Langkah Mudah untuk Membuat Soto/sop betawi "999" yang Lezat Sekali

Dipos pada February 18, 2020

Soto/sop betawi "999"

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto/sop betawi "999" yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto/sop betawi "999" yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto/sop betawi "999", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto/sop betawi "999" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto/sop betawi "999" sekitar 4 porsi dewasa. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto/sop betawi "999" diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto/sop betawi "999" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto/sop betawi "999" memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

disini susah bgt jajanan.. yg ada seputaran nasi padang, sate padang.. kebetulan ada stok daging sapi sisa kemaren bikin asam pedas daging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto/sop betawi "999":

  1. 400 gr sengkel, potong2, cuci bersih, rebus cuci, bilas
  2. 3 butir telur ayam rebus
  3. 2 cm lengkuas geprek
  4. 2 btg serai geprek
  5. 3 lb daun salam
  6. 2 lb daun jeruk
  7. 4 butir cengkeh
  8. 1 btg kayu manis
  9. 2 lbr kraft cheedar
  10. 2 gelas uht putih
  11. santan dari 1/2 btr kelapa parut +- 1000 cc
  12. bumbu halus
  13. 10 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 2 cm jahe
  16. 3 kemiri sanggrai
  17. 1 sdm ketumbar sanggrai
  18. 1/2 sdt jinten
  19. margarine/mentega secukupnya, utk menumis bumbu halus
  20. bahan pelengkap
  21. bawang goreng
  22. daun bawang secukupnya potong
  23. 1 bh tomat apel potong suka suka
  24. 1 bh jeruk potong sukasuka
  25. kerupuk emping
  26. sambal rebus
  27. bila suka acar timun

Langkah-langkah untuk membuat Soto/sop betawi "999"

1
Tumis bumbu halus dengan mentega sampai harum sekalian dengan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kayu manis
Soto/sop betawi "999" - Step 1
2
Masukan bumbu halus ke rebusan daging dan santan, biarkan smpai daging empuk, sesekali rebusan di aduk biar santan gak pecah..
Soto/sop betawi "999" - Step 2
3
Tambahkan keju, susu uht, gula, garam, merica dan cengkeh kemudian tes rasa.. lalu biarkan sampai bumbu meresap. bila rasa sudah pas sisihkan
4
Siapkan bahan pelengkap
Soto/sop betawi "999" - Step 4
5
Racik sop di mangkuk bersama bahan pelengkap,
Soto/sop betawi "999" - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍖🍖Soto Betawi Kuah Santan

🍖🍖Soto Betawi Kuah Santan

Dari dulu pengen sekali eksekusi ini, tapi baru kali ini kesampaiannya 😁😉😄

3 porsi
45 menit
Soto betawi kuah santan

Soto betawi kuah santan

8 Porsi
SOTO BETAWI ala Keto

SOTO BETAWI ala Keto

Resep Asli : @xanderskitchen, modif sedikit menyesuaikan menu Big Boy dan Big Girl dirumah yang sedang Diet #lowcarb . Untuk yang Keto/DEBM, tidak usah pakai kentang dan emping. . #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam Medan Tanpa Santan

Soto Ayam Medan Tanpa Santan

12.05.2019 Ceritanya minggu ini mau skip #PekanInspirasi #Pekan_Medan krn lagi byk2nya kerjaan kantor, pulang sampe rumah udah sore 🙄 jd masak utk berbuka puasa dan sahur milih menu yg simpel dan kadang2 disesuaikan dgn tema buku yg akan diterbitkan cookpad, biar gk dimarahi mamah cookpad (ai lup yu mamah 😍) selain itu krn keterbatasan pengetahuan sy ttg masakan khas medan kecuali bika ambon (ini taunya krn ada temen kantor yg dpt tugas seminggu di medan trus bawa oleh2 bika ambon 😄) dan arsik ikan mas (ini juga taunya krn ada salah 1 ortu temennya akmal yg asli medan, hobi masak arsik ikan mas 😁).. loh jd curcol yaa 😅 nah kemarin iseng2 googling masakan khas medan, tiba2 nemu resep "Soto Ayam Medan Tanpa Santan" pas deh di kulkas masih ada ayam dan bumbu2nya, kec daun salam.. langsung cusss ke dapur dan jd menu berbuka puasa kemarin sore 😁 oh iya di resep aslinya tidak pakai tauge, tp sy tambahkan tauge 😉 buat yg mau lihat resepnya atau mau cookmark silahkan discroll layarnya ke atas, siapa tau bisa jd inspirasi utk menu berbuka puasa atau sahur hari ini 🤩 oh iya jgn lupa klik tanda ❤ nya yaa.. Sumber : www.menitinfo.com #PekanInspirasi #Pekan_Medan #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity #cookpadindonesia

Soto Betawi Tanpa Emping

Soto Betawi Tanpa Emping

Dijamin seeegerrrrrr...... Tanpa emping karna mama papaku ga boleh makan emping ehehe

20 menit
Soto Medan Betawi

Soto Medan Betawi

Ini enaaaaaakkk banget.

