Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam ala bunda nafisah yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam ala bunda nafisah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam ala bunda nafisah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam ala bunda nafisah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ala bunda nafisah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ala bunda nafisah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak penuh cinta dan sayang untuk anak2 dan suami, walaupun cape udahannya, tp saat liat mereka makan dengan lahap, rasa cape nya ilang menjadi rasa penuh bahagia.❤ #DekatdiHati #Cookpadcommunity_jakartautara #happycooking 👩‍🍳❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ala bunda nafisah:

1. 1 ekor ayam
2. 3 telur rebus
3. 1 bungkus soun
4. 1/4 kol
5. 3 buah tomat
6. 2 batang daun bawang
7. 3 buah jeruk nipis
8. Bahan Pelengkap:
9. Emping
10. Bawang goreng
11. Sambal
12. Kecap
13. Bumbu yang dihaluskan:
14. 3 bawang putih
15. 5 bawang merah
16. 3 kemiri
17. 1 kunyit
18. 1 jahe
19. Lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk
20. Lada, ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ala bunda nafisah

1

Cuci ayam sampai bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan 5menit, kemudian rebus.

2

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, aduk sampai harum,

3

Masukkan bumbu yg telah di tumis ke dalam panci yg berisi rebusan ayam,, tambahkan, lada, ketumbar, garam,gula, penyedap.

4

Rebus kira2 3menit, setelah itu angkat ayam yang akan di suwir2, untuk di goreng sebentar.

5

Siram soun dgn air panas, sampai setengah matang, iris2 kol, daun bawang, tomat dan jeruk nipis.

6

Tata di dalam mangkuk, soun, kol, suwiran ayam, telur rebus, daun bawang, tomat iris, tuangkan kuah secukupnya, beri perasan jeruk nipis, tambahkan bawang goreng, emping,sambal, dan siap untuk di sajikan