Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto betawi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi ayam:
- 500 gr dada ayam fillet
- 2 sereh geprek
- Laos geprek
- potong dadu Tomat
- 2 buah pekak
- Daun salam
- Daun jeruk
- Bahan halus :
- 5 bawang putih
- 7 bawang merah
- Jahe
- 1 ruas kunyit
- Kemiri
- Ketumbar
- Lada
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- Bahan pelengkap :
- Sambal
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
