Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Kudus yang Lezat Sekali

Dipos pada December 1, 2020

Soto Kudus

Bagaimana membuat Soto Kudus yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Kudus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi penasaran bikin sendiri dan kangen sama soto yang satu ini. Source : Nana Hanif #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #cookcommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:

  1. 1/2 ekor ayam (aku pakai dada ayam fillet)
  2. 1 batang sereh
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 cm jahe
  5. 1 liter air
  6. 5 buah bawang merah, iris halus
  7. 1 sdm kecap manis
  8. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
  9. Bumbu halus :
  10. 5 buah bawang putih
  11. 4 butir kemiri, sangrai
  12. 1 sdt ketumbar, sangrai
  13. 1/2 sdt jintan, sangrai
  14. 1 sdt merica
  15. Pelengkap :
  16. Soun, rendam air panas
  17. Toge, siram air panas
  18. Telur rebus
  19. iris Tomat
  20. Seledri, cincang
  21. Bawang putih goreng (aku pakai bawang merah goreng)
  22. Sambal kecap
  23. Jeruk nipis/limau (bila suka)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus

1
Didihkan air, rebus ayam bersama sereh, jahe,dan daun salam
2
Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
3
Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap kedalam kuahnya, tes rasa. Matikan api.
4
Suir-suir ayam. (boleh di goreng dahulu). Siapkan juga bahan pelengkapnya
5
Penyelesaian : tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap
Soto Kudus - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ranjau (tulang ayam)

Soto ranjau (tulang ayam)

Dr semalam udah ngebayangin makan tulang ayam. Tapi mau d masak apa ya bingung πŸ˜• karena Tangerang lg di landa hujan mulu, hmmm kayanya yg anget2 enak nieh πŸ˜‹ yaudah abis subuh langsung meluncur ke Ibu Sayur. Lets cook

3 porsi
45 menit
Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Kamis, 18 Maret 2021 Source : Bunda Dewi Aku itu dapat ilmu per soto an itu semenjak menikah. Sebelumnya nggak pernah tahu dan aku pikir sama dengan sop yang hanya perlu lada dan kemiri, beres. Ternyata bumbunya sangat beragam dan itu yang bikin lezat sekaligus segerrr. Kaldu juga sangat berperan dalam menunjang kelezatan olahan Soto. Ayam kampung dan daging sapi memang jagonya kaldu. Kali ini aku pilih bahan Ayam Kampung untuk memasak Soto Sokaraja. Masakan ini untuk mengikuti tantangan Lihai Recook 8 dari Cookpad jogja, yang bertema Soto khas daerah DIY dan Jateng. Pilihanku jatuh pada Soto khas Sokaraja ini. Sewaktu pulang mudik dulu, aku pernah beli di daerah Sokaraja, sambil beli Gethuk Goreng, mampir beli Soto yang beda, karena ada bumbu kacang nya. Nikmat sekali rasanya. Terinspirasi dr mbak Bunda Dewi temen Cookpad Jogja, penasaran pingin bikin soto ini di rumah. Makasih Mbk Bunda Dewi resepnya. Yuk gaess dicoba masak resep ini. #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluistimewa #GA_thenextlevel #minggu42

6 porsi
1 jam
Soto Ayam Part II (porsi couple)

Soto Ayam Part II (porsi couple)

ke dua kalinya bikin soto tentunya masih dg resep dr mba andini, gg pernah bosen dg yg namanya soto. . . seger seger gimana gitu. . . tapi ini porsi cukup buat sepasang (aku and suami, anak abaikan) . . .

2porsi
30 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Bismillah,.. Ahad 28 Maret 2021,.. Soto Banjar, salah satu favorit keluarga, pokoknya yang berhubungan dengan berkuah dan seger smua pada doyan, resepnya sederhana yang biasa bikin ya.. . #PekanPosbarSoto #SotoBanjar #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_palangkaraya #cookpadcommunity_borneo

Soto Medan

Soto Medan

#pekanposbarsoto #pekanrayasoto #berapiberami_olahansoto #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_pontianak Source : rahayu sartika br sembiring

4 orang
Soto Medan

Soto Medan

Menu soto ke-3 bulan ini. Walau namanya sama SOTO tapi dijamin rasanya tak akan sama. Karena soto tiap daerah memiliki rasa yang khas. Walau sama isinya ayam atau daging maupun jeroan tapi rasa yg khas itu akan selalu ada. Seperti rasa sayangku padamu πŸ˜… Resepnya aseli dari orang Medan nih https://cookpad.com/id/resep/14003127-soto-medan?invite_token=zG2GvPqTNK1ZmpPZpWpcz5Qb&shared_at=1616930497 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

