Bagaimana Membuat Soto Ayam + Ceker yang Enak

Dipos pada June 8, 2022

Soto Ayam + Ceker

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam + Ceker yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam + Ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam + Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam + Ceker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam + Ceker kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam + Ceker diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam + Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam + Ceker memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam + Ceker:

  1. 1/2 kg daging ayam+ceker
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. secukupnya garam
  4. secukupnya kol / kobis diiris tipis
  5. 1 batang serai
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. secukupnya seledri
  9. secukupnya bawang goreng
  10. 1 batang daun bawang diiris
  11. Bumbu halus
  12. 6 siung bawang putih besar besar
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 4 buah kemiri
  15. 4 cm kunyit
  16. secukupnya lada
  17. secukupnya garam gula penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam + Ceker

1
Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis dan garam secukupnya biarkan 15 menit. setelah itu,cuci lagi dan rebus hingga mendidih, buang airnya. rebus lagi.
2
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, masukkan daun salam daun jeruk dan serai. tambahkan air.
3
Masukkan daun bawang dan rebusan ayam beserta kaldunya. biarkan sampai mendidih dn bumbu meresap ke ayam. semakin lama semakin enak
4
Koreksi rasanya dan kuah soto sudah bisa dinikmati.
5
Siapkan nasi, beri kol secukupnya dan ayam di kuah (bisa digoreng terlebih dahulu), seledri, dan tambahkan bawang goreng supaya harum
6
Siramkan kuah soto dan siap disajikan dengan sambal dan kerupuk udang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kediri

Soto Kediri

Makanan pengganti nasi Salah satu menu mengenyangkan tanpa harus pake nasi yaitu soto. Kali ini saya bikin soto khas Kediri, isiannya lumayan banyak : soun, kentang dan telur. Soun dan kentang bisa menjadi alternatif pengganti nasi, telur sebagai tambahan protein hewani. Untuk mengurangi lemak dari santan, tinggal dikasih perasan jeruk nipis. Pastinya kenyang banget makan 1 porsi Soto Kediri Source : Resep Bonus Sajiku . . #TetepKenyangTanpaNasi #PekanPosbar #anekasotoayam #sotokediri #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Day13. Ikan Goreng Kuah Soto

Day13. Ikan Goreng Kuah Soto

#bikinramadanberkesan Aneh kan ya?, wkwkwk Kemaren pngen yg berkuah2 buat buka puasanya, tapi adanya cuma ikan. Mau k warung, jauh. Ke pasar, apalagi. Ya sudah gpp, bikin soto ikan aja (ada gitu ya, wkwkwk...). Tapi enak loh (kata saya, wkwkwk). Yuk, bagi yg mau coba2 juga kayak saya :D

Soto Betawi Ikan Patin

Soto Betawi Ikan Patin

Bingun banget pingin masak apa,,,, Diwarung ada ikan patin Tapi pengen soto seger kuahnya #pejuanggoldenapron2

Soto Udang Medan

Soto Udang Medan

Source: Tanti #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekasoto #sotoudangmedan

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

bismillah.. Soto Sokaraja ini, soto legendaris di kabupaten Banyumas. perpaduan bumbu kacang dan bumbu rempah yg khas menambah kenikmatan tersendiri bagi pecinta soto. di Tangerang sendiri, ada penjual soto Sokaraja yg memang ibunya berasal dari Purwokerto kab. Banyumas. cukup mengobati rasa rindu kampung halaman menikmati soto Sokaraja diperantauan. #GA_Thenextlevel #GA_Thenextlevel_weeks42 #GA_TNLweeks42

Rujak Soto Banyuwangi

Rujak Soto Banyuwangi

Saya share resep rujak nya yaa. Untuk soto nya pakai soto babat. Resep soto babat nya next time ya atau bisa dilihat di referensi lain πŸ˜ŠπŸ™

2 porsi
Soto udang Medan

Soto udang Medan

Source : Dini danuraja Menu baru nya bocils πŸ€—

SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu

SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu

Resep untuk berdua, mini resep. Selamat mengintip...

