Cara Gampang Membuat Soto Mie Khas Bogor yang Menggugah Selera

Dipos pada February 7, 2022

Soto Mie Khas Bogor

Bagaimana membuat Soto Mie Khas Bogor yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Mie Khas Bogor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Mie Khas Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Khas Bogor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Khas Bogor memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Wiwin088 Mengikuti acara sapa komunitas kolaborasi antara Cocok dan Combo selain menambah teman juga menambah wawasan kuliner Nusantara. Jujur saja saya belum pernah berkunjung ke Bogor apalagi makan makanan khas Bogor yang super syeger dan menggugah selera ini. Awalnya mikir panjang banget mau recook resep karena ornamen isi sotonya banyak. Tapi ketika mencoba rasanya jadi ketagihan. Klo resep mbak Wiwin ini porsi byk, berhubung saya cuma 2 org saja bikinnya versi kecil rumahan saja. Hihi... #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity _Borneo #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Khas Bogor:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1/2 bagian tulang paha
  3. 2 liter air
  4. 3 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 2 bj cabe merah besar
  7. 3 btr kemiri
  8. 1 lbr daun salam
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. 1 btg sereh
  11. Daun bawang pree iris tipis
  12. Kayu manis
  13. 2 sdm Gula merah sisir
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Kaldu jamur
  16. Bahan pelengkap
  17. Jeruk limau
  18. Sambel soto
  19. Kroket isi bihun
  20. Emping mlinjo
  21. Tomat
  22. Kol diiris
  23. Mie kuning
  24. iris Seledri
  25. Bawang merah goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Khas Bogor

1
Rebus Tulangan dan daging hingga empuk dagingnya.
Soto Mie Khas Bogor - Step 1
2
Haluskan bumbu. Panaskan minyak tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, sereh hingga harum. Tambahkan gula merah.
Soto Mie Khas Bogor - Step 2
Soto Mie Khas Bogor - Step 2
Soto Mie Khas Bogor - Step 2
3
Masukkan bumbu yang sudah ditumis dalam rebusan daging. Aduk rata sampai bumbu meresap. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir koreksi rasa.
Soto Mie Khas Bogor - Step 3
4
Siapkan mangkuk, tata irisan kubis, mie kuning, tomat iris, kroket bihun yang sudah diiris, daging, seledri iris tuangi dengan kuah soto panas. Sajikan bersama emping mlinjo dan taburan bawang goreng. Tambahkan pelengkap sambal dan jeruk limau.
Soto Mie Khas Bogor - Step 4
Soto Mie Khas Bogor - Step 4
Soto Mie Khas Bogor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto iga bening

Soto iga bening

Idenya dadakan jadi sayurannya seadanya aja

Soto padang

Soto padang

Ini adalah salah satu makanan khas padang.

Soto Betawi

Soto Betawi

Bismillaah.. Resep dari orang betawi. Resep aslinya pake santan. Tapi kalau sy biasanya pake susu cair. Atau campuran santan dan susu, menurut sy ini lebih gurih. *2017*

Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Soto menjadi salah satu menu favorit di rumah. Kekayaan resep soto nusantara selalu menjadi inspirasiku. Minggu ini ada stok tetelan daging yabg mau dimasak soto. Tantangan JCCo minggu ini adalah Berkunjung ke Community Antar Kota (Becak). Kali ini kami berkunjung ke Bekasi. Yuuk #GowesBeCak_KeBekasi. Akhirnya berselancar di CP Community Bekasi ada resep Soto Seger Boyolali punya Bunda RAZS. Langsung nih eksekusi. Karena lagi banyak setoran laporan di kantor, jadi aku padukan dengan Bumbu Putih yg sdh siap di kulkas. #PejuangGoldenApron3 #GowesBeCak_KeBekasi #CookpadCommunitu_Jakarta

8 orang
45 menit
Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Soto mie (Rsep Ina Sutiono)

Soto mie (Rsep Ina Sutiono)

Suka ingat makanan aku masih kecil,apakah masih bisa d jumpai,makanan spti ini. Hm... ada nggak ya? 😅😅😅 nggak tahu jga sih, kayaknya jarang deh.. Dalam rangka ikut meramaikan bulan kanker payudara. Jdi sy cuma bisa menyajikakan makanan kesukaan sy waktu kecil.👏👏👏 # PEJUANG DAPUR #PEDULI KANKER PAYUDARA

(Salin dari) Soto Kuning khas Bogor (#PostingRame2_Soto)

(Salin dari) Soto Kuning khas Bogor (#PostingRame2_Soto)

