Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 kg ayam
- Bumbu yang dihaluskan :
- 3 bawang putih
- 4 bawang merah
- 2 Kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- kapulaga
- Lada/merica
- Kunyit (secukupnya)
- Bahan pelengkap :
- 3 daun jeruk
- 2 daun salam
- Serai (geprek)
- Jahe (geprek)
- Lengkuas (geprek)
- Kayu manis
- Daun bawang (potong²)
- Bahan isian :
- Mie jagung (optional)
- Kubis
- Wortel
- Tauge
- Daun seledri
- Bawang goreng
- Tomat (optional)
- Jeruk nipis (optional)
