Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Daging Betawi (santan + susu) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Daging Betawi (santan + susu) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Betawi (santan + susu), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Betawi (santan + susu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Betawi (santan + susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Betawi (santan + susu) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sotooo lg .. tp paling sering masak ini di rmh . Gak pernah bosen . Saya nyontek resepnya mbak Susi Agung cuma saya gak pake jeroannya dan krn saya suka santan yg agak encer jd jumlah santan dan susu saya kurangi, tergantung selera ya . Bisa lihat jg resep asli soto betawinya mbak Susi Agung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Betawi (santan + susu):
- 500 gr daging
- 1 1/2 ltr air utk merebus daging
- 250 ml susu cair
- 65 ml santan kara
- 2 btg serai, geprek
- 5 lbr daun jeruk, sobek2
- 2 cm kayu manis
- 1 bh pekak
- 2 bh kapulaga
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 3 bh kentang bagi 4, goreng
- 2 bh tomat
- Daun bawang seledri, iris halus
- Pelengkap :
- Sambal rawit
- Emping goreng
- Acar bawang rawit
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Betawi (santan + susu)






