Langkah Mudah untuk Membuat Soto Banjar yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 27, 2020

Soto Banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Banjar yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin soto banjar sendiri, horee πŸ’ƒπŸ» tadi pagi nyontek resep punya teh @opibun aahh enak sekali niiii meski pake ayam negeri, gak pake ayam kampung *masak masak sendiri puji sendiri hahaa.. beneran enak kok, asal printilan rempahnya jangan ada yang di skip. Kalau kata teh opi mah itu koentji nya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:

  1. 650 gr dada ayam
  2. 1000 ml air
  3. 7 butir cengkeh
  4. 5 cm kayu manis
  5. 4 butir kapulaga
  6. 2 buah bunga lawang
  7. 4 cm jahe, kupas lalu geprek
  8. Bumbu Halus
  9. 10 butir bawang merah
  10. 7 butir bawang putih
  11. 1/2 sdt pala bubuk
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. Sesuai selera gula dan garam
  14. Bahan Pelengkap
  15. Lontong
  16. Telur rebus
  17. Jeruk nipis
  18. Perkedel kentang
  19. Mie soun
  20. Daun seledri, iris tipis
  21. Bawang goreng
  22. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar

1
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan jahe, kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang dan tanak.
Soto Banjar - Step 1
Soto Banjar - Step 1
2
Didihkan air lalu rebus ayam hingga setengah empuk. Lalu masukkan tumisan bumbu halus. Masak hingga ayam empuk lalu angkat ayamnya. Tiriskan. Koreksi rasa, matikan api.
Soto Banjar - Step 2
Soto Banjar - Step 2
3
Suwir suwir daging ayam, sisihkan. Sajikan bersama bahan pelengkapnya. Sajikan hangat.
Soto Banjar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Version 1.0

Soto Version 1.0

hujan-hujan gini makan soto... masyaAllah wuenaknya luwar biyasah. sitimewah. di indonesia, soto itu ada buanyak macemnya. hampir tiap daerah & tiap rumah punya resep soto dengan ciri khas & cita rasa masing-masing. soto ayam yang saya masak ini versi rumahan di jawa tengah. anggep aja version 1.0 lah ya. karena bakalan ada versi-versi selanjutnya. sotonya kuning, pakai kemiri, tapi kuahnya tetep encer. harusnya ayamnya digoreng sebentar terus disuwir-suwir. tapi saya males. jadi ya diglundungin gitu aja. wong dimakan sendiri ini. hahaha #soto #ayam

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Inilah resep soto ayam ceker yang praktis dan gak ribet. Lebih nikmat lagi kalau pakai ayam kampung, tapi berhubung lagi akhir bulan dan gas nya udah mau abis jadi saya pakai ayam potong/horen karena proses rebusnya gak lama, beda dengan ayam kampung yang ngerebusnya harus setengah jam lebih biar empuk. Semoga bermanfaat ya...

6 porsi
20 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Pagi-pagi mau bikin sarapan buka kulkas ada ayam sama telur, ya udahlah dimasak soto aja. Enak dimakan hangat jadi energi buat pagi ini...

6 porsi
45 menit
Soto ayam simpel kuah kuning

Soto ayam simpel kuah kuning

Hujan terus sepanjang hari Alhamdulillah bikin mager, perut laper pengen makan yg pedas panas, kr ga mau basah2an.. kd deh soto ayam simpel ini, Alhamdulillah baru pertama buat tp langsung laris manis hehe

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Source : OpiBun 23/06/2021 (348).....ikut meramaikan pot berbisik,yg kali ini temanya menu khas Bogor,sy memilih resep mba OpiBun soto kuning khas Bogor,berhubung stok di rmh adanya daging kambing jd sy masak daging kambing jd soto kuning. Saya beli daging kambing 1/4 ekor jd satu bagian paha utuh (kurleb hampir 3 kg) daging kambing sy bagi utk 3 masakan,jd sy rebus sekalian daging kambing ya,yg bagian daging sy ambil 300 gram utk sy masak sate #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Soto Ayam Suwir Lamongan

Soto Ayam Suwir Lamongan

Kalo lagi hamil mah maunya makan yg seger2 kayak soto ini contohnya

7 porsi
30 menit
Soto Bongko Khas Sumedang

Soto Bongko Khas Sumedang

Setelah sekian purnama menyimpan resep teh Ecy @Desriayu_Ecy sekalian ikut meramaikan acara posbar mingguan CPBali yang kali ini bertema Soto Khas Daerah akhirnya kesampaian juga eksekusi Soto Bongko ini Menyadur dari google Soto Bongko ini merupakan salah satu kuliner khas dari daerah Sumedang yang sudah lebih dahulu dikenal dengan tahu Sumedangnya Soto Bongko biasa disajikan dengan lontong, tahu, tauge rebus dan bawang goreng dengan siraman kuah kari kental nan gurih Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11286981-soto-bongko?invite_token=tNbZUxxYiaqfWQPiL3dBfR2K&shared_at=1636272448 #CPBali_SotoKhasDaerah #Cookpadcommunity_bali #GenkPeDa_Eksis

