Cara Gampang Membuat Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk yang Menggugah Selera

Dipos pada April 26, 2020

Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk

Bagaimana membuat Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan2 gini enaknya bikin yg anget2 nih, kalo beli soto suka gak pas sama selera, jd coba2 bikin sendiri, dan rasanya persis bkinan mama (FYI Ini bukan kuah santan ya guyss, Cuman aku kasi kunyit dikiiiiit pdhl jd agak keruh)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk:

  1. 1/2 kg ceker + sayap ayam sayur
  2. Untuk isian: 1/2 kol, irisan daun bawang dan seledri mentah,
  3. Tomat, bihun, jeruk limau, sambal (ulek cabe rawit+garam)
  4. Rempah: 1 ruas lengkuas memarkan, rajang seledri, daun bawang,
  5. 1 buah tomat, 1 serai memarkan, 3 daun salam, daun jeruk
  6. Bumbu kuah dihaluskan:
  7. 4 bawang merah, 1 bawang putih, sedikit kunyit, garam
  8. Sedikit kencur, jahe, lada bubuk, merica bubuk, (secukupnya)
  9. 2 sdt gula pasir
  10. Secukupnya penyedap
  11. Untuk tambahan sesuai selera : kecap manis, saos, cuka

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk

1
Bersihkan ayam lalu rebus sebentar (jangan buang air rebusan)
2
Tumis bumbu2 yg sudah dihaluskan sampai wangi, masukan air rebusan ayam, tambahkan air matang secukupnya.
3
Sambil menunggu mendidih masukan lengkuas, serai, daun bawang, seledri, tomat, daun salam, daun jeruk.
4
Kalau sudah mendidih masukan ayam, beri gula pasir, penyedap, tes rasa. Gak perlu lama memasaknya krna ayamnya sudah matang.
5
Kalau ingin pake suir ayam sisakan sayap yg direbus td lalu goreng sebentar, suir2 deh.
Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk - Step 5
Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk - Step 5
6
Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Oyong (Toyamyong)

Soto Ayam Oyong (Toyamyong)

Masa pandemi gini harus jaga kesehatan dan perbanyak sayuran..salah satunya oyong/gambas/emes yang mengandung vit C sehingga baik untuk daya tahan tubuh..perpaduan oyong dengan ayam yang menggugah selera dan hasilnya yummi...

4 orang
30 menit
Soto ayam cilacap (versi tanpa santan)

Soto ayam cilacap (versi tanpa santan)

05. Soto Ayam Bening

05. Soto Ayam Bening

Siapa yg nggak doyan soto? Hmm kayaknya hampir semua pasti suka masakan yg kaya rempah satu ini ya bun. Rela dehh ibu Wafi masak agak ribet dikit, kalo akhirnya bisa liat semua anggota keluarga makan dengan lahap. Bahagia banget deh. Yuk kita simak resepnya bun ❤️

5 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam ala Dee

Soto ayam ala Dee

Pada request soto ayam, karena jarang beli ayam utuh adanya dada fillet, yasud.. pake dada ayam aja. Bumbunya juga beli yang instant, tinggal tambah pelengkapnya.

4 porsi
1 jam
Soto Ayam (Menu Diet)

Soto Ayam (Menu Diet)

Menu diet pake bahan ala kadarnya, bisa banget ditambahin ketumbar dll biar rasanya lebih mirip soto ayam sewajarnya😂 Protein yang lain bisa ditambahkan telur rebus, karena di rumah lagi ga ada telur makanya cuma pake dada ayam #PejuangGoldenApron3

1 atau 2 orang
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Ada yg ngasih ayam kampung, kayanya cocok kalo di buat soto menu makan siang 😍😍, kali ini aku buat bening alias gak pake santan.. Tapi tetep enak kok apalagi kalo di tambah air perasan jeruk lemon dan sambal nya.. Hmmm bikin keringetan sama rasanya yg asem2 pedes #PejuangGoldenApron3 #Mingguke_4

4 orang
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

4 orang
Soto Kudus Ayam Kampung

Soto Kudus Ayam Kampung

Hari ini Cuaca mendung mendayu... Pengen makan yang Berkuah Dan panas2... Tanya Pak Su, doi minta dibuatkan soto Kudus.. alhamdulillah Masih ada ayam kampung 1/2 ekor di kulkas... Kuy lah.. langsung masak... Let's dancing in the kitchen 🤭 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaSoto #SotoKudusAyamKampung #OlahanAyam #OlahanBerkuah

Soto ayam kuah kuning 💛

Soto ayam kuah kuning 💛

Request mas bojo lg 😁😁🤤

4-5 orang
-+30 menit
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Menu Soto Ayam adalah salah satu menu andalan saya dalam mengolah daging dan tulang ayam. Sebetulnya pada saat saya memasak ini, saya sudah membeli kerupuk udang yang akan saya gunakan untuk membuat bubuk koya. Tapi maaf, karena terlalu sibuk, jadi tidak sempat goreng kerupuk udangnya.

