara membuat : 1.Tumis bumbu halus hingga matang
2
2. Masukkan bumbu yang di Tumis ke rebusan ayam
3
3. Koreksi rasa dan iris tipis dada ayam, rebus kembali hingga bumbu meresap
4
4. Semakin lama semakin enak. Biasanya saya bikin malem dan dimakan paginya
5
5.Tata bahan pelengkap dan siram dengan kuah soto dan ayam. Siap deh disajikan 😂😂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tuna

Soto Tuna

3 porsi
15 menit
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Soto Tangkar adalah makanan khas orang Betawi. Tangkar berarti iga, jaman dulu makanan ini adalah makanan kalangan bawah karena berasal dari tulang iga sapi dengan sedikit daging. Dengan berjalannya waktu, isi soto ini dilengkapi dengan iso, babat, usus, daging. Soto Tangkar mirip dengan soto betawi hanya santannya tidak sekental soto betawi. Kali ini santan saya ganti dengan fiber cream, karena masalah kesehatan tapi enak juga😍😍😍Sumber resep dari BundaAikoNaomiNioka #PekanRayaSoto #Soto #CookpadCommynity_TangerangSelatan

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto Banjar adalah salah satu masakan tradisional dari Kalimantan selatan, khususnya Banjarmasin. Soto Banjar merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Indonesia. Soto satu ini kaya akan rempah-rempah yang membuat aromanya terasa begitu menggugah selera. Resep soto banjar ini ngintip resepnya mba @Wien_LaZha 🤗🙏 yg mengingatkan beliau dgn alm neneknya 😰🙏dr resepnya baru denger bumbu masakan yg namanya kaskas n geganti...akhirnya online cari deh 😅 biar rasanya bner2 soto banjar hahaha hadeuhhh sedeeepp bgt🤤🤩 minggu pagi sarapan soto banjar yg mantuullllss🤤🤩 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Kalsel #Rekreasi_kalsel #PekanPosbar #SerbaDiRebus

Soto Betawi

Soto Betawi

Senen, 17 Sept 2018 Dulu pas gawe di jkt, kl maksi suka makan SoBet. Warungnya di pojokan, minumnya tek**a dingin.. Duh jaman langsing yak, berasa tuwir sangad 😚😚 . Kmrn saya sama suami naik motor ke pasar colombo concat, wahh ada yg jual susu segar sak box ituhhh.. Wajah lgs bersinar sinar, terbayang SoBet yg dipojokan ituuuh.. . Hayok bunda, cobain eksekusi SoBet pake susu segarrr.. Yummy!

Rujak soto ala dapur Watie

Rujak soto ala dapur Watie

Pengen makan yg seger seger nih... Kebetulan ada kuah soto ayam, timbul ide bikin rujak soto, dan kebetulan lagi lapar nih.... Monggo kepoin resep rujak soto simpel ala dapur watie... #JemputRejeki #CookpadCommunity #reseprujaksoto #resepwatie #resep

3 porsi
Soto ayam #44

Soto ayam #44

Masakan ke2 yg aku coba belajar adalah soto ayam. Jaman dulu cari di google saja blom ada cookpad hehe. Awal mau belajar masak gara2 liat soto isinya sedikit banget memotivasi juga ingin bisa masak soto dgn isi yg suka suka. Ternyata masak sendiri menyenangkan dan memuaskan. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto

2 porsi
30 menit
Soto oyong ikan tengiri mpasi 8+

Soto oyong ikan tengiri mpasi 8+

Nyobain aja nih oyong disoto plus ikan tengiri 😉 Caranya dikeprek saja soalnya males ngulek 😆

2porse
15-30mt
Soto Ayam Adinda

Soto Ayam Adinda

Saat perut laper dan udara dingin, paling enak adalah menyantap makanan yang berkuah dan hangat pasti enak 🤤🤤

Soto Betawi

Soto Betawi

Punya kikil bagian kepala dan telinga tiba-tiba keingetan soto betawi ala-ala buatan Ibu pas jaman kecil dulu, sampai sekarang masih keingetan enaknya, hehe

99.Soto Betawi kuah santan susu

99.Soto Betawi kuah santan susu

Soto betawi adalah jenis soto yg bersantan gurih tapi juga ringan dan seger..banyak ragam resepnnya...namun ini bagian dari selera ya bund .dan cocok2 an dengan lidah masing2 aja.saya sdh pernah masak dengan bumbu yg sedikit berbeda tapi sewaktu belum gabung cookpad hanya sebatas pengunjung cookpad saja .nah sekarang ini waktunya saya untuk mencatat resep ini dan memasaknya semoga rasanya juga berkesan ya bunds...silahkan bund kalau mau ikutan catat resepnya ya.resep ini sering saya pakai dan saya dapat dari koleksi majalah masakan Sedap edisi 7 juni th.2000 .kebayang kan bunds betapa jadulnya majalahnya....hemmm tapi catatan resepnya tak kan pernah jadul...karena soto betawi sampai sekarang masih jadi favorit saya he he hhh.baiklah...kita akhiri ini dan kita mulai mengolahnya . Bismilah....