Soto betawi ayam kuah santan susu

Soto betawi ayam kuah santan susu

Kl bli soto betawi nambah mulu kl makan, nikmat, kl beli sdikit, cb cbkin trnyta lebih puas makannya,resep liat dr sni juga cm di modif sndri,ada yg di tambahin dan dikurangin, ini bikin yg ga pedes, jd si kecil bs mkn, sambel pisah,cuss lgsung aja

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan ini pas sekali disajikan dimusim hujan begini, nikmat banget disajikan selagi panas dan bikin berkeringat. Dan pastinya bikin badan tambah sehat, karena didalam ada berbagai rempah yang baik untuk daya tahan tubuh kita. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Sampit

Soto Betawi Kuah Santan - Susu

Soto Betawi Kuah Santan - Susu

recooked resepnya Xander's Kitchen tapi di modifikasi sedikit

90 menit
Soto betawi

Soto betawi

Soto betawi dengan bahan praktis dan tidak terlalu byk bumbu... boleh dicoba ya buat kalian yg takut kolesterol,krna ini pakai susu tidak pakai santan

45 menit
Soto medan🤩🤩💃💃

Soto medan🤩🤩💃💃

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Lagi kepengen makan yg berlemak dan gurih Kebetulan juga udah lama banget gk makan soto.. Jd menu hri ini buat soto untuk keluarga semoga syuka..😍😍

8 porsi
20menit
Soto susu betawi

Soto susu betawi

Saya suka masak buat org yg tercinta..dan kali ini adikku yg lg tekdung ngidam soto betawi..kbetulan ada stok daging dikulkas..cus lha langsung deh ya,aq masakin..

Soto medan no ribet

Soto medan no ribet

Soto Medan Simple

Soto Medan Simple

Kepengen makan soto Medan,, tapi karna masih #DiRumahAja, jadi coba buat dengan bahan seadanya dirumah.😀 Dan akhirnya bisa menikmati soto Medan dirumah beserta keluarga.😋 Happy cooking Moms.😍 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2 porsi
+-30menit
Soto betawi susu ala aku

Soto betawi susu ala aku

Bumbunya minimalis,krn kususan unt soto betawi maunya kerasa susu nya,jgn terlalu bau bumbu ..maaf sy tulis di bumbu secukupnya(sesuai selera mom)

Soto betawi

Soto betawi

Soto Medan

Soto Medan

7-8 orang
Soto Tangkar Khas Betawi

Soto Tangkar Khas Betawi

Ini soto ada dr jaman kolonial, kata babe saya sejarahnya pada wktu itu Meneer Belanda yg ada di Betawi kalo pesta suka motong sapi dan mrka hanya suka sama dagingnya sedangkan bagian tulang serta isi perutnya dibiarkan bgtu saja, pada wktu itu penduduk Betawi kebanyakan hidup miskin sehingga hanya bisa menikmati tulang2 iga n jeroan aja tanpa mampu membeli dagingnya*sedihmodeon*😢 tapi rupanya masyarakat betawi pintar memanfaatkan "barang yg sudah takterpakai"sehingga tulang dan jeroan tadi dijadikan olahan yg istimewa bahkan naik kelas, perbedaan soto tangkar dgn soto betawi terletak pada kuahnya kalo soto tangkar hrs merah pekat sedang soto betawi ada yg putih n jg kekuningan, oh ya buibu tangkar itu sama artinya dgn iga yaa.., soto tangkar ini request dr mba @Yuyun, sblmnya sy minta maaf krna memang pakemnya hrs pake santan n kebiasaan dirumah, nyokap ga pernah buat bening. Jadi karana si Suhu sllu masak dgn santan sy pun nular😂

Soto Medan

Soto Medan

Sebagai orang medan, lidah pertama kali makan soto yang pake santan, tp disini jarang.. akhirnya liat resep ci xanders, langsung eksekusi deh.. tp krn makan sendirian, saya cuma pake paha ayam aja.

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi