Bagaimana Membuat Babi rica pedas ala Inggris yang Sempurna

Dipos pada October 20, 2023

Babi rica pedas ala Inggris

Anda sedang mencari inspirasi resep Babi rica pedas ala Inggris yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Babi rica pedas ala Inggris yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babi rica pedas ala Inggris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi rica pedas ala Inggris di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Babi rica pedas ala Inggris sekitar Untuk keluarga besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Babi rica pedas ala Inggris diperkirakan sekitar 30menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi rica pedas ala Inggris sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi rica pedas ala Inggris memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Berawal dari melimpahnya daging babi di manchester ini, jadi pengen masak rica2 sebagai obat kangen Indonesia. Dan ini adalah masakan pertama saya yg bisa saya buat sendiri...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi rica pedas ala Inggris:

  1. 1 kg daging babi (pork chops)
  2. 2 bawang merah besar/ 15 siung bawang merah (shallot)
  3. 10 siung bawang putih (garlic)
  4. 15 lombok merah /hijau (selera)
  5. 1 ruas lengkuas (galangal)
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 butir kemiri
  8. 1 sdm bubuk kunyit
  9. 1 sdt bubuk ketumbar (coriander?
  10. 1 sdt merica hitam (black pepper)
  11. 2 batang serai (onion grass)
  12. 4 lembar daun jeruk (kefir lime leaves) iris tipis2
  13. 2 daun salam (bayleaves)
  14. Daun kemangi (saya skip krn di UK tidak ada, kalau pakai mint ga cocok)
  15. secukupnya Garam dan gula
  16. Sedikit minyak goreng
  17. 250 ml air bersih

Langkah-langkah untuk membuat Babi rica pedas ala Inggris

1
Potong daging babi berbentuk dadu kecil (ukuran terserah selera)
2
Ulek atau blender semua bumbu kecuali serai dan daun salam
3
Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu yg telah dihaluskan + daun salam + serai, tumis sebentar sampai wangi.
4
Masukkan daging babi yang telah dipotong2, tumis, baru setelah itu masukkan air, beri garam gula secukupnya, tunggu sampai matang dan air berkurang
5
Voila!!! Jadi deh, hidangkan dengan nasi yg masih panas.. wuenak tenan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gratin Chou Romanesco

Gratin Chou Romanesco

Ketemu sayuran unik waktu lg belanja di pasar, tyt kl di Prancis namanya "Chou Romanesco (Kol Romanesco)" pdhl kl liat di google ini termasuk keluarga nya Brokoli, rasanya jg mirip brokoli πŸ˜†. Browsing di internet tyt banyak yg rekomendasi bikin Gratin (kaya schotel), so pake resep hubby deh.. Super cheesy bgt n enaaak πŸ‘Œ. Bisa ganti pake brokoli atau kembang kol (cauliflower)jg lho.. Mirip bgt rasanya 😊 #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles

2 orang (Porsi besar)
1,5 jam termasuk persiapan
Babi Kecap Pedas / Samchan kecap (Non Halal)

Babi Kecap Pedas / Samchan kecap (Non Halal)

Bosen makan ayam pengen B2 , ini enak banget πŸ˜‚

Bossam (korean boiled pork wrap)

Bossam (korean boiled pork wrap)

NON-HALAL ALERT ! Jadi kmrn ini tmn ku bkin potluck dan bingung mau bkin apa krn br pindah ( lagi ) ke gedung dorm lain karena ada masalah di kamar sebelumnya. Dan krn skrg tinggal satu kamar sama tmn ku jd byk peralatan masak yg ku jual krn space naro barang d kamar ga tralu banyak.. jadi lagi muter otak mau bkin sesuatu yg enak tp minim peratan. Langsung inget kmrn nemu resep di koreanbapsang.com yg udh lama ada d bookmark tp belom d eksekusi... jadi mari kita cobaa ~ cuma krn perlatan yg minim jd ad bbrp step yg ku skip. Kalo menurut tmn ku rasanya enak jadi ,, okelah ya ? Wwkwkk.. selamat mencoba ;)

Honey pork

Honey pork

7-8 porsi
DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC

DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC

Mirip sapi lada hitam , tapi kali ini aku pake daging babi. Bisa koq diganti daging sapi has atau ayam fillet. Aku tambahin kentang biar jadi banyak hehehe ga pake kentang juga gpp.

