Cara Gampang Membuat Soto Kuah Bening yang Enak Banget

Dipos pada December 2, 2020

Soto Kuah Bening

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Kuah Bening yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Kuah Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kuah Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kuah Bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuah Bening memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuah Bening:

  1. 2 potong ayam
  2. 3 buah sereh
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 sdt kunyit bubuk
  6. 2 ruas jahe
  7. 5 butir bawang merah
  8. 7 butir bawang putih
  9. 5 butir kemiri
  10. garam
  11. lada bubuk
  12. penyedap
  13. pelengkap
  14. bihun
  15. kubis
  16. toge
  17. kripik kentang
  18. telur rebus
  19. seledri
  20. daun bawang
  21. bawang goreng
  22. Sambel
  23. 7 buah cabe rawit
  24. 1 butir bawang putih
  25. garama

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuah Bening

1
Siapkan bahan. goreng bawang merah, bawang putih dan Kemiri. haluskan dg ditambah jahe.
Soto Kuah Bening - Step 1
Soto Kuah Bening - Step 1
2
Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam air rebusan ayam yg sdh panas. tambah sereh, daun jeruk dan daun salam. beri kunyit bubuk, garam, lada bubuk dan penyedap.
Soto Kuah Bening - Step 2
Soto Kuah Bening - Step 2
3
Haluskan bawang, cabe dan garam. tambah kuah soto yg masih panas.
Soto Kuah Bening - Step 3
4
Siapkan semuanya. susun dalam mangkok. siram dengan kuah.
Soto Kuah Bening - Step 4
Soto Kuah Bening - Step 4
Soto Kuah Bening - Step 4
5
Siap disajikan. oke selamat mencoba
Soto Kuah Bening - Step 5
Soto Kuah Bening - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong atau soto semarangan, kuahnya bening rasanya segar dan nikmat banget. #pekanposbarsoto

Soto banjar

Soto banjar

8 orang
11. Soto Santan Khas Blitar

11. Soto Santan Khas Blitar

Soto kesukaan keluargaku❤️ klo pulang ke Blitar selalu requestt dibikinin soto santan, uuuuenakkk pwolll segerr kuahnya yg medhokkk dengan isian yg lengkap kucuran jeruk nipis nampolll di lidah👌👌.

Soto ayam sayur Disuka

Soto ayam sayur Disuka

Kebetulan masih ada sisa sayur sop dikulkas jadi aku manfaat aja, biar sekali masak 😀

Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan, Libur.. yaa bikin soto aja, kebetulan di ibu sayurnya ada ayamnya.. Cus bikin.. bisa dimakan laah yaa.. Hahahaha

sepanci
3 jam
Soto ayam simple

Soto ayam simple

Biasanya kalo makan soto ayam itu beli terus dan kalo lagi makan soto ayam anakku makannya lahap banget.. Nah coba coba bikin soto ayam utk pertama kalinya dan alhamdulillah suami + anakku makannya lahap banget.. oiya aku gapake ayam kampung pake ayam negri yg ditukang sayur aja..

3 porsi
60 menit
Soto ayam spesial

Soto ayam spesial

Enak kok😊

4 porsi
30 menit
Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Rasanya sedaap, segar. Ditambah perasan jeruk nipis/lemon. #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sotojabar #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

4-5 orang
30-40 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Source Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #Soto #MasakItuSaya #Week_

Soto Ayam ceker Bening

Soto Ayam ceker Bening

Walaupun bikinnya agak ribet,karna banyak langkah yg harus disiapkan,tapi bolehlah sekali kali makan soto bikinan sendiri,masak beli terus...apalagi masakan kita ditunggu..asikknya...

