Cara Gampang Menyiapkan Babi kecap yang Bisa Manjain Lidah

Name: Babi kecap
Yield: 4-5 orang
Ingredients: 2 buah bawang bombay; 5 buah bawang merah (tadinya mau gak pake berhubung ada bawang yg nganggur dikulkas sekalian ajah masukin krn mo mudik😅); 10 buah bawang putih (lupa pastinya brp pokoknya banyakin); 5 buah jamur shitake (hioko kering dan lagi2 lupa brp pastinya😅) ini aku kepengen banget nyoba masak pake ni jamur; 2 ruas jahe; 1 kg babi (sancam dan daging); 5 sdm kecap asin (klo gak salah tadi segini😬😬); 3 sdm minyak wijen; 2 sdm minyak ikan; 2 sdm gula merah; 1 sdt gula pasir; 1 sdt lada (putih dan hitam); 1 sdm margarine; 1 batang kayu manis; 1/4 sdt teh cengkeh; 1/2 sdt pekak; 2 buah kentang; 4 sdm kecap manis; sedikit garam (untuk mengikat bumbu); bumbu (maaf saya jarang pake takaran klo memasak 😅jadi ygada disini kira2😬atur sendiri ya teman😅)

Dipos pada November 12, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Babi kecap yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Babi kecap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Babi kecap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi kecap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Babi kecap adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi kecap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Babi kecap memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

haiiii dah lama nggak upload2 masakan..(huahhhaha lagi males pooool).. mumpung lagi gak males, tadi abis dari pasmod pak bojo pengen bikin babi kecap (tadi sih katanya mau dia sendiri yg masak, sampe seaching2 resep🤣 tp nyampe rumah mendadak alesan mau benerin motor🤪😖) baeklah.. saya yg eksekusi jadinya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi kecap:

2 buah bawang bombay
5 buah bawang merah (tadinya mau gak pake berhubung ada bawang yg nganggur dikulkas sekalian ajah masukin krn mo mudik😅)
10 buah bawang putih (lupa pastinya brp pokoknya banyakin)
5 buah jamur shitake (hioko kering dan lagi2 lupa brp pastinya😅) ini aku kepengen banget nyoba masak pake ni jamur
2 ruas jahe
1 kg babi (sancam dan daging)
5 sdm kecap asin (klo gak salah tadi segini😬😬)
3 sdm minyak wijen
2 sdm minyak ikan
2 sdm gula merah
1 sdt gula pasir
1 sdt lada (putih dan hitam)
1 sdm margarine
1 batang kayu manis
1/4 sdt teh cengkeh
1/2 sdt pekak
2 buah kentang
4 sdm kecap manis
sedikit garam (untuk mengikat bumbu)
bumbu (maaf saya jarang pake takaran klo memasak 😅jadi ygada disini kira2😬atur sendiri ya teman😅)

Langkah-langkah untuk membuat Babi kecap

Potong, geprek semua bahan

Tumis bombay dan bawang merah sampe kecoklatan, masukan bawang putih

Masukan bahan dan bumbu yg lainnya, kemudian masukan daging sampe sedikit berubah warna lalu masukan air

Tambahkan air masak, kemudian masukan kentang. masak sampe benar2 empuk (ato kemantangan sesuai selera lahhhh)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakkut Cola/白骨可乐

Ini Resep aku yang ke-100 💪💪💪😁😁😁. ini juga salah satu menu di resto chinese favorit aku dan cuma ada di sana doank yang jual masakan ini..jadi kalo pengen makan harus ke sono... berhubung Krna lagi pandemic...coba ngarang2 sndri resepnya...akhirnya jadi juga..hihihiii... 😁😁😁. Ini bahan utamanya boleh di ganti dengan ayam ya.

Babi kecap simple

anak2ku suka babi kecap, tapi ga sering2 sih.. saya pake daging bagian lulur, biar empuk dan gampang dimakannnya..

