Langkah Mudah untuk Membuat Soto Medan yang Anti Gagal

Dipos pada March 8, 2020

Soto Medan

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Medan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Soto Medan diperkirakan sekitar Β± 75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini first time aq buat soto tanpa dibantuin mami. Hihihi πŸ˜… alhamdulillah rasanya enak dan semuanya suka πŸ˜†πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:

  1. Bumbu halus :
  2. 6 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 btr kemiri
  5. 1 ruas jari kunyit (pilih yg tua agar warna kuningnya pas)
  6. 1 sdm ketumbar bubuk
  7. Bahan pelengkap :
  8. 1 kg ayam goreng kemudian suirΒ²
  9. 200 gr tauge
  10. 8 bh tahu goreng dan potong dadu
  11. daun sop pre secukupnya iris halus
  12. secukupnya bawang goreng
  13. tomat secukupnya iris agak besarΒ²
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 1 btg sereh geprek dan simpul
  16. 500 ml santan kental
  17. 1 ltr santan encer

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan

1
Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk dan sereh. AdukΒ² sampai harum dan matang
2
Setelah matang, tambahkan santan encer masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan santan kental dan garam. Koreksi rasa sambil adukΒ² terus agar santan tidak pecah.
3
Penyajian: susun tauge, tahu, dan ayam kedalam wadah. Lalu siram dengan kuahnya beri taburan daun sop pre, bawang goreng, dan tomat. Sajikan
4
Note : resep ini hasilnya jd banyak bisa buat seharian klo dirumah aq. Jd klo masih nyoba ½ resep aja yaa. 😊 selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Aku recook ci @xanderskitchen , aku udah recook berkali-kali tapi baru posting recook dan resep hari ini. Aku tambahin jumlah bumbu dan aku beri kemiri. Makasih ci, resep cici selalu juara di hati. Cerobohnya aku lupa foto pake perkedel, jeruk, nipis, dan emping. πŸ˜‘πŸ˜‘πŸ˜‘ Fotonya buru2 banget karena ya ampun tiap hari mendung di Bekazeh. Dah gitu hari ini ada tukang lagi masang keramik kamar mandi πŸ˜₯πŸ˜₯πŸ˜₯. Lantai kotor semua jd mau foto tuh gak enak karena kondisi kotor di rumah. Seadanya aja lah.

6 porsi
Soto Medan Mantap

Soto Medan Mantap

Harus dicoba mudah dan enak

6 Porsi
45 menit
Soto Medan

Soto Medan

Assalamu'alaykum. Selamat hari Minggu lagi moms. Pagi ini pengen banget masak soto. Walau harga ayam masih melambung tinggi, tapi gakpapa. Biar si bocil bisa makan juga. ☺️ Langsung ke dapur yuks. #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke28

Soto Betawi kuah Susu

Soto Betawi kuah Susu

Assaalamu'alaikum, ada tantangan baru ni dlm rangka #HariGiziNasional2019 di #CookpadCommunity_id #cookpadcommunity_Bekasi temanya masakan berbahan dasar susu. Langsung deh teringat dengan soto betawi. Inspirasi masak dr pak suami yg suka jajan soto Betawi ini, awalnya sy enggan ngicipin krn sy g doyan susu cair putih πŸ˜…πŸ˜† dlm mindset sy pasti amis/ arus...xixixixi. Tp penasaran jg ya, icip2 lah dikit kuahnya...wah terheran sy ternyata enak dan seger bgt, mulai dr stu cr resep soto betawi, ternyata banyak versinya, awalnya bingung tp akirnya ngeracik sndri dengan "pakem" soto betawi, sy sempat ceki2 akun cookpad nya mb @MeyMel tp blm bs dibilang recook jg sih, krn banyak modifπŸ˜‚ , untuk susu sebenarnya bs mix dengan santan ya bu dgn perbandingan 1:1😊 mari dicoba bu...

