Menu praktis dan gampang yaitu membuat Fettuccine Alfredo yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Fettuccine Alfredo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Fettuccine Alfredo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Fettuccine Alfredo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fettuccine Alfredo adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Fettuccine Alfredo diperkirakan sekitar 1 jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Fettuccine Alfredo dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Fettuccine Alfredo memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ini menu pasta paling favoritnya suami. Tapi jarang dimasak karena tiap mau bikin, udah keburu kehabisan stock susu dikulkas (suami hampir tiap hari bikin kopi latte). Sebenernya ini perpaduan carbonara dan alfredo sih, tapi karena creamy, jadi sebut saus alfredo aja lah yaa daripada bingung moms 😁 Kalo carbonara asli harusnya ga pake cooking cream atau susu, kalo alfredo harusnya ga pake telur. Nah ini pake keduanya. Terus harusnya kalo masak pasta lebih enak pake parmesan, tapi karena versi hemat jadi kami pake keju seadanya aja di kulkas. Anggap aja versi selera pribadi (dan versi bahan seadanya) 😆🙏 Kalo suka pasta carbonaranya p*zza hut, boleh silahkan dicoba resep ini moms and sis ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fettuccine Alfredo:
- 100-120 gram fettuccine (diganti spaghetti juga boleh)
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 2 buah sosis (bisa diganti spam/bacon/smoked beef/dll)
- 4-6 buah jamur kancing (opsional, kalo ada aja)
- 70-100 gr keju quickmelts (sesuai selera)
- 2 kuning telur, kocok bersama 2-3 sdm susu cair
- 250 ml susu cair (bisa pakai cooking cream)
- 100 ml air bekas rebusan pasta
- 2 sdm mentega/margarin
- 1 sdm olive oil
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdt mustard powder (opsional banget, selera pribadi)
- Secukupnya garam dan lada hitam bubuk
- Secukupnya italian herbs
- Secukupnya parsley kering
Langkah-langkah untuk membuat Fettuccine Alfredo