Caesar Salad Gampang Enak

Caesar Salad Gampang Enak

Sebagai Duta Anak Kost, aku sangat mengedepankan kemudahan dalam memasak :’) Nah, resep caesar salad ini contohnya. Untuk sayurnya, gak usah repot cari romaine lettuce, cherry tomato, dll. Beli aja salad pack organik, dijamin fresh. Tapi kalo mau siapin sendiri, bisa pakai romain lettuce, kale, red spinach, cherry tomato, dll. Trus bisa pake crouton, caramelized onion, dll, pokoknya masukin aja apa yang disuka deh πŸ˜‚

2 porsi
Aglio Olio Salmon with Bacon

Aglio Olio Salmon with Bacon

Sunday is cooking day. Jadi saya gunakan untuk memasak makanan favorit keluarga.

6 porsi
Babi kecap

Babi kecap

haiiii dah lama nggak upload2 masakan..(huahhhaha lagi males pooool).. mumpung lagi gak males, tadi abis dari pasmod pak bojo pengen bikin babi kecap (tadi sih katanya mau dia sendiri yg masak, sampe seaching2 resep🀣 tp nyampe rumah mendadak alesan mau benerin motorπŸ€ͺπŸ˜–) baeklah.. saya yg eksekusi jadinya..

4-5 orang
3. Instant BBQ Pork Ribs

3. Instant BBQ Pork Ribs

Masak BBQ pork ribs ala ala resto yang cepat dan praktis. Yuks dicoba ya

4 porsi
30 + 40 menit
226. Broccoli & Potato Soup

226. Broccoli & Potato Soup

Rasanya gurih dari kaldu ayam dan keju. Terasa hangat di tenggorokan dari lada nya. Apalagi disantap di musim penghujan seperti sekarang iniπŸ˜€

Babi panggang ala hanamasa enak

Babi panggang ala hanamasa enak

Kebetulan d kulkas tinggal 1 bungkus has dalam babi, jadi dimarinate u makan sore. Biasanya beli 1 has dalem babi, dicuci dipotong bagi 2 dimasukin ke kulkas atas. Jadi kl butuh tinggal ambil

2 porsi
20 menit
Sate pentul mantul

Sate pentul mantul

Uda lama ga masak sate pentul .. Terakhir masak yang ada sate nya masuk perut mamanya. Googling resep eeehh koq ada yg kira2 gampang (ternyata ga segampang kira2😁😁) simpen dl mumpung anak2 doyan. Btw aku search di ig nya koh_aming.. Salah kenal ya koh. 😊

Caramelized Butter Prawn

Caramelized Butter Prawn

Kalo kata mamak saya: enak, tapi boros bawang dan high cholesterol wkwk. Ini boleh disesuaikan ya bawangnya mau banyakan bawang merah atau bawang putih. Saya kurang doyan bawang merah. Kalau lagi kere bisa pakai 3 bawang putih dan 3 bawang merah kok. Bombay juga bisa diskip. Bisa juga dipadu padankan dengan tomat dan paprika. Pokoknya sakarepmu...

2 porsi
45 menit
Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo

Ini menu pasta paling favoritnya suami. Tapi jarang dimasak karena tiap mau bikin, udah keburu kehabisan stock susu dikulkas (suami hampir tiap hari bikin kopi latte). Sebenernya ini perpaduan carbonara dan alfredo sih, tapi karena creamy, jadi sebut saus alfredo aja lah yaa daripada bingung moms 😁 Kalo carbonara asli harusnya ga pake cooking cream atau susu, kalo alfredo harusnya ga pake telur. Nah ini pake keduanya. Terus harusnya kalo masak pasta lebih enak pake parmesan, tapi karena versi hemat jadi kami pake keju seadanya aja di kulkas. Anggap aja versi selera pribadi (dan versi bahan seadanya) πŸ˜†πŸ™ Kalo suka pasta carbonaranya p*zza hut, boleh silahkan dicoba resep ini moms and sis ❀

2 orang
1 jam