Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto banjar yang Enak Banget

Dipos pada June 11, 2021

Soto banjar

Sore-sore begini enaknya membuat Soto banjar yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto banjar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

suami lagi kurang enak badan dan minta makanan yg berkuah, liat freezer ada ayam kampung yaudah deh langsung di eksekusi 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. βœ… bumbu kuah
  3. 10 bh cengkeh
  4. 4 bh pekak
  5. 4 bh kapulaga
  6. 2 batang kayu manis (kurleb 10cm)
  7. 3 ruas jahe (geprek)
  8. 2 sdt pala bubuk
  9. 3 helai seledri (ikat)
  10. βœ… bumbu halus
  11. 10 bawang merah
  12. 10 bawang putih
  13. 3 ruas jahe
  14. βœ… bumbu tambahan kuah
  15. 2 bh kuning telur bebek yg sudah di rebus
  16. 1 sachet susu dancow vanila
  17. secukupnya daun bawang
  18. garam
  19. gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto banjar

1
Rebus air, jika sudah mendidih masukkan ayam kampung yg sudah di bersihkan beserta bumbu kuah
2
Sambil menunggu ayam masak siap kan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum
3
Masukan tumisan bumbu halus ke dalam kuah
4
Blender kuning telur bebek dan 1 sachet susu dancow di tambah dengan sedikit air
5
Masukan blenderan kuning telur ke dalam kuah, aduk, kemudian tambahkan daun bawang, gula dan garam. koreksi rasa kalau sudah pas matikan api kompor.
6
Angkat ayam yg sudah matang, tiriskan kemudian suwir
7
Siapkan mangkuk, isi dgn nasi atau potongan ketupat tambahkan su'un, suwiran ayam dan irisan telur kemudian siram dengan kuah, beri taburan seledri dan bawang merah goreng. bisa di tambah kecap manis/asin, perasan jeruk limau kuit dan sambel

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Sejak di Jogja, belum nemu warung soto betawi. Padahal, soto betawi dan ini andalanku buat anak GTM saat tinggal di Tangsel dulu. Oke berhubung masih banyak stok daging di kulkas, kita buat saja πŸ˜„ Dagingnya pakai stok yang sudah direbus yaa biar hemat gas. (Jadi kebiasaan ibu ngerebus bongkahan daging pakai tungku; bumbunya pakai garam sama daun salam aja. Tak lupa dikasih daun pepaya biar cepat empuk. Jadi deh stok daging buat dimasak apa saja πŸ‘)

6 orang
1 jam
Soto Betawi Daging

Soto Betawi Daging

Alhamdulillah lebaran Idul Adha tahun ini bisa kumpul keluarga di kampung halaman tercinta, Salatiga. Udah kepikiran Idul Adha kali ini mau masakin soto betawi daging setelah kemarin berhasil diuji coba waktu masak di rumah Tangerang 🀭 Alasan lainnya sih biar ganti menu, nggak melulu tentang sate/tengkleng/gulai, bosen euy itu-itu terus Soto ini seger banget, nggak enek walaupun pakai susu. Kalau yg nggak mau kolesterolnya naik, santannya bisa di-skip & diganti susu semua πŸ€— Menu soto betawi daging kali ini sekaligus mau ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku pengen banget dapet #OnlineClass Source : @lilik_indrayani_81 (ig) #CocomtangPost_siReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #SrikandiGA3

Soto Banjar

Soto Banjar

Karena jauh di perantauan kangen masakan Kalimantan yg satu ini Soto Banjar, untung nemu resep nya mba Hanhanny di ig yang rasanya mantap bgt, bumbu nya pas kuah sedap pake Sambel, kecap, dan perasan jeruk nipis πŸ‘ŒπŸ»πŸ˜‹ sy share lagi resepnya

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Melipir sedikit dari suroboyo...lewati jembatan suramadu...ketemu pulau madura...nikmati malam dg semangkok soto daging madura #JelajahResepNusantara