8 porsi
80 menit
SOTO SEMARANG ala Mrs. Ferdi

SOTO SEMARANG ala Mrs. Ferdi

Selasa 16.3.2021 Bismillah ikut meramaikan local team#LihaiRecook8_Yogyakarta dengan tema soto khusus soto Jateng DIY. Kali ini aq cb eksekusi resepnya salah satu paders yaitu Mrs. Ferdi soto semarangan. Biasanya kan kalo aq masak..soto itu kuahnya bening kekuningan dan gak manis. Nah.. bedanya soto semarang ini..kuahnya keruh buthek karna pake gula merah dan kecap..dan pelengkapnya lebih simpel..hnya soun ajah.. tp aq ttp tambahin touge dan yg lain..hehee cm yg difoto cm toge sama soun ajah siih.😁 #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiRecook8_Yogyakarta

4 porsi
45menit
Soto lobak putih

Soto lobak putih

suami kolesterolnya naik,,, lobak putih katanya bisa membantu mengusir kolesterol jahat, sempat nyoba beberapa resep lobak, setelah nyoba beberapa kombinasi, ini yg paling pas selera suami dan anak anak 🤤

4 orang
30 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Kebetulan punya stok foto Soto Kediri,, diposting deh uk meramaikan #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Tasik

Soto Tasik

Source:Diyah kuntari.pekan raya soto bersama cookpaders umumnya ,cocomba khususnya .kali ini bertemakan soto.bingung juga sih mah bikin apa pas lihat list rekomendasi dari teh ecy di wagroup.akhirnya saya buka cookpad dan cari resep soto jawabarat.nah nemu dech penasaran dengan rasa soto tasik...hmmm saya coba soto tasik resep dari mbak diah.cus dech kepasar dan langsung masak.hmmm....mantul dech rasanya😋harusnya sih lebih enak pake ayam kampung tapi saya gunakan ayam boiler aja yang ada.tapi rasanya tetap mantul endollita🤤cus yuk ini resep yang saya pakai #PAIS_SotoJabar #cookpadcommunity_bandung #Pekanrayasoto #pekanposbarsoto #cookpadindonesia #masakasyik #anekasoto

Soto Bangka

Soto Bangka

Edisi bersantan di Minggu ini utk Semarak Akulah Sang Santan😁😁,teruntuk mba Hana semoga berkenan Sekalian nugas CocomSumbar Aneka Soto Sumatra....Baru pertama kali sy nyobain bikin soto dr luar Jawa,sy pilih soto Bangka.Ini simple,unik,Krn makannya pake lontong.dan rasanya guuuriiih nyaaa.Pas bgt ni musim ujan😄😋. YESS mari kita cekidot ke resep nya yaaa, Source:Erna's Kitchen #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #PekanPosbarSoto

4-5orang
45menit
Soto Lenthok khas Yogyakarta

Soto Lenthok khas Yogyakarta

Selain gudeg, Yogya juga mempunyai soto sebagai makanan khasnya. Soto di Yogya umumnya berkuah bening. Salah satu varian soto yg khas di Yogya adalah soto Lenthok. Bila dilihat sekilas, soto lenthok ini tidak jauh beda dg soto lainnya, yaitu berkuah bening, berisi sohun, suwiran ayam, tauge dan daun kol. Ciri khas soto ini terletak pd perkedel ketela atau yg biasa disebut Lenthok. Selain mendapatkan 1 bh lenthok dlm semangkuk soto, lenthok biasanya jg disediakan terpisah sbg lauk pendamping. Lenthok ini menambah gurih rasa soto, dg tekstur yg garing diluar namun lembut didalam. Recook dari mba Anif Gustina, dg sedikit modifikasi sy tambahkan kunyit, agar kuah soto sedikit berwarna kuning. Selamat mencoba ❤️❤️ Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week43

Soto Ayam

Soto Ayam

Cerita lucu di balik masakan ini 😂😂waktu itu baru bisa masak .. Jadi mau buat sop eh karna bermodalkan sok tau jadi bumbu yang ada di dapur masuk semua .. Hihihi dan akhir nya jadila sop rasa soto...