Menu praktis dan gampang yaitu membuat Caramelized Butter Prawn yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Caramelized Butter Prawn yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Caramelized Butter Prawn, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Caramelized Butter Prawn enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Caramelized Butter Prawn adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Caramelized Butter Prawn diperkirakan sekitar 45 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Caramelized Butter Prawn bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Caramelized Butter Prawn memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Kalo kata mamak saya: enak, tapi boros bawang dan high cholesterol wkwk. Ini boleh disesuaikan ya bawangnya mau banyakan bawang merah atau bawang putih. Saya kurang doyan bawang merah. Kalau lagi kere bisa pakai 3 bawang putih dan 3 bawang merah kok. Bombay juga bisa diskip. Bisa juga dipadu padankan dengan tomat dan paprika. Pokoknya sakarepmu...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Caramelized Butter Prawn:
- 200 gr udang, kupas kulit, buang vein, sisakan ekor dan kepala
- 30 ml minyak
- 3 lembar smoked beef/bacon/ham, iris kotak-kotak
- 1/4 bawang bombay sedang, iris
- 10 bawang putih (selera)
- 5 bawang merah (selera)
- Daun bawang 1 batang, iris
- Cabe rawit seikhlasnya (saya: 5), tidak usah diiris
- 2 Cabe merah, iris diagonal
- Blackpepper, tumbuk kasar
- Parsley segar segenggam, boleh ganti dried italian mix herbs
- 3 sdm butter (alternatif murah: royal palmia butter margarine)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- Garam/totole (dicicip saja, sesuaikan dgn butter salted/nggak)
- Jeruk nipis/lemon (optional)
- Mirin (opsional)
