Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Rumahan yang Enak Banget

Dipos pada March 27, 2020

Soto Ayam Rumahan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Rumahan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Rumahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Rumahan biasanya untuk 8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Rumahan diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Rumahan memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi dari bunda2 yg masak soto indie. Tp lupa namanya heheh. Mksi bun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Rumahan:

  1. 1/4 Tulang2 ayam atau ceker
  2. 1/2 kg dada ayam
  3. 2 Btg daun pre
  4. 2 ruas jari lengkuas geprek
  5. 2 btg serai di geprek
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 1 kg kentang uk sedang
  8. 1 bks bawang goreng instan
  9. 5 butir telur
  10. 1/4 kubis / kol
  11. sesuai selera Garam
  12. 2 bks penyedap rasa atau sesuai selera
  13. 1 bks soun UK sedang
  14. 5 buah jeruk nipis
  15. Bahan Dihaluskan
  16. 9 siung bawang merah
  17. 7 siung bawang putih
  18. 3 butir kemiri di sangrai
  19. 2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Rumahan

1
Rebus Tulang2 ayam di panci UK sedang sebentar lalu buang airnya dan masak LG agar bau amisnya hilang
2
Panaskan air mineral 1.5 liter
3
Kemiri setelah disangrai lalu di haluskan dengan bahan2 di atas lalu tumis dgn minyak sedikit lalu beri Laos, serai, daun jeruk yg disobek2 sampai wangi.
4
Apabila air yg 1.5 liter mendidih masukkan bumbu yg sudah di tumis td lalu masukkan Tulang2 ayam nya saja tanpa air ya Bun agak baunya gak amis. Masak 15 mnt an agar bumbu meresap ke tulang.
5
Setelah mendidih masukkan garam, penyedap bumbu masakan lalu tes rasa
6
Masak air utk soun dan sisanya utk merebus telur. Dada ayam di goreng tanpa di bumbui ya Bun. Apabila masak di suwir2
7
Kalau sy kentang sudah dikerjakan dihari sebelumnya agar gak terlalu lama pengerjaannya. Tips kentang goreng utk soto agar kriuk dan TDK menggumpal PD saat digoreng bs cek di tips ya a bun
8
Siapkan nasi atau lontong lalu masukkan soun, kubis lalu kuah soto lalu taburi dengan kentang goreng, telur rebus di iris2, bawang goreng, beri perasan jeruk nipis, kecap dan sambel soto (me : beli diteman😀) Taraaa siap makannnnm🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging betawi

Soto daging betawi

Penyuka soto tp blm pernah eksekusi untuk buat.. Dan taaraaaa finalyyy my 1st eksperimen.. And quite good, dan langsung ludesss.. #happy#😉

Soto Betawi

Soto Betawi

Pertama kali nyoba bikin soto betawi karna suami yg minta. Alhamdulillah berhasil buat pemula seperti saya 😄. Ini cocok bgt buat pemula yg mau bikin soto betawi karna simple pake banget

Soto Medan

Soto Medan

Lagi pingin makan soto. Ceritanya sich silahturahim kerumah adik kandung ku yang no 8, karena ada kakak iparnya baru datang dari padang laweh-sumatera barat. Minta dibuatkan soto, lah udah di coba dengan ipar malah minta resepnya buat oleh2 ke sumbar. Katanya sich pingin buat warung soto, ciee..ciee..laris manis y ?

Soto Ayam Betawi Asli

Soto Ayam Betawi Asli

Menu Favorite keluarga tercinta❤

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Makan siang yg sedap bgt nih,pertama kali bikin soto medan,,ini spt empal gentong ya klw di cirebon,menurutku,rasa kuahnya hampir sama,resep dari @xanderskitchen ,pokoknya klw mau masak nggk usah tengok kmna2 ya,cukup buka IG nya aja tinggal pilih mau masak apa,resepnya komplit2,semua ada 😄😄😄😄

Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

di semarang lagi langganan ujan deres + angin + banjir bawaannya mau makan yg seger2 gt plus yg pedes pol.. alhasil upyek di dapur bebikinan soto betawi deh hihi dsini aku gak pake emping ya, karena suami ada asem urat jadi anti sama emping hehe

