Bagaimana membuat Soto Banjar yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Banjar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Banjar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belum pernah makan soto banjar? yuk bikin sendiri ajah 👌🏻 ps: kurang rame isiannya karena bojo sukanya polosan 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 1 ekor ayam kampung (rebus)
- Bumbu Halus:
- 8 siung Bawang Merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- Minyak goreng untuk menumis
- Kuah:
- 2000 ml air+ air kaldu ayam
- secukupnya penyedap
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- 7 biji cengkeh
- 3 biji kapulaga
- 4 cm kayu manis
- 2 biji pekak
- secukupnya bubuk pala
- secukupnya lada
- Pelengkap:
- Seledri, bawang goreng, telur rebus, sambal, kecap, perkedel kentang, bihun jagung, lontong, jeruk nipis, poya serundeng
