Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker Banjar yang Enak

Dipos pada July 24, 2019

Soto Ceker Banjar

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ceker Banjar yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Banjar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ceker Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ceker Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Banjar memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca dingin berkepanjangan tugas para momiz untuk menghangatkan tubuh anggota keluarga agar tetap sehat sepanjang hari😘 Masak yg berkuah bikin yg seger2 di #FestivalSoto #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Banjar:

  1. 10 bh ceker rebus dgn bumbu cemplung :
  2. 1 btg sere
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 lbr daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1,5 liter air (500 ml utk merebus ceker sisanya utk kuah soto)
  7. Pelengkap :
  8. Lontong
  9. 2 btg daun bawang
  10. 1 ikat kecil daun saledri
  11. 1 sdm bawang goreng
  12. Bumbu halus :
  13. 6 siung bawang putih
  14. 3 siung bawang merah
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. Sedikit pala
  17. 2 butir kemiri sangrai
  18. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Banjar

1
Bersihkan ceker lalu rebus dgn bahan bumbu cemplung setengah lunak setelah itu angkat buang airnya dan cuci
Soto Ceker Banjar - Step 1
2
Rebus kembali ceker hingga mengeluarkan kaldu, tumis bumbu halus hingga layu dan wangi lalu masukkan dalam panci ceker biarkan mendidih
Soto Ceker Banjar - Step 2
3
Beri kaldu bubuk dan sedikit gula lalu aduk hingga tercampur rata, matang angkat sajikan dgn pelengkap lontong
Soto Ceker Banjar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuning ala diana az

Soto Ayam Kuning ala diana az

Soto Ayam kuning dan soto ayam lamongan/surabaya apa bedanya ya....? πŸ€”πŸ€” Tampilan nya mirip2 gitu deh... Ada yg bingung soalnya nih... πŸ˜… Kalau kata saya sih,,, yg beda di bumbu2nya aja, bumbu nya lebih simpel plus pake rempah dikit, sama pakai taburan keripik kentang and sambal nya pake sambal kemiri.... Uhuyyy #soto ayam ala2 saya,, maafkan jika tak sesuai pakem.... πŸ™πŸ™πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜ #soto_dianaaz

Soto banjar tulang ayam

Soto banjar tulang ayam

Rindu soto banjar didekat kantor, berhubung libur kerja jadi buat sendiri. Rasanya oke juga πŸ‘ mari direcook

Soto Banjar

Soto Banjar

Tantangan cookpad Jakarta untuk posbar dari Kalimantan Selatan. Kesempatan untuk mencoba masakan khas Kalimantan Selatan. Tertarik dengan Soto Banjar. Ketemulah resep dari Mba @meldayanti ternyata nikmat ....berasa rempahnya. Sayang cari yang namanya bumbu kas - kas tak nemu. Tapi tetap nikmat. #GowesBecak_KeKalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Jakarta Resep Asli: https://cookpad.com/id/resep/13922964-soto-banjar?

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Dapet sisaan ayam seperempat di tukang sayur πŸ˜…,mau di goreng mah nanggung. Males ungkepnya. Yaudah lah bikin soto dadakan aja hahaha #SiapRamadan

2-3 porsi
Soto banjar

Soto banjar

8 orang
Soto banjar

Soto banjar

suami lagi kurang enak badan dan minta makanan yg berkuah, liat freezer ada ayam kampung yaudah deh langsung di eksekusi 😁😁

Soto banjar ala kadarnya

Soto banjar ala kadarnya

Jadi ini masakan aku buat pas weekend. Emang cm punya kesempatan coba2 resep pas weekend doang. Trs pengen soto banjar,krna dijakarta jarang banget ada soto gini. Yang bikin puas hati. Akhirnya buat deh dengan keterbatasan tentang bumbu2 jd nta aku pake bumbu instan. Hehehe. Next aku coba lagi dengan bahan yang beneran yaakk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

3-4porsi
Soto Koya Surabaya

Soto Koya Surabaya

18/01/2020 Hujan" kepikiran pengen makan soto khas Surabaya langganan. Tp apa daya,hujan deras ga bisa beli. Untung aja ada paklek jualan sayur yg lewat walaupun hujan tetap mengais rejeki 😊 Akhirnya bisa bikin sendiri sotonya.. # krn ga pny kunyit sy ganti pake yg kunyit bubuk instant