Soto Ayam Bening ala Soto Bangkong Semarang

Soto Ayam Bening ala Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong adalah salah satu menu makanan legendaris yg ada di Semarang, tapi soto bangkong BUKAN berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. Namun, Soto Bangkong yg dimaksud disini sebenarnya merupakan Soto Ayam khas Semarang. Nama bangkong diambil dari nama perempatan jalan tempat warung soto bangkong ini pertama kali berdiri. Konon kabarnya, diperempatan itu banyak terdapat bangkong. Sumber resep : @syafa_syifa dgn sedikit modifikasi dan penyesuaian. #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #Semangcook_ArisanFebruari #PejuangGoldenBatikApron #week4

Soto Medan

Soto Medan

Setiap beli soto mdn pzt gak prnh sesuai lidah soalnya pzt rasanya manis. Jd namanya aja soto Mdn. Dan q jg stiap bikin sotonya slalu beli bumbu jd. Nah, kali ini mencoba bikin menggunakan bumbu asli dan buatan sndri. Ternyata..guampang bnr dan rasanya pun Muantaff Jiwaaa...😋😋 Kebetulan lagi gak bisa makan pedes ya Mom..

Soto Tangkar Khas Betawi Kuah Santan Susu

Soto Tangkar Khas Betawi Kuah Santan Susu

Menu Favorit saya dan suami, pertama kali beli di pedagang kaki lima dan kebeneran rasanya enak. Akhirnya nyoba nyari referensi resep dan saya modif2 dikitt sesuai dg selera saya. Ini enak banget pokoknya. Happy trying 😍😍

4-5 porsi
Soto Ayam Medan (Super Tasty)

Soto Ayam Medan (Super Tasty)

05.04.21 Bismillah, pertama makan ini sewaktu tinggal di Jambi, dikasih tetangga yang asli Medan. Kemarin cobalah buat, Maa syaa Allah enak banget, meskipun ga pake ayam kampung tetep tasty, bumbu lengkap dan rasanya kayak perpaduan opor plus kari. Wajib dicobaaa karena super duper lezaaat 😍 Saya buat 1/2 resep, ini saya tulis resep full Xander's Kitchen. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #VarianSotoAngken

4 porsi
50 menit
Soto medan

Soto medan

Lagi kepengen soto medan di masa ppkm, jadi pakek bahan seadanya.

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Bismillah 27-03-2021 saya mencoba buat soto ayam Medan, baru kali ni rasain soto Medan ternyata enak ya.😍 Selain ikutan #PekanPosbarSoto bersama cookpad, menu soto ni juga posbar bersama semarak clover yg bertemakan santan. Dan posbar bareng juga bersama Cocom Sumbar yg bertemakan #sumandan_NyotoSumatera. Jadinya menu satu ni bisa dikatakan Satu buat bersama🤩🤩 Karena kebetulan aja temanya ya. Makanya bisa dipadukan.😍😍✌️ Untuk Soto Ayam Medan ni saya recook resepnya mba Anggraini Oktora, oea mba untuk resepnya saya sesuaikan ya mba. Tapi sotonya enak. Apalagi saya temani sama nasi hitam tetap enak, walaupun mungkin sebagian orang pada nga mau makan nasi hitam tapi saya malahan udah kayak nasi biasa tu nasi hitamnya. 🤗🤗 Source : Anggraini Oktora #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week43 #ResepDapurYusraSfa

4 porsi
50 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Tertarik dari lihat disalah satu channel IG buat soto betawi dengan menggunakan rice cooker. Jd penasaran deh aq ambil resep dari XanderKitchen dan aq tambahkan susu bubuk. Dan rasanya jauh lebih gurih..

Soto Betawi Gampang

Soto Betawi Gampang

Source : nirastorytummy #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung

Soto Betawi Juara

Soto Betawi Juara

Dulu sewaktu masih mahasiswa, suka banget jajan soto betawi deket kost. Sekarang pas udah tinggal di rumah sendiri, jadi kangen dan akhirnya buat sendiri di rumah. Suami jadi ikut ketagihan :)

5-6 porsi
1 jam