Soto bandung

Soto bandung

alhamdulillah kesampean jg mkn soto bandung 😄 bru dpt lobaknya,susah euy nyari lobaknya 😥 mudah bikinnya endess rasanya 👌 suka bgt! source : giacinta

Soto Betawi

Soto Betawi

Belajar masakan khas betawi. Alhamdulillah beberapa kali bikin sukses,rasanya not bad lah😁

Soto Jakarta Topp Markotop meski Tanpa Santan

Soto Jakarta Topp Markotop meski Tanpa Santan

Selama tinggal di jakarta 2 tahun ini belum pernah beli soto jakarta, selalu mager jajan kalo keluar rumah males macetnyah. Si dia pun request soto jakarta, demi demi ye kann, deg2an sih pertama kali bikin, punya doi kritikus makanan banget ampyun dah. Begitu doi nyicip kaldunya pertama kali, langsung bilang enak nih, santannya kentel, hehe blm tau dia saya g terlalu suka santan. Semoga bermanfaat resepnya. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

2 porsi
Soto Betawi ala Dee

Soto Betawi ala Dee

Sejak tinggal di Bandung blum pernah ktemu soto betawi yg cocok.. selalu kurang.. akhirnya buat ajalah sendiri😁 #nosusah #noribet

Soto Betawi

Soto Betawi

Nyontek resep cici Jun @xanderskitchen. Suami ku makan smpe nambah". Gurih bgt Ak shre resep dgn daging 1/4 kg ya. Krna resep asli cici jUn utk 1kg daging.

2 porsi
1 jam
Soto Betawi Simpel

Soto Betawi Simpel

Lagi iseng pgn makan yg kuah-kuah akhirnya masak ini aja. Ini porsi untuk 5 orang dimakan 2 kali , hehe agak banyak sih emg buat org dirumah soalnya hehe. Oh iya daging sapi set kilo dan direbus lumayan lama sekitar 1-2 jam. Lama penyajian kuah nya sendiri 60 menit, diluar dari merebus daging ya. Jadi total lama masak soto betawi ini sekitar 3 jam hehe. Silahkan dicoba :))

5 porsi
60 menit
Soto mie

Soto mie

Aku suka banget soto mie, susah banget cari soto mie yg enak akhirnya aku buat sendiri saja.

60 menit
Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

01/02/2019....alhamdulillah akhirnya hari ini bs sharing resep d cookpad,msh dlm rangka hari gizi nasional dgn bahan dasar susu kali ini sy masak Soto Betawi Kuah Susu yg guriiiiiiih bgt dan nikmat rasanya,pas masak aja duuuh nyium harumnya bumbu yg lg d tumis udh bikin ngilleeeeerrr deh,lgs aja yuuuk kita masak #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi 2019

Soto betawi

Soto betawi

saya buat bumbunya versi saya ya... seperti biasa liat di google begitu banyak macam versinya,sy tidak pakai jerohan hanya daging dan tetelan dan dada ayam fillet

143.Soto Mie Bogor ala Renie Wisra

143.Soto Mie Bogor ala Renie Wisra

Terbersit bikin soto mie khas Bogor..ditambah lg malas maem nasi..jadilah soto ini yg dimasak karena pelengkapnya sdh bnyak unsur Karbohodrat tinggi...panas.seger.kenyang😋😄 Bismilah,...

Soto Banten

Soto Banten

Kuliner asal daerah Banten yang aslinya hanya menggunakan jerohan, ini merupakan alternatif bagi yang tidak menyukai, menghindari atau tinggal di negara dimana sulit mendapatkan jerohan. Ternyata rasanya tidak kalah dengan yang asli.

5 porsi
60 menit
Soto Ayam resep sederhana

Soto Ayam resep sederhana

Ini bisa dibilang resep yang sederhana banget, bumbunya simple ga sebanyak soto kebanyakan. Ini resep turun temurun dr keluarganya mama hehe. Eitsss jangan salah, walaupun simple resepnya tapi rasanya ga kalah sm soto yang lain hahaha. Rahasianya yaitu tambahan bumbu cintaaa wkwkwk. Buat sambelnya optional ya bukibuk, nina pake sambel kecap soalnya mamas request ny itu. Yauda yok mari dieksekusi resepnya, btw ini resep cocok banget buat pemula yg mau bikin soto tapi gamau ribet hahaha.

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Mau eksperimen ngolah2 bumbu ternyata rasanya 11-12 sama soto mie yg di jual di luar sana. Hahhahah... Ngga nyangka berhasil 😁

6-7 porsi