Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 89. Soto Ayam Tanpa Santan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya 89. Soto Ayam Tanpa Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 89. Soto Ayam Tanpa Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 89. Soto Ayam Tanpa Santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 89. Soto Ayam Tanpa Santan yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat 89. Soto Ayam Tanpa Santan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 89. Soto Ayam Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 89. Soto Ayam Tanpa Santan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba-tiba kangen soto ayam depan kos-kosan di jogja dulu. Bikin ahh. Tanya resepnya dulu ke uwa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 89. Soto Ayam Tanpa Santan:

1. 2 potong ayam
2. 2 lembar daun kol
3. 50 gr tauge
4. 1/2 bungkus bihun
5. 700 ml air
6. 1 sdt bawang goreng
7. Bumbu :
8. 4 siung bawang putih
9. 2 siung bawang merah
10. 3 cm jahe
11. 5 cm kunyit
12. 3 cm lengkuas
13. Bumbu pelengkap :
14. 2 lembar bawang daun
15. 3 lembar daun salam
16. 3 lembar daun jeruk
17. 1 batang sereh
18. 1 cm pala (kira kira seujung sendok teh pala bubuk)
19. 1 sdm garam
20. 1 sdt gula
21. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat 89. Soto Ayam Tanpa Santan

1

Cek bumbu dan bahan.

2

Rebus daging ayam hingga ayam mengeluarkan minyak. Angkat ayam dan tiriskan.

3

Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun bawang bagian putihnya dan sereh. Tuang ke kaldu ayam tadi. Masukkan pala. Biarkan mendidih. Masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Kalo sudah sesuai selera, matikan kompor.

4

Iris daun kol dan siangi tauge. Rebus daun kol, tauge dan bihun secara terpisah. Sisihkan.

5

Suwir suwir ayam. Goreng tapi jangan terlalu kering. Tiriskan.

6

Atur di mangkok. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang. Jangan lupa potongan jeruk nipis dan sambal cabe.