Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi Gampang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Betawi Gampang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi Gampang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi Gampang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Gampang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Gampang memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : nirastorytummy #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Gampang:
- 250 gr daging sapi has dalam (rebus hingga empuk, sisihkan)
- 2 buah kentang (kupas,cuci,potong dadu n goreng hingga matang)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 buah bunga lawang
- 2 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 1 batang sereh geprek
- 65 ml santan kara
- 150 ml susu uht plain
- 2 buah kaldu sapi blok
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- 4 sdm minyak (utk menumis)
- ๐Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas sereh
- ๐Pelengkap :
- Kerupuk emping
- Jeruk sambal
- iris Daun bawang
- Sambal rawit
- Irisan tomat
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Gampang