5 orang
1 jam
207. Soto Banjar Non MSG

207. Soto Banjar Non MSG

Sebenarnya mo di share minggu depan buat setoran PGA, tp berhubung Minggu ini tema nya tentang #PekanRayaSoto dan #PekanPosbarSoto akhirnya "dikeluarin" lah Minggu ini🀭. Bikinnya sdh 2 Minggu lalu, tp belum sempet nulisnya. Resep ini dapat dr live tiktok akun mbak Angella Dumais. Saya bikinnya cuma separuh resep, tp yg saya tulis dibawah sesuai resep asli ya.

Soto Tauco khas tegal

Soto Tauco khas tegal

Lagi kangen mamah dan kampung halaman . Soto tauco bikinan mamah favorit aku banget. Recook resepnya mamah walaupun ngak seenak masakan beliau

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Hari ini lg Pengen yg kuah dan simple masaknya, kyna enak kl makan soto..akhirnya buat soto betawi aja..pakai ayam aja yg ad stok dikulkas, resepnya ini ya

Soto ayam khas kediri

Soto ayam khas kediri

Karna dapet suami orang kediri dan pernah stay beberapa taun dikediri jdi suka sama soto ayam khas kediri yang ada santannya πŸ˜„ apalagi pas main ke rumah mertua sering request masakin soto favorit ini hehhe .. dan akhirnya pengen coba masak sendiri deh πŸ˜„

Soto lamongan dengan bubuk koya

Soto lamongan dengan bubuk koya

Bismillah... Resep dari #DapurVY alhamdulillah enak... Bener bener segar... Suami sampai nambah 2 kali ☺☺

Soto Kudus

Soto Kudus

Source: Nidarudi Bismillah Soto adalah makanan kesukaan saya konon waktu ibu saya melahirkan sebelum melahirkan makan soto dulu πŸ˜‚ trus mules ahahaha.. jadilah saya anak soto.. dikit2 makan soto. pokoknya kalo namanya soto saya ngak pernah nolak.. karena soto punya tempat tersendiri.. Salah satu soto kesukaan saya adalah Soto Kudus. Pertama kali coba saya sempet sedih karena porsi nya sedikit banget maklum perut kuli. Eh ternyata bukan karena pelit tapi memang sengaja karena banyak sekali makanan pendamping dari soto Kudus ini. Diantaranya sate usus, sate ampela, perkedel, tempe goreng, tahu goreng,tempe bacem tahu bacem, ote2, otak sapi goreng, telur dadar, telur puyuh kecap, telur rebus sampai telur asin. Nah banyak banget kan.. nyebutinnya aja udah kenyang πŸ˜‚ Hari ini saya buat soto Kudus untuk pekan raya soto. Karena bisa bernostalgia sama temen2 waktu jaman kuliah. Saya ngak buat banyak untuk pendamping makanannya karena sambil jaga anak.. jadi seadanya saja.. yang penting makan soto Kudus nikmatnya.. terimakasih resepnya ya mbak nidarudi #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #berbagisaturesepsetiaphari #sotonusantara #sotoindonesia #sotokudus

4 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Saya memasak soto ayam ini tanpa goreng menggoreng. Sengaja ayamnya ga saya goreng, karena mengurangi konsumsi minyak. Ayam juga ga saya suwir karena ga sempet πŸ˜‚

4 porsi
60 menit
Soto Kepala Ayam

Soto Kepala Ayam

Kang Mas minta dimasakin ceker lagi, nah di penjual sayurnya gk bawa ceker adanya kepala..yaudin masak kepala ayam aja. Tapi, kemaren udh dimasak kecap, jadi sekarang dibuat berkuah aja., jadilah Soto ala Ollivia πŸ˜… Silahkan di recook dan kirim foto ke aq ya mbakΒ² and buibu β™₯

2-3 porsi
45menit
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Pertama kalinya buat soto ... Alhamdulillah berhasil dan pacarku suka banget dengan soto nya

2 porsi
25 menit
Soto Ayam 🐀

Soto Ayam 🐀

Soto Ayam sederhana buatan sendiri dan homemade. ☺

5 - 6 porsi
60 menit