Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Kuning yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 24, 2022

Soto Kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Kuning yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kuning biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok daging beku di freezer dari kemarin bingung mau dimasak apa 😅 karena cuaca lagi hujan terus, kebayang makan yang berkuah2 anget pasti nikmaaattt, akhirnya bikin Soto Kuning aja yang gampil 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 1500 ml santan kental
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 cm lengkuas, memarkan
  5. 1 batang serai, memarkan
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 cm jahe, memarkan
  8. 2 sendok teh garam (secukupnya)
  9. 1 sendok makan gula pasir
  10. 1 blok bumbu kaldu rasa sapi (saya tidak pakai)
  11. Bumbu halus :
  12. 8 buah bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 5 butir kemiri sangrai
  15. 1 sendok teh ketumbar sangrai
  16. 3 cm kunyit, bakar
  17. 1/4 sendok teh merica butiran
  18. Pelengkap :
  19. 2 batang daun bawang, potong-potong
  20. 2 batang sledri, potong-potong halus
  21. Sambal rawit, kecap,
  22. Bawang goreng
  23. Tomat merah,potong2

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning

1
Tumis bumbu halus, daun salam, sereh,lengkuas, dan daun jeruk hingga matang dan harum.
2
Masukkan daging, aduk2 hingga berubah warna.
3
Masukkan air, bumbui dengan garam,gula. Masak hingga daging empuk.
4
Masukkan santan, masak hingga mendidih kembali dan cek rasa.
5
Tata daging dan pelengkap di mangkuk, siram dengan kuah soto yang panas.
6
Siap di hidangkan. Sajikan dengan nasi putih. Yummy!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto santan kuah kuning

Soto santan kuah kuning

Masakkan ala anak kost yang doyan makan.

Soto Gerabah

Soto Gerabah

Soto tetalan sapi bening yg disajikan di mangkuk gerabah. Jadi dinamai soto gerabah aja hehe enak banget soto tipe kuah bening. Terasa kaldu sapinya. Mantab 😍

Soto padang

Soto padang

Anak2 dan suami lg pengen makan yg anget2 seger, kebetulan ada stok daging lgs deh buat soto padang🍽

Soto ayam kuah kuning + koya

Soto ayam kuah kuning + koya

Didaerah sini jarang banget ada yang jualan soto ayam lamongan, biasanya kan suka ada di kedai pecel lele ini mah gak ada, aduh kepaksa bikin kalo gini mah walaupun ribet yang penting bisa makan soto sepuasnya hehe Rincian harga bahan utama di pasar: - Ayam ¼kg Rp. 9000 - bihun 250gr Rp. 2500 - kol putih 250gr Rp. 2000 - telur Rp. 1500 - kerupuk udang 1 ons Rp. 2000 - bawang merah + putih Rp. 2000 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

5-6 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Pengen soto betawi tapi bikin sendiri. Tanya sama nyokap bumbunya apa aja, jawaban beliau "semua bumbu masuk". Eh benerrr😂 alhamdulillah puas sih kalo masak sendiri. Selamat mencoba!

4 porsi
Soto daging

Soto daging

Mumpung cuaca dingin masak yang berkuah anget anget

6 porsi
Soto betawi susu whipcream + kara #keto #debm

Soto betawi susu whipcream + kara #keto #debm

Rasanya enakk banget whipcream + santen lezat di lidah.

6 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Pekalongan Taoto gurih sedep

Soto Pekalongan Taoto gurih sedep

menebus rasa kangen Surabaya saat nikmatin soto taoco dlu dsna. krna skrg di kota suami, akhirnya bisa bikin sendiri jg. ngidamnya kturutan.. hehehe.. alhamdulillah Manteep cocok rasa nya bwt sy n Zawjii..

Soto Betawi

Soto Betawi

Seger, enak, simple, dan laris manis ❤️

46. Soto Mie Bogor Kuah Merah

46. Soto Mie Bogor Kuah Merah

Tinggal di bogor..muter2 nyari soto mie yg kuahnya merah.. tp tiap mampir pasti kuahnya bening terus.. dr pd ileran krn gk kesampean akhirnya eksekusi sendiri aja..😄 alhamdulillah cocok dilidah dan keluarga jg sukakkk.. segerrr..

Soto Solo

Soto Solo

Berhubung kondisi anak masih belum fit, enaknya dikasih makan yg seger.. dan pagi ini masak juga harus yg gerak cefaat sebelum anaknya bangun..wkwkk 😉

3 porsi
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Udah janji mau buatkan tante baru sekarang sempatnya...

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Biasanya selalu beli, minggu lalu sulung bilang pengen makan soto tangkar langganan dulu, tapi sudah tutup. Maminya mau coba masak perdana ah😄 Trims Cookpad👏🏼 Trims resepnya ya mba Susan Mellyani 👍😘 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SotoTangkar #DagingSapi #Soto

Soto/tauto pekalongan

Soto/tauto pekalongan

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #masakitusaya #week_36 Bismillah... Soto/tauto pekalongan makanan khas dari daerah pekalongan ..kalau pergi kepekalongan biasanya orang wajib makan soto dahulu..soto yg khas karna memakai tauco..dan dalam soto hanya memakai suun setau saya tanpa toge ..dan dimakan sama tempe atau tahu goreng lebih nikmat...sy tidak tahu banyak ttg awal mula nya ..hanya karna orang tua sy lahir dsna kami sering lebaran dsna dan sampai akhirnya sekarang orang tua sy tinggal dsna .. sedikit yg sy tau hanya ini merupakan salah satu khas daerah pekalongan selain megono dan batik nya.. Sebenarnya sudah bbrp kali sy masak ini cm jarang heheh kali ini sy coba masak lagi alhamdulillah cukup puas sm rasanya ..ini resep dari ibu saya 😍

Soto Betawi

Soto Betawi

Banyak sekali kuliner khas daerah dengan bahan utama daging,salah satunya Soto Betawi.Masakan satu ini sudah sangat familiar dan terkenal di Jakarta tapi juga di daerah lain,selain daging soto betawi juga biasanya menggunakan jeroan,tapi di sini saya hanya menggunakan campuran daging khas dan sandung lamur.Perpaduan antara santan dan susu membuat soto ini punya cita rasa yang khas dan tentu saja enak 👌 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_banjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Soto Betawi Santan Susu

Soto Betawi Santan Susu

Source : Pawonku (mbak Harni) - Soto Betawi Kuah Santan Susu #KurasKulkas Idul Adha... Alhamdulillah di beri rejeki untuk ber bagi ke sesama umat di ndeso ku tercinta, Wonosobo❤️ Indah nya ber bagi.... Pas sampai rumah, kok pingin banget bikin Soto Betawi nya mbak Harni (Pawonku). Terkesima dengan Perpaduan Santan, Susu dan Rempah2 yang membuat rasa kuah sangat Aromatis😍 Haruuummm... Kuliner ini yang di tekan kan memang PENGGUNAAN dari rempah-rempah yang kadang terlupakan, jadi plis bingits jangan di skip yaaa... Jerih payah dan biaya akan terbayarkan kok saat keluarga tercinta menikmati Soto Daging Rempah nya. Di maem pake Ketupat, Lontong ato Nasi hmmm😋😋 Mbak ku Harni, berkaaaaah lho sudah share resep cantik dan mak nyuz nya ke para paders. Suwun nggih mbak ku🙏🏽😘

Soto betawi

Soto betawi

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Soto dengan santan tetapi rasanya benar benar light dan tidak eneg sama sekali 😍

10 porsi