Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Lamongan yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Lamongan yaitu 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini pertama kalinya buat soto😍Nyesel baru buat skrg ternyata enak banget👍👍Ini aku buatnya pake fillet ayam krn pas lagi ga punya ayam kampung.Kalo ada ayam kampung pasti lebih enak👍 #cookpadcommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 500 gr fillet ayam(aku pake dada & paha)
- 1 ltr air utk merebus
- Bumbu halus:
- 10 siung bwg merah
- 8 siung bwg pth
- 5 btr kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit (aku pake 1 sdt kunyit bubuk)
- 1 ruas jahe (aku pake 1 sdt jahe bubuk)
- 1 sdm ketumbar
- 2 sdm minyak goreng
- Bahan lainnya:
- 1 btg sereh,geprek,bagi 3
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 bh tomat,iris
- 1/4 bh kol,iris tipis
- Bumbu:
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- Pelengkap:
- Seledri
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan
