Bagaimana membuat Soto Ayam Medan yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Takaran sdh dsesuaikan dg lidah sy ya.. 😊 untuk sambal dan perkedel resep terpisah y.. #ResepSotoAyupu3 Source : Xanderskitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Medan:
- Bahan-bahan :
- 1 kg ayam
- 1 L santan encer
- 1/2 L santan kental
- 4 buah pekak
- 4 buah daun jeruk tanpa tulang
- 6 butir kapulaga
- 2 cm lengkuas geprek
- 3 batang serai geprek
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt lada
- 4 cm jahe
- 4 cm kunyit
- Pelengkap :
- iris Kol
- Toge
- Perkedel kentang
- Sambal bawang
- Seledri
- Daun bawang
- Jeruk nipis (sy skip)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Medan
