Hari ini saya akan berbagi resep Soto Solo yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Solo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Solo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Solo biasanya untuk 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto Solo diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Solo memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Solo:
- 1/2 kg ayam kampung
- 3 buah sohun
- 1 buah bawang bombay
- secukupnya Seledri
- Bawang goreng
- Sambal cabe rebus
- Bumbu
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 2 butir kemiri
- 2 cengkeh
- secukupnya Pala
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 lembar daun salam
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- secukupnya Gula pasir