Bagaimana Menyiapkan Soto betawi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 5, 2022

Soto betawi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto betawi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Misua minta sayur bini males belanja ada daging bikin ini aja deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 2 bh kentang uk besar
  3. 200 ml air
  4. 200 ml santan
  5. 1 bks susu dencow
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1 bh tomat ukuran besar
  8. Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  9. Bumbu halus;
  10. 1 ruas jahe
  11. 6 bh bawang merah
  12. 1 bh bawang putih uk besar (kating)
  13. Sucuil jinten
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 4 bh kemiri
  16. 1/4 sdt lada kasar
  17. Bumbu iris, cemplung;
  18. Scm kayu manis
  19. 5 bh cengkeh
  20. 1/2 bh bombai
  21. 1 lembar salam
  22. 1 bh sereh geprek
  23. 1 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

1
Didihkan air. Masukkan daging menggunakan api kecil tunggu sampai empuk
2
Tumis bawang bombai sampai layu kemudian masukkan bumbu halus. Kalau sudah tidak bau langu masukkan bumbu cemplung ulak alik sampai atoma keluar. Masukkan bumbu tumis ke rebusan daging aduk rata, masukkan santan dan susu bubuk. Tambahkan garam dan penyedap(skip. Selera saya ga si pake Gula Garam aja)
3
Penyajian. Bil secukupnya kuah dan daging soto, campurkan kentang yg sudah di goreng tomat yg sudah diiris bawang daun iris dan bawang goreng untuk sajian
4
Bahan tambahan jeruk nipis, emping, sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Lagi kangen sama Bogor, dulu pernah tinggal disana lebih dr 10 th. Masa masa mencari jati diri (ceileee bahasa nya πŸ˜…). Seneng bgt ternyata rasanya lebih dr yg diharapkan, enaaaakk pke bangeeeettt.... rasa nya sama persis spt yg dijual disana. Nyesel bikin cuma sedikit, suami makan sampe lahap n nambah nambah 😊😊 Source : TinTanz Kitchen

Soto Bandung

Soto Bandung

Rasanya membuat saya kangen kampung halaman, mudah dibuat, dan semua keluarga suka. Bisa untuk ide usaha.

5 porsi
Soto betawi

Soto betawi

#5resepterbaruku

Soto Bandung Sederhana

Soto Bandung Sederhana

Sebenarnya pernah share resep soto lobak ini, waktu itu recook resepnya tehnibay, berhubung sekarang rumah deket sama Mama, jadinya tadi pas mau masak soto diceramahin sebentar, katanya bisa dibikin simple aja kalau malas πŸ˜‚ tau banget anaknya malas yaa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, jadi si daging dipotong-potong pas mentah dan airnya nggak pake disaring, cusss ini dia resepnya 😊 #ibubaimmasak #cookpadcommunity_Bandung #cookpad_paders

Soto Babat Kuah Santan

Soto Babat Kuah Santan

Masak Soto Babat ini benar² kuras bumbu dapur dan #KurasKulkas 😁. Karena masakan ini perlu banyak bawang merah dan bawang putih sedangkan di kotak bumbu memang sudah menipis stoknya 😁. Di kulkas saya ada tauge, tomat, daun bawang dan jeruk nipis yg sudah beberapa hari tersimpan di sana. Jadi cocok untuk pelengkap soto babat sapi. Untuk memasak soto ini, sebelumnya babat direbus terlebih dahulu supaya babatnya empuk dan air kuah sotonya tidak kotor. Setelah itu babat dipotong² sesuai selera. Babat bisa langsung dimasukkan ke dalam kuah soto, bisa juga terpisah seperti cara penyajian di warung² soto. Untuk kuah soto, saya menggunakan tulang sapi yg masih banyak dagingnya supaya kuah soto lebih terasa kaldunya dan jadi lebih gurih. Air rebusan pertama dibuang terlebih dahulu supaya air sotonya bersih. Baru kemudian direbus kembali sampai dagingnya empuk. Baiklah sahabat, berikut resepnya:

7 porsi
90 menit
πŸ–πŸ–Soto Betawi Kuah Santan

πŸ–πŸ–Soto Betawi Kuah Santan

Dari dulu pengen sekali eksekusi ini, tapi baru kali ini kesampaiannya πŸ˜πŸ˜‰πŸ˜„

3 porsi
45 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Cuaca sore yang mendung enaknya makan yg berkuah dan hangat, jadilah eksekusi soto bandung sederhana. πŸ€—πŸ½πŸ˜š

Soto betawi

Soto betawi

Lagi kangen ama soto betawi kebetulan saya tinggal di daerah yang ga banyak kuliner jakarta,, jadilah coba - coba resep dan Alhamdulillah hasilnya enak..

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

23 Juni 2019 Kali ini mama_aulia ingin mmperkenalkan makanan khas daerah mama niih... Soto Sokaraja,sokaraja ini nama daerah (kcmtan) yg berada di kabupaten Banyumas bund,, yaa... Kota ne wong Ngapak. Yg bikin beda soto sokaraja dg soto lain adalah Bumbu Sambal Kacang nya, yg bikin soto kental menggoda .. Hmm..yummi...selamat mencoba bund...

Soto Medan

Soto Medan

Masak soto medan,, penggunaan santan dari Soto medan ini memang yg bikin lemak dan gurih.. Jadi primadona nich.! 😊😎

54. Soto Babat ala Matsu

54. Soto Babat ala Matsu

Bikinan udah lama, kesimpan di memory aje foto step by stepnya. Untuk mengurangi dta memory di Hp, di upload sebentar deh ke cookpad. Soto Babat ala Dapoer Matsu, kalo mau bikin kuah yang gurih bisa di tambahkan santan ya. #cookpadcommunity_banjarmasin

Soto betawi

Soto betawi

Waktu idul adha kemarin nyobain bikin soto betawi pake resepnya mba lungit darmawan tp tetep aku modif sedikit menurut lidahku rasanya enaaaaak pake banget cuma sotonya aku tambahin toge πŸ˜‚ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam Bumbu Instan

Soto Ayam Bumbu Instan

Berhubung jumat kemarin lagi males masak buat sarapan. Beli cicip bumbu instan soto deh πŸ€£πŸ™πŸ»

1-2 porsi
15-30 menit
Soto Mie

Soto Mie

Temen baru ngirim mie bikinan dia.. Pas bgt deh Sama soto mie ini.. ini resep mertua lho... Simple & enak.. yok Di coba

45mnt
Soto bandung

Soto bandung

#BikinRamadanBerkesan #day12