Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Medan gurih yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Medan gurih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Medan gurih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan gurih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan gurih memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena kebetulan suami orang Karo, Dan suami kangen soto medan, jadi lah bikin soto medan untuk suami. Membuat nya pun mudah dan tidak makan waktu. Selamat mencoba 💫
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan gurih:
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt jinten (disangrai)
- 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
- 1 sdt lada
- 3 buah kemiri (sangrai)
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 3 cm kayu manis
- 3 buah kapulaga
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- Bahan nya :
- 500 gram daging sapi (saya pakai daging sengkel)
- 500 ml santan cair
- 150 ml santan kental
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 3 batang sereh (geprek)
- 500 ml air mineral (disesuaikan saat masak)
- Gula (secukup nya)
- Garam (secukup nya)
- Kaldu jamur 1 sdt (totole non msg)
- Bahan pelengkap :
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Tomat
- iris Daun bawang
- Sambal
- Emping
- Kecap manis
