Bagaimana membuat Soto Betawi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 22 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 250 gr daging sapi
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 st ketumbar
- 1 butir kemiri
- 1/2 st pala bubuk
- 1/2 st jintan bubuk
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 biji cabe merah
- daun jeruk
- kayu manis
- haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan kayu manis
- kentang dipotong sesuai selera goreng hingga matang
- susu cair / santan (klo td saya campur susu dan santan)
- gula, garam, lada, kaldu bubuk
- bahan pelengkap :
- secukupnya bwng goreng
- melinjo goreng
- jeruk nipis
- tomat