1 jam 30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi simple

Soto Betawi simple

Buka2 youtube eh ada resep soto betawi, sptnya seger, maklum belum pernah makan, ayuukk dibuat deehh

Soto Betawi Daging (+Iga+Jeroan)

Soto Betawi Daging (+Iga+Jeroan)

Soto Betawi

Soto Betawi

Masih punya stok daging di freezer, pas bgt pengen makan soto betawi. Karna gak punya emping, jadilah keripik kentang buat pelengkapnya πŸ˜‚ Untuk santannya juga aku ganti pakai fibercreme ya.. #PejuangGoldenApron3

Soto madura

Soto madura

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Madura

Soto Madura

Foto ala kadarnyaπŸ™ˆ

2-3 porsi
1h
Soto Banjar khas kalsel

Soto Banjar khas kalsel

Dah lamaaa bgt gak makan soto banjar ni... Mau beli gak ada yg jual di sini, di daerah kalbar sini.. #SiapRamadhan

4 porsi
Soto Sulung

Soto Sulung

Lagi pengen soto sulung kebetulan dirumah ada jeroan sapi dari Idul Adha kemarin. Yo wess kita masak sajaa

4 porsi
1 jam
Soto Banjar

Soto Banjar

Kuah soto banjar ada 2 macam bening dan keruh. Kali ini saya buat resep kuah keruh ya πŸ˜‰

Soto Daging Madura Kuah Santan

Soto Daging Madura Kuah Santan

Soto Betawi

Soto Betawi

Banyak makanan yang dikenalkan mertua ke saya, salah satunya soto betawi, sekarang ceritanya lagi kangen gituu. Ngiler lihat resepnya Mbak Ade (dapur ade), auto beli bahan dong pagi-pagi. Disarankan makan selagi lapar banget karena lezatnya jadi meningkat 200% 😁 #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Soto Betawi

Soto Betawi

Recipe Tatik asriasih Hasil webinar, dan saya lupa untuk share hasil rikuk nyaπŸ™πŸ™. Pokoknya kalo hidangan di meja makan berupa sayur, bisa dipastikan langsung habis. Ini kali pertama buat Soto betawi komplit dengan laukpauk pelengkapnya, rasa sotonya supeeeer uenaaak, creamy2 gimana gitu. Lauk pelengkapnya juga enak. Perlu dicoba lagi #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Jelajahresep#JelajahResepNusantara#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Soto Betawi

Soto Betawi

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡... Source : youtube@sobatdapur Tapi ada beberapa yang saya tambah dan kurangi. Tergantung selera sih. Tapi bener, ini resep enak. Ga kayak soto yang biasa saya buat. Bayi saya ikutan lahap makannya. Ψ§Ω„Ψ­Ω…Ψ― Ω„Ω„Ω‡...

14. Soto Ayam Madura dengan Koya + Tips

14. Soto Ayam Madura dengan Koya + Tips

Lagi #dirumahaja tiba2 pengen soto madura, tapi lg ga boleh jajan. Jadi bikiin deh gampaaaang banget, pastinyaa enak menurut keluarga sayaa.. Dan tenyataa sesimple itu bikin koyaaaa😁 ohiya dikuah soto saya taburi cabai rawit utuh, karena saya ga suka pedas tapi pengen ada anget2nya hihi. recomended pokonya #soto #sotoMadura #sotoayammadura #sotokuning semoga bermanfaatπŸ˜„

3-4 porsi
Soto Madura

Soto Madura

Soto Sulung Resep Warisan

Soto Sulung Resep Warisan

Awal puasa kemarin g tau knp pgn bgt bikin soto sulung ala mamaku.kangeeen mamapapa judulny.hihi.y uda de ke pasar cri bhn2ny.lgs cuzzz masak.trnyta eh trnyta mamaku juga sama lgi masak soto sulung..sehati niy.hihi.

10 porsi