Soto Kudus

Soto Kudus

Di musim hujan kayak gini memang paling pas makan yang berkuah hangat-hangat seperti soto Kudus ini. Disantap dengan perasan jeruk nipis dan sambel rawit, rasanya enaakk dan segar sekali, bikin makan jadi nambah-nambah. Ini saya bikin 2x resepnya mbak Titiek, buat makan siang sekalian buat makan malam. Source : Titiek Purnomo #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_TitiekPurnomo #CookpadCommunity_Kalteng

40 menit
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

8 porsi
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Sebenernya mau buat bihun kuah lah jdi kaya macam soto deh..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ tapi gakpapa, rasanya cukup lumayan kok.. 😊😊😊😊 Ini adalah bahan2 yang aku pakai tdi. Karena mau jalan jdi masaknya secukupnya saja. Semoga resep yg aku bagikan cocok di lidah kalian juga ya.. πŸ˜„πŸ˜„

2 porsi
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Soto seger by lia

Soto Air Mandailing Natal

Soto Air Mandailing Natal

Tadinya mau bikin soto padang, tapi karena minyak soto siap beli nya ga ada, aku skip aja. Dan bahannya ada yg aku kurangi sesuai bahan yg ada drumah.. Eehh ternyata menurut suamiku, rasanya mirip soto air mandailing natal yg dijual di pasar lama.. Alhamdulillah..suami suka.. Dan katanya kangen sama soto ini krna disini ga ada yg jual. Makasih resepnya mba mita..recook genk peda ya mba😊 Maafkan nama sotonya aku ganti dan bahan aku modifikasi sesuai bahan yg ada.. Source mita.W#mommyFayzel# #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_mitaw #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Soto ayam kuning tanpa santan

Soto ayam kuning tanpa santan

Ceritanya lagi nginep nihh di pondok mertua indah πŸ˜…πŸ˜ bingung mau masak apa buat ibu mertua yg abis sakit ... keinget waktu di rumah sakit di kasih makan soto sama perawatnya nah !!! dapet ide dr situ buat masak soto ....tlp mamah di rumah minta resep dan bikin lah sejadi2 nya .... Fualllaaaaaaa yuuu cekidot cuyyy

6 porsi
60 menit
Soto Ayam kampung resep Ibuk (#pr_soto)

Soto Ayam kampung resep Ibuk (#pr_soto)

Soto resep ibu saya ini bumbunya klo ditulis memang panjaaaang. Tapi worthit dengan rasanya,komposisi yang pas membuat soto terasa segar tidak pekat aroma rempahnya.

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Berawal dari pengen makan soto ayam yg bumbu ny sesuai selera , karna di bawa suami ke ujung jakarta n gatau tempat makan yg enak2 di sini ada di mana , jadilah aq suka bikin masakan2 yg aq pengen makan.. n jadi hobi masak.. di dukung oleh suami yg doyan bgt makan ^_^ .. hehe.. termasuk soto ayam ini.. ga repot bikinnya..

30 menit
Soto Mie Udang🍜🦐

Soto Mie Udang🍜🦐

Karena hari ini kami malas makan nasi, akhirnya kami "ngemih" lagi😁🀭. Bumbu dasar soto saya pakai resep soto ayam koya, yang beda cuma isian dan air kaldu nya aja. Happy Sunday, everyoneπŸ₯³.

Soto Tauco Tegal

Soto Tauco Tegal

Alhamdulillah Senin... Semoga dilancarkan apa yang dikerjakan hari ini semuanya sahabat Cookpad 😍🀲. Meramaikan acara masak aneka Soto Jawa Tengah, banyak ragamnya kali ini saya mencoba mengenal kan macam Soto diantaranya Soto dari Tegal yamg gak begitu jauh dari Pekalongan dengan pemakaian Tauco untuk sambalnya ..sedeppp betul. O...ya untuk pemakaian tauco tolong jangan ditambahkan garam dahulu yach karena biasanya sudah asin untuk pengawetannya ... #lihairecook8_Semarang #GA_thenextlevel #CookpadCommunity_Semarang

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Masak menu sederhana, krn asam lambung sy lg naik, jd pilih menu yg aman dan sehat.. Krn bbrp wkt yg lalu makan yg berminyak, jd kambuh deh penyakitnya..

> 2 orang
40 menit