Bagaimana membuat Soto iga segar yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto iga segar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto iga segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto iga segar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto iga segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto iga segar memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanRayaSoto Soto iga favorit keluarga kecil saya😋😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto iga segar:
- 1 L air kaldu sapi (lihat resep)
- 1/2 kg iga sapi➡️yg sdh dipresto hingga lunak/dagingnya lembut
- 1 wortel ➡️ iris tipis
- 2 cm kayu manis
- 1 bunga lawang/pekak
- 3 cengkeh
- 2 kapulaga
- 1 sdt kaldu sapi bubuk/kaldu jamur bubuk
- Secukupnya garam & gula
- Pelengkap:
- 1 tomat ➡️ iris tipis
- 1 daun bawang ➡️ iris tipis
- 1 seledri ➡️ iris tipis
- Secukupnya mie wortel/mie kacang panjang homemade (lihat resep)
- Secukupnya jeruk nipis & sambel
- Taburan: secukupnya bawang goreng
- Bumbu halus:
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 kemiri
- 2 cm jahe
- 1 sdt merica
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
Langkah-langkah untuk membuat Soto iga segar