Soto Ayam kuah bening(masakan rumah sederhana)

Soto Ayam kuah bening(masakan rumah sederhana)

Ini menu disamping perkedel kentang yg sy post sebelumnya. Soto ayam ini isinya dada, ceker, ama rulang belulang ayam. Dada nya kalo uda mateng bisa diangkat, disiihkan trus buat suwiran, biar bocah nya gampang maemnya. Kl emaknya krokotin ceker ama tulang2nyaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Kuah soto ayam kali ini dibikin bening,sesuai request bocah, kalo sy sebenrnya suka yg butek2 yg dipakein kemiri bumbunya, krn menurut sy jd lebih gurih kuahnya, tp ya sudah kan tujuan masak biar si bocah lahap maemnya jd ikutin bocah dl kali ini...πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡

Soto Banjar Kuah Susu

Soto Banjar Kuah Susu

Sebenernya belum pernah makan secara langsung soto banjar, cuma dulu mamah pernah kerja disana dan katanya rasanya gurih dan enak serta kaya akan rempah. Cari-carilah resepnya dan nemu di tastemade, kebetulan banget resepnya pakai susu jadi pas banget buat tantangan cookpad yang pake bahan susu 😍😍 dan ternyata setelah eksekusi ini menu bener2 g mengecewakan, enaknya dapet, gurihnya jga iya serta wangi banget akan rempah. Olahan yg bener2 sehat pokoknya sesuai banget sama kontes #HariGiziNasional2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_jawabali #komunitaspaders #cookpad_paders #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #cookpadcommunity #resolusi2019 #berburucelemekemas #reseppertamaku

Soto Ayam Bening (Tanpa Santan)

Soto Ayam Bening (Tanpa Santan)

Yok ngisi liburan buat belajar masak !

4 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Belum pernah makan soto banjar? yuk bikin sendiri ajah πŸ‘ŒπŸ» ps: kurang rame isiannya karena bojo sukanya polosan 😁

Soto Banjar

Soto Banjar

Sedeeeppp.....πŸ‘Œ Rempahnya melimpahhhh 😍 jadi wangi aroma rempah. Untuk rasa menurut saya hampir sama dengan soto bangkong semarangan. Kalau untuk menu soto, jadi menu andalan. Karena semua suka, jadi kalau pengen yang segar segar pasti masak soto dan explore soto dari daerah mana pun selalu sukaaa...πŸ‘Œ . . . Source : Heny Rosita #anekasotoinong #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 jam
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Maaf banget kalo fotonya ga proper. Aku ambil fotonya dari akun gojek Ibu ku waktu dulu jualan soto. Tapi serius ini enaaaak banget. Jadi Almarhum Ibu ku dulu pernah jual soto ayam kuah bening dan kuah santan. Dan Alhamdulillah saat itu laris manis setiap jam 12 selalu antri karena karyawan pada makan siang. Gojek juga rame banget, Alhamdulillah. Sebenernya aku lupa bumbunya apa. Tapi aku masih agak inget sih karena dulu Ibu sering minta tolong aku untuk uleg bumbunya. Dan lagi lagi dengan segala kenekatan, akhirnya aku coba bikin. Dan Masya Allah, Bapak sm adik adik ku bilang kalo ini miriiiip banget sama masakan Ibu πŸ₯°

10.3 Soto Banjar

10.3 Soto Banjar

Source : Opi Bund Perdana bikin soto banjar sekalian ikutan pr minggu ini, rasanya endess pisan kerasa banget rempahnya #Pekan_Banjar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Soto Banjar

Soto Banjar

Recipe:Ayu putri irianto Menjawab dan menyelesaikan tantangan dari cilmin#apakahaku "Biasanya aku dimakan dengan lontong,kuahku bening tapi dibberapa daerah kuahku sangat pekat,ya..aku ada hampir di seluruh wilayah Indonesia,serupa namun memiliki ciri khas berbeda disetiap daerahnya.oh iya! irisan wortel dan kentang selalu menyertaiku Jawabannya:soto Banjar😁 Masakan khas Banjar ini memiliki rasa yang khas krna terbuat dari banyak rempah #apakahaku #ayuputriSQUAD #cookpadcommunity_borneo

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto untuk keluarga kecil