Bagaimana Membuat Soto Ayam Medan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 30, 2020

Soto Ayam Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Medan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam Medan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak.... Segar.... Source : Herlin Wulan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Medan:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1.000 ml air
  3. 500 ml santan kental
  4. 3 sdt garam
  5. 1 sdt gula
  6. 🥣 bumbu utuh :
  7. 4 lembar daun salam
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 4 batang sere, geprek
  10. 1 ruas lengkuas,geprek
  11. 3 butir kapulaga
  12. 2 bunga lawang
  13. 🧄: bumbu halus
  14. 1 sdt ketumbar, sangrai
  15. 5 butir kemiri
  16. 1/2 sdt merica
  17. 10 bawang merah
  18. 5 siung bawang putih
  19. 2 ruas kunyit, bakar
  20. 2 ruas jahe
  21. 1/4 sdt jinten
  22. 🥗pelengkap :
  23. Sambal rawit
  24. Emping
  25. Kol, iris tipis
  26. Soon, rebus
  27. Bawang merah goreng
  28. Seledri
  29. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Medan

1
Siapkan bumbu dan haluskan.
Soto Ayam Medan - Step 1
2
Tumis bumbu hingga harum dan berubah warna.
Soto Ayam Medan - Step 2
Soto Ayam Medan - Step 2
Soto Ayam Medan - Step 2
3
Masukkan ayam, hingga ayam berubah warna.
Soto Ayam Medan - Step 3
Soto Ayam Medan - Step 3
4
Masukkan kedalam panci isi air yang sudah mendidih. Tambahkan garam dan gula. Masak sampai ayam empuk.
Soto Ayam Medan - Step 4
Soto Ayam Medan - Step 4
5
Angkat ayam, buat suwiran.
Soto Ayam Medan - Step 5
6
Masukkan santan, aduk sesekali hingga mendidih dan tes rasa.
Soto Ayam Medan - Step 6
7
Soto ayam Medan siap disajikan. Nasinya bisa dicampur atau dipisah.
Soto Ayam Medan - Step 7
Soto Ayam Medan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Assalamualaikum... dari kemaren udah liat - liat #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan udah lama juga gak masak soto 🤔, kalau beli seporsinya 15 ribu, dirumah pasukannya ada 3 orang jadi 45 ribu deh buat sekali makan hehe lumayan mahil ya 🙈😜 jadi mending bikin aja bisa makan beberapa kali 😀... cuss aku pilih kategori ayam fillet & toge.. Bismillah semoga dapet bonus sutil dari Cookpad, Aamiin 🙏.. Source : mba Fitsas #Week11 #GA_TheNextLevel #SutilCookpad

Soto ayam dan Kikil Simple

Soto ayam dan Kikil Simple

Tiba2 pengen soto, bikin stok yg ada di kulkas tidak ada toge dan kol gak masalah tetap enak dan segaaar... Keliatan cantik sotonya warni warni seperti #SeptemberCeria

Soto laksa ayam

Soto laksa ayam

Hbis liat tivi makan soto laksa. Cuss bikin deh

3 orang
1 jam
Soto Ayam Kuning Bening♡

Soto Ayam Kuning Bening♡

Akhir2 ini hampir setiap sore turun hujan.jadi anak2 suka kalau makan malamnya yg panas berkuah.Kali ini aku sajikan Soto Ayam Kuning Bening,lahapnya wow banget.... Yuk kedapurku & ikuti cara pembuatannya #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #Week 21 #MasakanTradisionil #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealthy

90 mt
Soto Ayam Kudus🍂

Soto Ayam Kudus🍂

Bicara tentang ibu..makanan kesukaanya adalah soto2an,bgtpun kami jadi suka banget sm aneka soto2an..kl pergi luar kota jalan ninja kl lapar pasti soto,krn kata ibu maem yg kuah2 hangat ketika perjalann,g bikin gampang masuk angin & perut kembung,bgtpun ketika saya menikah pernah masakin mama mertua soto ayam beliau langsung cocok & bilang enak terima kasih ibuq terima kasih jg mama mertuaq❤️❤️..Buat semua ibu2 seluruh Nusantara Happy Mother Day🥰😍😘😘😘Semangat Berkarya Didapur demi keluarga yg tercinta.I Love U Ibu... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Soto ayam khas kudus

