Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu ada cerita dibalik masakan setiap harinya....🤗🤗...mesti ada yang bertanya-tanya 🤔🤔soto kok pake 🥕 wortel..??hehehehe😬😬..wortel bahan wajib untuk keluarga..entah disayur/dimasak ato hanya dibuat jus,dan mesti setiap hari kita sekeluarga makan/minum wortel.. biar sehat pula..👍🏼👍🏼dan tentunya anak-anak suka.. #berbagiresep #dirumahaja #biasakanmakansayur #jagakesehatankita #cookpadIndonesia #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #stayathome Jaga kebersihan & Sehat selalu 🤗🤗🤗🤗 Happy cooking moms 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik:

1. Bahan 1 :
2. 1/2 kg ayam direbus dgn bumbu garam&bawang putih hingga matang
3. 👆🏻👆🏻👆🏻Ayam lalu digoreng untuk disuwir" ya bunda
4. Bahan 2 :
5. 2 wortel uk.sedang potong agak tebel aja,lalu sisihkan
6. Tauge secukupnya direbus matang sisihkan
7. Kobis diiris tipis direbus sisihkan
8. 2 batang seledri diiris tipis halus sisihkan
9. 10 siung bawang merah diiris tipis beri sedikit garam
10. 👆🏻👆🏻👆🏻lalu digoreng hingga kecoklatan.sisihkan
11. Bahan 3 :
12. Bumbu soto komplit kemasan(ada cengkeh,kayu manis, dll)
13. 1 batang daun sere digeprek
14. 1 ruas jempol Laos digeprek
15. 3 lembar daun jeruk
16. 3 lembar daun salam
17. Bahan 4 dihaluskan:
18. 1/3 pala
19. 1/2 SDT merica
20. 5 siung bawang putih
21. secukupnya Garam
22. 1/2 SDM gula pasir krn saya tidak pake penyedap rasa ya
23. Bahan 5 :
24. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bahan 3 dan bahan 4
25. Bahan 6 :
26. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik

1

Isi air 1/2 panci, masukkan irisan wortel,, lalu panaskan dgn api sedang.

2

Panaskan wajan isi minyak goreng secukupnya masukkan bahan 3 dan 4 tumis hingga harum dan berwarna sedikit kecoklatan,beri 100ml air tunggu hingga meletup-letup, angkat dan masukkan kedalam panci,masukkan daun bawang. Biarkan hingga mendidih dan wortel matang. Lalu angkat.

3

Siapkan tauge&kobis yg udah direbus,bawang merah goreng juga daun seledri.

4

Siapkan mangkok masukan kobis, tauge,ayam yg telah disuwir,wortel,beri seledri dan brambang goreng.

5

Siram dengan kuah sotonya.. Siap disajikan🤗🤗🤗