Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ranjau yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ranjau yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ranjau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ranjau bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ranjau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ranjau memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ranjau:
- 1 ekor tulangan ayam dan 10pcs ceker ayam
- Bumbu halus :
- 5 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 3 buah kemiri
- secukupnya Lada butiran
- 2 ruas jahe
- Bumbu cemplung
- 2 btg sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas geprek
- Daun bawang iris2 dan bawang goreng untuk taburan
- 1 buah jeruk nipis
- Sambel :
- Rebus cabe rawit ulek ksh garam lalu siram dg sdkt air panas