Cara Gampang Membuat DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC yang Lezat Sekali

Dipos pada October 2, 2023

DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC

Hari ini saya akan berbagi resep DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mirip sapi lada hitam , tapi kali ini aku pake daging babi. Bisa koq diganti daging sapi has atau ayam fillet. Aku tambahin kentang biar jadi banyak hehehe ga pake kentang juga gpp.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC:

  1. 1 cup Daging Babi/Sapi has/Ayam fillet
  2. 2 buah kentang, kupas, potong2 kotak dan rendam dalam air garam
  3. 1 batang bawang bombay, iris memanjang
  4. 2 siung bawang putih, iris
  5. 4 siung bawang merah, iris
  6. 60 ml air (1/4 cup)
  7. 1,5 sdm kecap manis
  8. 1/2 sdt garam
  9. sedikit rajarasa (merek 58 halal)
  10. sedikit xaoxing ciu (bisa skip, non halal)
  11. saus marinade :
  12. 1/8 sdt soda kue
  13. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  14. 1/4 sdt cabe bubuk/lada hitam
  15. 1/2 sdt ngo hiang bubuk
  16. 1/2 sdt saus tomat
  17. 1/2 sdt kecap asin
  18. 1/2 sdt saus tiram
  19. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC

1
Iris2 tipis daging (lebih mudah potong tipis saat setengah beku)
DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC - Step 1
2
Campur saus marinade jadi satu, masukkan irisan daging, aduk rata, diamkan minimal 10 menit
DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC - Step 2
3
Goreng kentang yg sudah direndam garam sampai kuning kecoklatan. Harus sampai matang karena ditambahkan diakhir masak (tidak dimasak lagi)
DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC - Step 3
4
Iris semua bawang2
DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC - Step 4
5
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC - Step 5
6
Masukkan daging
DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC - Step 6
7
Aduk hingga daging berubah warna
DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC - Step 7
8
Tambahkan air
DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC - Step 8
9
Ketika air hampir menyusut, tambahkan garam, rajarasa, kecap manis dan xaoxing ciu aduk rata lalu tambahkan irisan bawang bombay, aduk rata.
DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC - Step 9
10
Masukkan kentang
DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC - Step 10
11
Aduk rata, matikan api lalu sajikan dengan nasi hangat.
DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fusili carbonara ala bumil 😆

Fusili carbonara ala bumil 😆

Ngidam (ceritanya...) 😆😆

4 porsi
Sop lobak putih

Sop lobak putih

Babi Kecap Simple Enak

Babi Kecap Simple Enak

Keburu pengen posting resep yang beneran enak ini sampai lupa plating. Alhasil fotonya langsung dari wajan gerhana. Semoga chef arnold ga marah liat ini.😁. Selamat mencoba

2-3 porsi
Yakitori Don - Sate Jepang Pakai Nasi

Yakitori Don - Sate Jepang Pakai Nasi

Tahun baru enak nya sate sate. Cus gas masak sate

2 orang
Swedish Meatballs

Swedish Meatballs

Nama IKEA memang udah ga asing lagi ya. Tapi selain perabot dan pernak-pernik, cafetaria mereka punya beberapa menu yg enak. Swedish meatballs ini salah satunya, dan merupakan menu favorit banyak orang. Saya coba2 bikin, dan hasilnya lumayan loh. Nggak ori lah,KW 1 super. Bagi yang bisa konsumsi non halal, komposisi daging babi : daging sapi = 1 : 1. Jadi, 250gr ground beef & 250gr ground pork. Ada lemaknya dikit lebih bagus supaya lebih lembut&juicy. Bagi yang tidak bisa, pakai ground beef aja semua, tapi usahakan yang ada lemaknya, supaya bola2 dagingnya nggak kering.

2 porsi
40 menit
Babi kecap rempah

Babi kecap rempah

Karna tak ingin kehilangan kenangan bersama alm.mama, maka hari ini tuk mengobati rindu dengan mama, maka saya masak masakan non halal yang dulu selalu memasaknya bersama alm.mama, semua bumbu sdh pas sama seperti yang mama ajarkan, hanya ini lebih berani dan lebih menyengat bumbunya. Kepoin yukz siapa tau bisa jadi inspirasi masak bunda. Salam...

