Bagaimana membuat Soto Koya Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Koya Surabaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Koya Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Koya Surabaya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Koya Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Koya Surabaya memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
18/01/2020 Hujan" kepikiran pengen makan soto khas Surabaya langganan. Tp apa daya,hujan deras ga bisa beli. Untung aja ada paklek jualan sayur yg lewat walaupun hujan tetap mengais rejeki 😊 Akhirnya bisa bikin sendiri sotonya.. # krn ga pny kunyit sy ganti pake yg kunyit bubuk instant
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Koya Surabaya:
- 1/2 ekor Ayam
- 6 lbr Daun Jeruk
- 4 lbr Daun Salam
- 3 ltr Air, rebus mendidih
- 2 scht Royco Ayam
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
- Bumbu Halus
- 8 bj Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 1 sdt Ketumbar
- 4 bj Kemiri
- 2 ruas Lengkuas
- 2 ruas Jahe
- 1 btg Serai
- 2 sdt Kunyit Bubuk "Desaku"
- Bahan Pelengkao
- Ayam Goreng, suwir
- iris Telur Rebus,
- Suun, rendam hingga lunak
- Kol, iris tipis
- Jeruk Nipis
- Irisan daun Bawang
- Irisan daun Sop
- Bawang Goreng
- Kerupuk goreng
- Bubuk Koya
- 5 siung Bawang Putih, iris tipis
- Kerupuk Goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Koya Surabaya