Soto ayam sumenep

Soto ayam sumenep

Masih #dirumahaja #kedapuraja bikin soto lagi 😄😄😄 dalam seminggu saya memang lebih dari sekali masak soto karena kesukaan anaku qonita.bikin soto sebenernya simple yang bikin ribet itu pelengkapnya😃😃kali ini saya bikin soto ayam sumenep yang mirip sroto karena pake sambal kacang.karena saya ngga punya petis ikan jadi saya ganti garam dan gula saja🙏harusnya pake toge pendek ya karena suami yang belanja saya lupa bilangin jadi saya pake toge biasa😃soto ini saya recook resepnya mba iiswatizain yang juga merecook resep dari Lialialia dan Bunda Ei #cookpadcommunity_jakarta

5 orang
Soto Betawi Otentik

Soto Betawi Otentik

InsyaAllaah bahan-bahannya ini resep jadul. Enyak banget...

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Udah lama kepengen makan soto Mie. Dulu Jaman masih kerja, soto Mie jadi salah satu pilihan kalo lagi males makan nasi. Nyari-nyari di bandung belom ketemu yang jual ini. Mau gak mau bikin dulu aja deh😁 Resepnya Saya ambil dari mba Badoci, tapi saya buat 2x resep asli. Hasilnya seger banget, cocok buat cuaca di Bandung yang lagi sering hujan. #PejuangGoldenApron3 #Pais_SotoJabar #Cookpad_CommunityDepok #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

6 porsi
2 jam
Gulai Ikan Kakap Merah rasa Soto / MPAsi 12+

Gulai Ikan Kakap Merah rasa Soto / MPAsi 12+

Punya kakap merah dfrezz dri pada dgoreng mulu, cari akal lah si bundo ini sekalian buat si bayik biar makanya lhap lheb.. yaaah jadilah gulai rasa soto.. walaupun non msg djamin seddaaapnya mantap g kalah sama yg sdh ahlinya 😂😂😂 #kalau gulai biasanya dtambah santan.. berhub saya tidak mgkn jd rasa ori yess 😂😂

4 porsi
30 menit
157. Soto Ayam Betawi Kuah Santan

157. Soto Ayam Betawi Kuah Santan

🌺Bismillah🌺 Pas jalan2 di akunnya mba putri ketemu juga sama soto ayam betawi ini.. Sudah lama pengen nyobain soto betawi tapi kebanyakan resepnya menggunakan daging. Naah pas liat soto betawinya mba putri pakai ayam langsuung sumringaaah cuss recook deh ternyata bisa kok pakai ayam .. Source : Dapur ala mama jasmin *Menu maksi kemaren barubsempat dipost #Festivalsoto #Pekanposbarsoto #Cookpadcommunity_Kalsel #Recookoftheweek

Nasi Soto Mujaer (MPAsi Arianna 8m +)

Nasi Soto Mujaer (MPAsi Arianna 8m +)

habis sahur , emaknya bingung karena kemarennya gak belanja, stok ikan juga gak ada, kepasar juga belum ada yg buka jual lauknya. akhirnya bikin nasi lembek dulu , ikannya belakangan aja, kepasar lagi adanya jual ikan mujaer yg buka duluan , yasudah bikin soto mujaer lagi . kali ini tanpa tempe ya, pronanya diganti kacang panjang

Soto Ayam

Soto Ayam

#OneRecipeOneTree #masakanrumahanlowbudget #DariPengenJadiBisa Di kantin sekolah saya saat SMP dulu (tahun 2000an) ada seorang penjual soto ayam yang sotonya bener - bener enak. Saat itulah pertama kalinya saya makan soto ayam, maklum rumah saya di desa dan jenis kulinernya ya masih yang terasa kampung banget, ala ala Bali dan tradisional (tapi ngangenin 😚). Pertama kalinya makan soto Mak Lik langganan saya, rasanya kayak surga dunia 😁 Enak banget. Sayurnya pake tauge, mungkin karena itu kini saya tiap kali masak soto sayurnya wajib tauge, ngga pernah kol. Hitung - hitung nostalgia. Sejak itulah saya bertekad, someday saya akan belajar masak soto ayam seenak ini! Dan akhirnya sekarang sudah mulai bisa, sudah mulai mirip sama soto bikinan Mak Lik. Rasanya hepiii ☺️☺️

Soto ayam instan

Soto ayam instan

Dari dulu pengen nyoba masak soto tapi yang anti riweuh ... maklum jaman now maunya yg instan termasuk preparing dan timing masak gag mau yg lama2😄 Jadi bumbunya no uleg2, pakai bumbu soto instan sj Taarrrraaaaa berhasil jg di lidah pakSu😘😘😘

4 orang
45 menit
Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen

Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen

Penasaran dengan macam2 soto,, krn saya penyuka banget soto.. Hehe.. Kali ini pengen bikin soto ayam Lamongan. Dengan sedikit modifikasi bahan yg ada dirumah.. Makasih mbak Vivi resepnya yaa.. #dirumahsaja #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok #RecookDepok_Vivi

Soto Kudus

Soto Kudus

Assalamu'alaikum .... pagiii sarapan apa ? Kami sarapan soto. Masih soal soto kali ini bikin soto kudus, soto kudus ini kuahnya ada rasa manis , dan rasa kaldunya enak sekali, ditambah perasan jeruk nipis dan sambal menjadikan balance rasanya. ------- Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ​ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Kuahnya lebih bening. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Persis dengan soto lainnya, soto kudus ditemani sambal dan jeruk nipis. Hidangan soto Kudus tidak hanya dapat ditemukan di Kudus, saat ini juga dapat ditemui di berbagai kota di daerah lain ( wekepidia) Soure : Dapur ibuk Kayana https://cookpad.com/id/resep/14738651-532-soto-kudus?invite_token=VCHecq8zD2CzNhDcXD6e2ZLr&shared_at=1616115144 Makasih mb Rena ... inspirasinya.. #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3