6 orang
1,5 jam
Pasta Agli O Olio sederhana

Pasta Agli O Olio sederhana

Resep ini sangat mudah pakai bumbu dapur biasa aja lada dan garam yang penting dan juga olive oil... Oh ya saya beri wortel dan bawang goreng juga jadi rasanya cocok di lidah indonesia...

2 Orang
30 Menit
Pork Ramen Ala Ikudo**hi

Pork Ramen Ala Ikudo**hi

Kangen banget gurih nya minyak babi di kuah ramen Ikudo haha

1 porsi
15 menit
Babi Kecap Simpel (non halal)

Babi Kecap Simpel (non halal)

Ini adalah resep favorit suami. Apalagi jika disajikan dengan nasi hangat. Dijamin gagal diet😁

4 orang
60 menit
Babi Kecap Pedas / Samchan kecap (Non Halal)

Babi Kecap Pedas / Samchan kecap (Non Halal)

Bosen makan ayam pengen B2 , ini enak banget 😂

Lasagna Otentik Italia dengan Ragu Alla Bolognese

Lasagna Otentik Italia dengan Ragu Alla Bolognese

Penasaran bikin Lasagna sendiri, ternyata gak sesusah yang dibayangkan...suami dan keluarganya suka banget Lasagna ini

6 -8 porsi
1 jam
Babi Kecap

Babi Kecap

Resep andalan Kakek

2 porsi
Babi kecap simple

Babi kecap simple

Pake bumbu simple..nda ribet 😁

Roast Meat utk Ramen

Roast Meat utk Ramen

Suka bgt sama Ramen kan ya. Jd pgn coba2 tambah2 lauk biar kaya beneran di restoran kesukaan yg masih tutup krn pembatasan Covid 😩. Jd browsing2 n nemu resep di theflavotblender.com utk siapin dagingnya. Gampang bgt n cukup marinasi at least 1 jam sblm masak.. Nikmat buat pelengkap ramen kesukaan deh 🍲🍜 2 resep miso ramen nya di kumpulan resep yaa 😊 #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles

2 porsi
Persiapan 10 menit. Marinasi 1 jam - 1 malam
Babi Kecap Pedas Manis

Babi Kecap Pedas Manis

Grilled Honey Mustard Pork Side Ribs & Portobello Sauce

Grilled Honey Mustard Pork Side Ribs & Portobello Sauce

Non-halal, alkohol : white wine, babi. Ini menu asik buat kumpul-kumpul santai BBQ-an, atau buat makan bareng keluarga besar. Adaptasi dari cara masak grill pork ribs ala Southern America yang saya kreasikan sendiri. Have fun cooking!

2 porsi
45 menit
#18. Babi kecap keto #non halal

#18. Babi kecap keto #non halal

Kalau lagi ke pasar modern BSD tak pernah lupa pasti beli daging babi😁. Mumpung hari ini libur... saatnya ngolah si daging babi🐖🐷, bikin babi kecap aja yg simpel.

Babi kecap manis pedas

Babi kecap manis pedas

Maaf ya kali ini bikin non halal. Biasa masak babi kecap yang gak pedas, kali ini coba yang ada rasa pedas manis dikit, hanya ditambahkan cabai dan gula batu saja sich, tapi cukup membuat rasa berbeda. Bisa ditambah telur atau kentang yang sudah digoreng. Di foto tampak sedikit, karena sebagian sudah dikotak makan pak suami 😁 . Lebih empuk bila pakai samcian, karena di rumah adanya sengkel.. Jadi pakai sengkel

3-4 orang
Makaroni sancam

Makaroni sancam

Kolaborasi dengan suami... Hahaha. Dia pingin makaroni pake babi pokoknya😂😁

10 porsi
60 menit
Gochujang Bulgogi

Gochujang Bulgogi

Sumber: Aaron & Claire dengan modifikasi