8 porsi
90 menit
Soto medan

Soto medan

Foto yg ud di sajikan di mangkuk gak ada maaf yah hihi

Soto Medan

Soto Medan

#PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookPenajamPaserUtara #CookpadCommunity_borneo

Soto Medan ala Ibunda Tercinta

Soto Medan ala Ibunda Tercinta

Kebetulan ibunda aq baru datang dari medan. So, berhubung udh kangen banget sama Masakan beliau, saya request deh masakin soto medan #KreasiSantan

6 porsi
45 menit
Soto Betawi ala H.Mamat

Soto Betawi ala H.Mamat

Kalau jalan2 ke aeon bsd ini adalah salah satu menu yg suami saya pesan, rasanya enak tapi agak pedas kalau anak yg makan.. nahh disini aku mau buat versi rumahan yg sedikit pedasnya.. selamat mencoba 😊

4porsi
25menit
Soto Medan

Soto Medan

Lagi pingin makan soto. Ceritanya sich silahturahim kerumah adik kandung ku yang no 8, karena ada kakak iparnya baru datang dari padang laweh-sumatera barat. Minta dibuatkan soto, lah udah di coba dengan ipar malah minta resepnya buat oleh2 ke sumbar. Katanya sich pingin buat warung soto, ciee..ciee..laris manis y ?

Soto medan

Soto medan

#berburucelemekemas#Resolusi2019. Resep #85. Dari : Hidangan Ramadhan dan Lebaran Lilly T Erwin. Banyak versi nya, pilih yg ini aja. Bumbunya lebih sederhana.. Pelengkap nya kurang emping krn penggemar nya ga ada. Spy lbh praktis, pakai ketumbar bubuk, merica bubuk. Untuk kaldunya, saya tambah tulang2 ayam spy lbh mantul

Soto Betawi kuah susu bumbu bamboe

Soto Betawi kuah susu bumbu bamboe

Gak pake ribet,Kalo pake susu rasanya creamy bgt beda dengan santan yg rasanya gurih .. #harigizinasional2019

84. Soto Betawi Daging Oseng no msg

84. Soto Betawi Daging Oseng no msg

Adik penderita kanker, kalian harus kuat ya .. harus tetap makan makanan sehat agar bisa tetap semangat. Kali ini, bunda siapkan soto Betawi Daging Oseng no msg karena bunda tahu kalian mengalami kesulitan makan daging makanya dagingnya disuwir halus sebagai #KapsulAjaib buat kalian. #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #MasakItuSaya #TemanSetiapMomen #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #masakasyik #sotobetawi #sotobetawisantan #sotobetawiosengdaging

Soto Medan

Soto Medan

*Kentang rebus bisa diganti dengan perkedel kentang, jadi lebih enaaaaaak. Toping juga bisa ditambahkan daun bawang dan daun sup. Biar lebih rameee.. :D *Agar bikin segar dan ga eneg, tambahkan perasan jeruk nipis. *Untuk sambal cabe rawit : tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, serai, perasan jeruk nipis.

5 porsi
60 menit
Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

01/02/2019....alhamdulillah akhirnya hari ini bs sharing resep d cookpad,msh dlm rangka hari gizi nasional dgn bahan dasar susu kali ini sy masak Soto Betawi Kuah Susu yg guriiiiiiih bgt dan nikmat rasanya,pas masak aja duuuh nyium harumnya bumbu yg lg d tumis udh bikin ngilleeeeerrr deh,lgs aja yuuuk kita masak #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi 2019

Soto Medan

Soto Medan

Iseng - iseng nyari resep di Instagram, ngeliat resep satu ini, langsung pengen eksekusi, buatny ga susah, perintilanny yang banyak, tapi hasilny enakkkkknya juaaraaakkk 😊 source : instagram @ernawaty_huang

Soto betawi

Soto betawi

Enak di makan dengan nasi hangat #BerburuCelemkEmas #Resolusi2019

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Source Xander's kitchen Jauh dari kampung halaman sering kali kita kangen akan makanan daerah, apa lagi di tempat kita sekarang tidak ada yg jual😭😭 ya hari ini pengen makan soto Medan, yg juga mengingatkan saya Alm Bapak yg dulu sering kali beli nasi soto buat anak-anak nya 😭😭, semoga Bapak sudah tenang di Sorga 😘😘.jujur walau asli Medan tp kami g pernah masak soto, kalau pengen y Alm bapak yg beli, tapi karena pengen dan berhubungan di Balikpapan g ada yg jual jadi harus bikin sendiri, saya pakai resep Xander's kitchen udah cucok banget πŸ˜€πŸ˜€

6 Porsi
60 menit
Soto udang medan

Soto udang medan

Selalu otak atik semua tentang udang, karena anak saya yang kecil agak pilih makanan. Tapi kalau udang dan berkuah pasti suka

4 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Pengen ngrasain soto dengan kuah santan dan saya ternyata punya kukmark resep soto ayam medan ci Jun Xander's kitchen, semoga menginspirasi yaa