4 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

13 Juni 2021 Masih ikut meramaikan pekan cooksnap dan acara mbois coboy,saya buat soto lagi.Favorit nya suami sm bocah.Hari ini buat soto lamongan. Source : @Pawon_Winna #Mbois_JATIMAyaminlove #CoboyWani #CoboyMbois #Coboy_cooksnap #Pekan_cooksnap #Cookpadcommunity_surabaya

Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Saatnya kita ke betawi bersama clover, ini ide dari mbak desi desvriana. Saya membuat soto ayam betawi, wangi rempah ditambah creamy santan dan susu menjadikan soto ini istimewa. Di coba yuk. #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Acara Ngaco minggu ini, Coboy kedatangan tamu special yang merupakan author cookpad sekaligus konsultan pertanian yaitu mba Desriayu atau yang lebih akrab disapa teh Ecy. Beliau memberikan materi tentang *Menanam Mint dalam pot / polibag* . Waahh menarik sekali 😍 . Kebetulan banget minggu2 kemarin aku baru beli daun mint dan bingung cara ngerawatnya. Setelah dapat info gimana cara nanamnya cuz aku lakuin tp belum sempat bikin Mol nya nih. Makasih teh udah mampir n sharing bareng Coboy🙏. Sebagai bentuk apresiasi seperti biasa recook 3 resep pilihan narsum. Dan aku recook soto ayam beningnya, cocok juga buat cuaca yang redup2 gini, pengin yang anget2👍. Resep asli pakai ayam kampung, berikut link nya: https://cookpad.com/id/resep/12267864-soto-ayam-bening?invite_token=w7cx9cdNPvbagYtLybJiGDjs&shared_at=1606786971. Resep ku pakai ayam potong (ayam biasanya). Yuk langsung aja cek resepnya. Selasa 01-12-2020 #NgacoMintEcy #Coboy #Cookpadcommunity_Surabaya #ResepSotoOknisa #OlahanAyam

Soto Ayam Tasik kuah santan

Soto Ayam Tasik kuah santan

Mau yg seger2 ini diya sajian praktis dan nikmat, pas banget di sajikan saat cuaca dingin yg selalu bikin lapeerr👍🏻 Yuuks di coba resep bunda@zuniatul_yuta #PekanCookSnap #CookSnap_ZuniatulYuta #CookSnapPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

cuaca dirumah masih mendung menggelayut, mataharinya masih malu2 menampakkan diri🤭, pengennya makan yg berkuah2, pedes dan panas 🤭 #PekanRayaAyam #AyamBerendam #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta

Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta

Jadi setelah aku kerja harus tinggal sendiri jauh dari orang tua karena kebetulan aku dapat kerja di Kalimantan dan orang tua tinggal di Jawa, karna jauh dari orang tua jadi sering kangen masakannya apalagi Soto Ayam buatan ibu itu rasanya seger banget ngangenin, karna tadi habis belanja sayur beli ayam akhirnya minta resep Soto Ayam buatan ibu dan langsung eksekusi 😁

6 orang
45 menit
#Soto ayam

#Soto ayam

#pejuanggoldenapton3 #gantenggantengmasak Sc:mbk fitri sasmaya

Bubur Ayam Kuah Soto Mpasi 7 M+

Bubur Ayam Kuah Soto Mpasi 7 M+

Soto ayam kemiri

Soto ayam kemiri

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Agenda #CookpadCommunity_Bogor utk minggu ini alhamdulilah gak susah, tema minggu ini #ComboNgabibita_AnekaSoto, karna hampir tiap hari sy bikin soto buat jualan jadi tinggal cekrek cekrek upload deh. Soto juga salah satu menu kuah favorit keluarga saya yang nikmat banget kalo di makan panas panas. Saya biasanya menggunakan sisa ungkepan ayam untuk bahan kuahnya, jadi tidak membuat lagi bahan kuah, jadi 1 bahan bisa digunakan utk 2 menu masakan yg berbeda, hemat bahan bahan dan waktu bukan bunda? 😁 Kalo menurut saya malah lebih gurih karena ada sari pati rebusan dari ayamnya. Jika bunda memiliki sisa air ungkepan ayam, bisa langsung digunakan saja utk bahan kuahnya, sedangkan ayamnya di rebus terpisah dgn ditambah gula, garam dan merica saja, baru digoreng dan di suir. Kali ini sy share resep dalam jumlah banyak ya, jadi utk jumlah sedikit tinggal disesuaikan saja takarannya #PejuangGoldenApron3

30 porsi
2 jam