Soto ayam khas kudus

Hujan hujan pengen bikin yang anget dan segerr

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Habis pulkam dpt oleh2 daging ayam kampung😍, biasa klo anak n cucunya datang, mbah suka nawarin mau disembelehin ayam ga? Yaudah buat sangu klo pulang aja deh😄 Asli ayam ternak rumahan, kasih makan dedak n jagung. Sampe rumah lgsg eksekusi nih, bikin soto ayam aja ya. Sy bikin dg air yg agak bny krn dijamin kuahnya sueger pingin nambah terus😋

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

#GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #CookpadComunity_Depok #cookpadindonesia #masakitusaya #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
25 menit
Mpasi Soto Ayam(9+month)

Mpasi Soto Ayam(9+month)

Si bontot udah 9 bulan niey..udah mulai tumbuh gigi,utk buburnya sdh mulai ngga disaring/diblender lg,saya mulai dengan nasi lembek atau bs di tim ya Moms..Utk lauknya sy samain dengan masakan di rmh,hihii biar sekalian masaknya🤭.Biasanya si kecil suka yg berkuah2 kayak soto ayam ini..Utk penyajian ayamnya yg dewasa disuwir2 ya Moms sedangkan utk si kecil sy cincang halus...

3 porsi
Soto kudus ceker dan ayam

Soto kudus ceker dan ayam

Awalnya recook tp sedikit di modif dr beberapa source.. jadinya ini deh entry untuk #pekanposbarsoto

5 porsi
2 jam
Soto Ayam Lengkap (pake koya)

Soto Ayam Lengkap (pake koya)

Suka bgt ama soto,emang ribet mesti bikin smua mulai dr kuah,sambel,koya,tp rasanya itu mantulll beneran,aplg pas makan hujan..wuihh mantepppp

Soto ayam

Soto ayam

Bismillah, sudah minggu ke 43 menjadi #PejuangGoldenApron3 Soto seger dari resep bukunya Ci Xander Kitchen, enak 👍 wajib dicoba. #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung

10 orang
1 jam
3. Soto ayam simple dan enak

3. Soto ayam simple dan enak

Cuaca mendung-mendung gini, enaknya makan yang kuah - kuah yaa bun..

6 porsi
45 menit
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Saya kalau masak soto itu simpel saja alias tak pakai pelengkap dll hehehe... Dan saya masaknya tanpa di goreng bumbu halus nya alias langsung cemplung. Karena nanti nya akan keluar minyak dari ayam nya.. dan rasanya tetep enakkkk. Sehat dan simpel. Selamat mencoba..

356. Soto Ayam by Uliz Kirei

356. Soto Ayam by Uliz Kirei

Hari ini SuamiKu libur dinas 😍 Aq mau masak resep kesukaan SuamiKu yaitu "Soto Ayam by Uliz Kirei" 😍 Langkah pembuatannya sangat mudah gak paket ribet 😃 Yukzzzz ikutan buat resepnya dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

2 orang
45 menit
17. Soto Ayam Boyolali

17. Soto Ayam Boyolali

Resep ini dari ibu yang aslinya dari boyolali. Klo di bandung ada rumah makan Soto itu yg terkenal, tp ternyata beda isian, dan kuahnya koq agak kurang "lekoh" klo kata orang sunda mah. Ga tau juga nih mana yg asli... Wkwkwkwk. Yg jelas resep ini turun temurun dari ibu. Aslinya kuah soto nya bening. Tapi sy lagi pengen yg pake kunyit, biar seger 😁 #PekanPosbarSoto

6-8 porsi
60 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Sebenarnya saya gak terlalu hobi makan masakan bersantan selain sayur lodeh. Awalnya saya pikir soto Medan ini bakal eneg rasanya,ternyata gak loh! Seger juga,mungkin karena rempahnya banyak ya... Saya recook lagi punya bunda @Susie Agung #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam ala anak kost

Soto Ayam ala anak kost

anak kost mau makan enak tp hemat alhasil masak sendiri ehehe

2 porsi