2 porsi
40 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen makan yang seger2 dan berkuah, jadi lah soto ayam ini

Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Jakarta hujan dari pagi, enaknya kita nyoto yuk. Recook dari buku xanderskitchen, saya buat hanya setengah resep.

Soto Udang dan Telur Puyuh #20

Soto Udang dan Telur Puyuh #20

10_1_11, Source : Nur Sabatiana #Resepalgis #sotoudang #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Cookpedcommunity #Cookpedcommunity_Pasuruan

Soto Madura kuah leri

Soto Madura kuah leri

Sudah lama pengen eksekusi soto madura belom kesampaian kebetulan nemu Resepnya dari Chalistaa Kitchen tapi jeroannya aq skip coz dirumah gk ada yg doyan jeroan trus bumbunya jg aq modif sdkit menyesuaikan lidah saya. Ini rasanya persis kayak yg dijual di soto rombong keliling. Soto Madura ini juga kuliner nusantara yg patut dilestarikan ya gaess #CoboyKartinian #cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Soto udang MPASI 21 bulan

Soto udang MPASI 21 bulan

#PERMISI #masakpenuhcinta #sayanganak #stayathome #menulengkap #menubbboster #pejuanggoldenaproan #mpasi21bulan

2w
30 menit
Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Assalamu'alaikum Sabtu pagi sengaja bikin soto, karena hari jumat sakit kepala, jd sabtu pengen yang seger2. Soto ayam koya pake resep mb @DianaN_17 Source : ( pake 1/2 resep) #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Masakan kemarin. Kebetulan ada ikan patin di freezer. Kepala dan ekornya sudah dibuat pindang, ya udah badannya dibuat Soto. Terinspirasi dari Soto Ikan Patin mba AS. Tentu saja disesuaikan dengan selera kami. Kuahnya dengan resep Soto ala keluarga kami. Ikan patin gorengnya saya suwir-suwir. Sebab daging ikan patin sangat porous, dia menyerap air dan mengembang. Jadinya makin mantap kata saya. Kata suami, sedap segar. Cobain moms. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #SotoIkanPatin #SotoBening #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Sumber: Soto Ikan Patin AS

5-6 porsi
40 menit
Soto Udang

Soto Udang

Masakan rumahan sederhana πŸ˜‰

378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman

378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman

Belom sah jadi orang Bogor kalo belom bikin resep asli ala mba Binti sang idola yang punya segudang ide kreatif memasak. Mengutip dari event Tegur Sapa Komunitas, yang membahas tuntas tentang Soto Mie Bogor. Soto Mie Bogor, seperti soto-sotoΒ  dari daerah lain di Indonesia, merupakan akulturasi budaya kuliner dari masyarakat pendatang/peranakan dengan masyarakat lokal di sekitarnya. Soto Mie Bogor,Β  yang mempunyai unsur budaya kuliner Tionghoa, Sunda dan Belanda. Soto Mie Bogor disajikan dengan mie kuning basah, irisan kol, potongan tomat, potongan daging atau bagian lain dari sapi. Disiram kuah kaldu berbumbu bening atau kemerahan. Ada beberapa penjual soto mie kuah bening yang terkenal di Suryakencana yang menjadi salah satu tujuan wisata kuliner di Bogor. Soto mie dengan kuah merah berasal dari kampung Ciaruteun, Ciampea, Kabupaten Bogor. Diperkirakan hasil perpaduan masyarakat Tionghoa di kampung Gedong Ciampea dan warga sekitarnya termasuk masyarakat Sunda Bogor di kampung Ciaruteun yang akhirnya menjajakan Soto mie kuah merah ke seputaran Bogor dan daerah sekitarnya seperti Jakarta dll. #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 129

4 orang
1 jam