Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi simple yang Lezat

Dipos pada April 17, 2022

Soto betawi simple

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto betawi simple yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto betawi simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi simple ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi simple memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba" bikin soto betawi, enak juga rasanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi simple:

  1. 1/4 kg daging sapi, potong kotak2
  2. 500 ml santan (bisa dikurangin,)
  3. 800 ml air putih
  4. secukupnya Garam&gula
  5. Bumbu kering :
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. 2 cm kayu manis
  8. 2 lbr daun salam kering
  9. 2 lbr daun jeruk
  10. 3 butir cengkeh
  11. 1 batang serai, geprek, ikat simpul
  12. secukupnya Minyak
  13. Bumbu halus :
  14. 7 butir bawang merah
  15. 4 butir bawang putih
  16. 2 ruas jahe
  17. 1 butir kemiri
  18. 1/2 sdt jintan
  19. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  20. 1 sdt merica bubuk
  21. secukupnya Gula&garam
  22. Pelengkap :
  23. 2 buah tomat, iris2
  24. 2 buah kentang, kupas, potong kotak2, goreng
  25. 1 buah daun bawang, iris tipis
  26. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi simple

1
Rebus sebentar potongan daging dengan 300ml air putih, kurang lbh 15-20menit, sampai kotoran2ny keluar, angkat, tiriskan, rebus kembali dengan 500ml air putih sampai daging agak lunak
2
Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai wangi, setelah itu masukkan bumbu kering tumis sebentar, lalu campurkan kedalam rebusan daging, aduk terus sampai kuah menyusut, tambahkan garam&gula tes rasa, terakhir tambahkan santan sedikit demi sedikit, terus aduk supaya santannya tidak pecah, test rasa apa bila kuahnya sudah menyusut, angkat, tabur irisan daun bawang
3
Tata didalam mangkok potongan kentang goreng, masukkan soto betawi, beri irisan tomat dan bawang goreng, siap dihidangkan dengan nasi putih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Pengen belajar buat soto khas Betawi pakai santan susu ๐Ÿ˜Š copy resep bumbu dasar punya bunda Lungit Darmawan dan saya modif sedikit dg tambahkan susu ๐Ÿ˜‰ gurih nya..nyummy

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Taraaaaa ,, postingan pertama ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ *abaikan hasil jepretan kamera hp yang sudah sering kebanting* Menghilangkan penasaran dan karena stok kikil pembagian kurban masih ada jadilah soto mie ala ala Mom Nayshita ๐Ÿ˜‚ ๐Ÿ˜

6 porsi
Soto Daging Kambing

Soto Daging Kambing

#festivalResepAsia #indonesia #Sotodagingkambing

Soto kuning

Soto kuning

Soto kuning kesukaan anak bujang

Soto suka-suka

Soto suka-suka

Aneh y namanya? Walau aneh tapi bahannya simpel dan mudah membuatnya. Sempat bingung jg beri namanya krn teman2 ngomong ini bukan soto krn kalau soto tidak pakai wortel. Nah lho... Walau begitu, anak-anak suka dan besoknya minta dimasakkan lagi. Yg penasaran, boleh dicoba nih... #5resepterbaruku

Soto sederhana simpel

Soto sederhana simpel

Hujan hujan tukang sayur gak jualan, buka kulkas ada sedikit daging.. ya dah deh bikin soto daging sama kentang aja. Masakan sederhana rasa istimewa

Soto Padang

Soto Padang

Tips: ๐Ÿƒ Sebelum direbus dengan bumbu halus, daging direbus selama ยฑ5 menit dulu untuk membuang darah dan buih-buih kotoran lalu buang air rebusannya. ๐ŸƒAgar daging tidak keras, rebus daging dengan api sedang jangan api besar begitupun saat menggorengnya. ๐Ÿƒ Agar rempahnya lebih terasa, rempahยฒ seperti kapulaga, bunga lawang, cengkeh, jinten, pala, merica juga dihaluskan bersamaan dengan bumbuยฒ lainnya. Selamat mencoba ๐Ÿ™‡ #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Kuningan #Basidoncek #Community_Sumbar #HomeCooking #CookingWithLove

