Anda sedang mencari inspirasi resep Soto medan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto medan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena suami suka soto daging dan kebetulan orang Medan jadilah saya memasak soto daging kesukaan dia.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan:
- 1/4 daging sapi
- 1 buah kelapa parut (peras ambil santan kental dan santan encer)
- Minyak goreng swcukupnya untuk menumis
- 2 lembar Daun salam
- 2 ruas Serai
- 4 lembar Daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Bumbu halus :
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- Pelengkap :
- Soun
- Perkedel
- Emping
- Sambel rawit ijo
- Tomat
- Daun bawang & seledri
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto medan
