Bagaimana Membuat SOTO MEDAN #olahankelapa yang Anti Gagal

Dipos pada March 5, 2022

SOTO MEDAN #olahankelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep SOTO MEDAN #olahankelapa yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal SOTO MEDAN #olahankelapa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari SOTO MEDAN #olahankelapa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SOTO MEDAN #olahankelapa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOTO MEDAN #olahankelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO MEDAN #olahankelapa memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo di kota medan paling byk jualan soto, rasanya enaaakk dan segerrr, kl buat dirumah jarang2 krn lmyn ribet, byk pernak perniknya...tapi, sebandinglah dengan rasanya, ini saya share resep legendaris dari kota medan tercinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOTO MEDAN #olahankelapa:

  1. 500 gr daging sapi (has atau betis), potong kecil2
  2. 500 gr babat, potong kecil2
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 4 lembar daun salam
  5. 1 btg serai
  6. 1 bh lengkuas, geprek
  7. secukupnya garam dan merica
  8. 300 ml santan encer
  9. 250 ml santan kental
  10. bumbu halus :
  11. 6 bh bawang merah
  12. 3 bh bawang putih
  13. 4 bh kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. 2 cm jahe
  16. pelengkap :
  17. 250 gr tauge, seduh
  18. 3 btg seledri, iris halus
  19. perkedel
  20. emping
  21. bawang goreng
  22. mie jagung/soun, seduh

Langkah-langkah untuk membuat SOTO MEDAN #olahankelapa

1
Rebus babat sampai empuk, khusus babat, ganti airnya 3 kali untuk menghilangkan baunya
2
Rebus daging sampai empuk, beri sedikit garam, air sisa rebusan jangan dibuang untuk menjadi kaldu
3
Setelah itu seduh mie dan tauge bergantian, tiriskan
4
Ambil panci, masukkan santan encer dan bumbu halus, masukkan daun jeruk, lengkuas, daun salam dan serai, masak hingga mendidih
5
Setelah mendidih masukkan santan kental, garam dan merica, aduk2 hingga mendidih, jangan ditinggal krn santan bisa pecah
6
Koreksi rasa, setelah mendidih matikan
7
Ambil mangkok isi dengan seduhan tauge, mihun/soun, daging, babat, daun seledri beri kuahnya, taburi bawang goreng,
8
Hidangkan bersama sambal, perkedel dan emping
9
Pada saat disantap peras jeruk nipis, agar kuah terasa segaaarrr...
10
Selamat Mencoba, soto medan rasa yg g mudah dilupakan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi (endoll euy)

Soto betawi (endoll euy)

Pertama kalinya masak soto betawi .. haha karna saya orang betawi , harus bisa dong masak soto betawi 😂😂 Alhamdulillah rasanya nikmat lezatos luar binasa 😋😋😋 yukk coba buat dirumah . Cukup mudah lhoo

10 porsi
Soto Betawi Maknyus

Soto Betawi Maknyus

Alhamdulillah semenjak kenal cookpad jd pinter masak ☺️ bnr kata pepatah kl ga kenal gakan sayang. Resep soto betawi ini aku intip dr slh 1 sesepuh disni. Dgn bbrapa penyesuain berhub panci di rmh cm ada ukuran sedang 😬 Source : susi agung (soto betawi maknyuss)

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Soto yang biasa dimasak di rumah kalau pulang mudik. Kali ini bahan dan foto seadanya karena memang sedang mudik dan buru2 masak. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #saturesepsatupohon

Soto Tangkar Babat

Soto Tangkar Babat

Bingung mau masak apa lagi yahhh di hari libur ini.... buka kulkas, o iya kn ada daging dari idul adha kemarin.... dibikin soto enak kali yahhh....

8 orang
90 menit
Soto betawi

Soto betawi

Dikutip dari sajiansedap.com dengan sedikit perubahan sesuai dengan selera :)

7 porsi
120 menit
Soto Betawi Gampang Banget

Soto Betawi Gampang Banget

Ini merupakan hasil recook dari beberapa resep soto betawi di Cookpad yang telah saya modifikasi sesimpel mungkin dengan bahan yang tidak terlalu banyak namun rasa tetap uweeennnaaaak! 😊

4 porsi
60 menit
Soto Bandung Segar

Soto Bandung Segar

Sewaktu makan bersama keluarga di luar rumah bingung mau cari makan buat bapak mertua krn sedang sakit, banyak yang gak bolehnya... Tapi pas menu ini mungkin seger buat bpk mertua dan buat si kecil... Jadi tertarik mau buat soto bandung ini... Cari2 resep lewat youtube dll akhirnya nemu resep ini... Sekarang prakteknya deh... Bismillah...

6 porsi
120 menit
Mpasi 4* 6mo+ bubur kuah soto

Mpasi 4* 6mo+ bubur kuah soto

Mashaa Allah, ini enakkk buangettt naila doyan umiknya pun doyan. Anti GTM bangett

pagi dan sore
4jam
Soto betawi haji mamat

Soto betawi haji mamat

Yang saya buat ini lebih creamy.

Soto betawi

Soto betawi

Penasaran sama soto betawi itu seperti apa taste nya,coba bikin sendiri trnyata gurih bgt krn pake susu. Enak bgt tapi saya lupa foto emping nya krn sudah lapar😂 #saturesepsatupohon #teamtrees

Indomie soto seblak

Indomie soto seblak

Kalo udah bikin ini suami ketagihan deh pasti.. #5resepterbaruku

2 orang