Soto santen Jawa Timur by me

Soto santen Jawa Timur by me

Karna cuaca akhir2 ini di jakarta mendung dan hujan. Cocoknya masak yg anget dan berkuah

1-5 orang
1-2 jam
Soto kuning Kikil๐Ÿด

Soto kuning Kikil๐Ÿด

Gada crt apa2..cm krn udh keabisan ayam n daging d ayu tkg sayur keliling, adanya tinggal lele n kikil..lele kurang d minati d rmhku jd..pilihannya jatuh pd kikil ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Tangkar biasanya berisi jerohan dan daging (biasanya sandung lamur) tapi karena di rumah cuma ada kikil, mari eksekusi aja. Dapur-dapur kita, suka-suka kita ye kaan~ Coba deh, ini enak! Resep didapat dari akun IG Devina, aku share ulang ya ๐Ÿ˜Š

Soto Betawi

Soto Betawi

Ceritanya dapat kiriman daging qurban sekilo lebih. Tapi bingung mau dimasak apa? Awalnya mau dimasak rawon, bumbu lapis atau gule karena saya orang jawa timur jadi bisanya itu wkwkwk. Lalu mertua saya yg asli orang betawi ngasih ide bikin Soto Betawi. Oia ya, baru inget kalo Soto Betawi pakai daging juga. Akhirnya langsung dibikin dah tapi ini takaran saya sendiri ya karena mertua saya hanya ngasih tahu bumbunya ini itu dan caranya hehehe. Soto betawi ini lebih sehat karena agak ringan dan tanpa msg. Suami saya sekali makan ini langsung 2 mangkok wkwkwk. #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi

Soto bandung lobak ayam

Soto bandung lobak ayam

suamiku suka banget sama masakan ini..rasanya seger dan enak.. kalau ga suka kulit.. kulit ayamnya bisa disimpan aja ya buat campuran masakan lain.. #5resepterbaruku

Soto Betawi

Soto Betawi

Source : catatan nina Asalammualaikum.. Ini resep yg udh lama bngeeeet pengen di eksekusi.. tapi krn kemaren2 sibuk & sakit hampir 2 minggu jdi baru sempet di eksekusi.. Masakny emang butuh kesabaran.. tapi hasilny in sya allah luarrrr biasa ๐Ÿ˜‚ Jangan lupa di like terus di simpen & kirimin foto recook cantikny ya buntik ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ™

Soto daging kambing

Soto daging kambing

Dpt daging qurban banyak Alhamdulillaah,eh pengen yg seger2.. lnsg di eksekusi masak Sotoo๐Ÿ˜‰๐Ÿœ

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Pagi-pagi sarapan soto seger banget bunโ˜บ๏ธ ini mantap lagi kalo ada bawang goreng sama jeruk nipis

Soto Betawi

Soto Betawi

Pertama kali bikin soto Betawi dan berhasil ๐Ÿ˜‚ Ini soto nya tanpa kunyit ya, warna kuning nya di dapat dari pemakaian cabai merah ya. Nb: maaf fotonya gelap ya, soalnya fotonya malam hari ๐Ÿ˜‚

Soto Lemak Santan Keto

Soto Lemak Santan Keto

Melengkapi Pe-Er week end challenge ketopad yang tertunda๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Maafkan akoh mamak2 ketjeh.. soto sederhana sajah.. tp lemaknya merasuk sukma(lebay๐Ÿ˜) Krn balik induksi jd sotonya polosan sajah๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ #Ketopad_Cp_AnekaSoto

225. Soto Betawi

225. Soto Betawi

Kmrn dapat daging kurban lumayan banyak, sebagian sdh sy bikin sate meranggi tp lupa sy pos di Cookpad keburu sdh habis, skrng mau sy bikin soto betawi kebetulan kemarin dpt Jeroan babat, si bontot jg suka sm babat sekalian#KurasKulkas soalnya mau nganter si kakak ke Solo jd kulkas hrs di kosongi, sementara stok daging kurban msh ada. #berburucelemekemas #resolusi2019