Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketika khas nya Jogja dipadukan, Rasanya bener-bener mantuulll ... 👌 Ciri khasnya soto Jogja itu bening dengan bumbu rempah yang sangat menggugah selera, dengan isian yang gak neko² dan siraman kuah yang ngglombyor (banyak kuah) 😅 masaknya pun simpel, apalagi klo pas kita beli dibawa pulang cukup 1 porsi bisa buat makan berempat 🤭 karena masih punya stok mie lethek, saya tambahkan saja selain karena teksturnya mirip dengan so'un jadi dipadukan dengan menu yang berkuah semacam soto, tetap mantuulll ... 😋 Coba yuukkk ...👌 Untuk resep asli silahkan tunyul di 👇 Source : Linakuw https://cookpad.com/id/resep/14132646-soto-lenthok?invite_token=4LZnYA2NMdeAjigV3cbLGiYG&shared_at=1615806066 Source : Ilma Mahdiya https://cookpad.com/id/resep/14091936-70-soto-lenthok-jogja?invite_token=HZcw7Pwo7m2ByiN8JfmEQVxj&shared_at=1615806118 #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekasotoinong
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek:
- Bahan kuah kaldu :
- 500 gr ayam bag.dada/tepong
- 1,5 liter air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri, goreng
- 2 sdt garam
- 1 sdt lada halus
- 1/2 sdt lada butir
- 1 ruas kunyit, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- Bumbu cemplung :
- 1 batang sereh
- 8 butir cengkeh
- 1/4 sdt jinten
- 4 cm kayu manis
- 1/4 butir pala
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 blok kaldu
- Pelengkap :
- 100 gr mie lethek, rendam air biasa 30 menit
- 100 gr tauge, rebus
- 3 lembar kubis, iris halus
- 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Secukupnya bawang goreng
- Lenthok/lentho
- Tempe garit
- Sambal
- Jeruk nipis
- Kecap
- Nasi putih/lontong
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek
