Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 45 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyoba masak Soto ayam untuk pertama kalinya dapet resepnya dari ibu. Rasanya yaaa lumayan untuk pemula😂 . semoga bermanfaat , maaf kalo bahasanya agak berbelit2 hehe😌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- bumbu ulek ayam ungkep :
- secukupnya ketumbar
- 7 siung bawang merah atau secukupnya
- 4 siung bawah putih atau secukupnya
- 1 buah kemiri
- 1 ruas kunyit atau secukupnya
- secukupnya garam
- secukupnya sasa
- secukupnya lengkuas digeprek
- secukupnya jahe digeprek
- 1 sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- secukupnya air
- bumbu untuk kuah soto
- secukupnya ketumbar
- secukupnya lada
- 7 siung bawang merah atau secukupnya
- 4 siung bawang putih atau secukupnya
- 2 buah kemiri
- 1 ruas kunyit atau secukupnya
- secukupnya garam
- secukupnya sasa
- 3 buah daun bawang atau secukupnya
- secukupnya jahe digeprek
- secukupnya lengkuas digeprek
- 1 sereh digeprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- bahan soto :
- soun kaca
- toge
- kol
- tomat
- daun seledri
- bawang goreng
- jeruk nipis
- kentang goreng (opsi)
- bumbu sambel kecap :
- 2 bawang merah
- 1 bawang putih
- secukupnya cabe merah
- secukupnya cabe rawit
- secukupnya garam
- secukupnya sasa
- secukupnya kecap