Babi kecap

Resep andalan keluarga. Dijamin pasti makan banyak kalau udah masak ini. #PejuangGoldenApron2

BBQ Pork Philippines

Satu lagi eksperimen hasil browsing mania. Resep asli pakai Banana Ketchup tapi enggak nemu bahan itu di sini, jadi substitutenya pakai saos tomat. Rasanya asem manis smoky enak juga. Beda dari sate biasanya. #PejuangGoldenApron3

28 tusuk

1 hari

Soto Babi

1jam

Tonkatsu

Bikinnya udah kapan hari, cuma blm sempat menulis deskripsi secara lengkap. Karena udah liburan sekolah, jadi gak bisa fokus main hp 😂😂😂. Cuma foto²in hasil memasak, simpan dulu di draft. Suka banget ma sausnya, wangi butter dan saus inggris yg klop bgt. Di resep asli, filletnya di tipiskan pake meat tenderizer. Sy cuma iris tipis aja , krn tenderizer sy hilang, waktu pindahan 😄. Source : Irene #Donkkaseu #Katsu #Pork #Fillet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Korean

Homemade Nasi Tim Babi Kecap MPASI 1 tahun+

Babi nya bisa diganti ayam ya moms. Jadi ga masalah utk bumbu2 nya tetep sama

1 jam 30 menit

Babi Kecap

Ini resep dari temen kerja ku.. Namanya Ecik.. Ditambah nasi anget duuuhh sukses bgt bikin sekeluarga nambah berkali-kali makannya..

Beef enoki roll black pepper

Gara" liat postingan momy poewong di ig ngiler banget liatnya. Jadi deh buat sendiri dannnn ini enak bangetttttt

Chicken Corn Chowder (chicken cream soup)

Cuaca mulai sering hujan.. butuh hangat2 dan gurih.. ini pilihannya.. bisa dimakan langsung bisa jg dengan ciabatta atau baguette..

3-4 porsi

15 mnt

Samcan Masak Asinan Lobak (Jaipo)

Saya baru tahu ada yang namanya asinan lobak (jaipo) setelah tinggal bersama mertua.. maklum mama saya bukan tipe yang suka masak, jadi kalaupun masak pasti makanannya super simple dengan bahan2 yang sering ditemui saja. Jaipo ini teksturnya renyah dan rasanya condong ke manis. Resep ini boleh dimodifikasikan dengan tambahan tahu ya teman2.. samcan pun boleh diganti dengan daging sapi bagian iga untuk teman2 muslim.. silahkan dicoba 😉

6 porsi

Babi Kecap Pedas

Hari ini dapat tantangan masak daging babi sama suami. #challenge accepted

5 Porsi

60 Menit

Sup paikut lobak

Pgn masak kuah tp pgn masak yg simpel... Jadi deh sup paikut lobak😊😊

Babi lada hitam ala papa kembud

#berburucelemekemas #resolusi2019 #harigizinasional #week4 #cookpadcommunity_bali Ini resep alm.bapak... Ya tuhan pas masak aja airmataku meleleh..baunya.. aromanya smuanya mengingatkan saya pada kenangan waktu remaja dulu. Dikala kesibukannya bapak menyempatkan diri masak dirumah,bliau sangat bahagia kalau kita bisa kumpul dan makan bersama. Untuk resep babi lada hitam khas bapak..selalu ditambahkan susu untuk meredam sediikit rada pedas mericanya dan memberikan rasa gurih. Perlu 2 hari untuk merampungkan proses penulisan resep ini..krn kecampur emosi ya. Maaf ya cookpad..jd curhat.. Demi cookpad jeg keluar dah sudah resep legendaris papa kembud kesayangan. Astungkara rahayu... #tributetowayanulam

Baikut bakar

Buta Cashudon (Pork)

2 porsi

10 menit

Classic Zucchini Slices

Babi Kecap (Pedas)

Rasanya mirip B2 kecap ala Chinese Food, cuma di modif dikit dikasih cabe karna males ngulek cabe lagi untuk bikin sambal. 😋

2 Orang

Tomate Farcie (tomat isi daging)

Di Perancis, tomate farcie adalah makanan sehari-hari. Tomate farcie siap saji mudah ditemukan di setiap supermarket di Perancis, tapi saya lebih suka buat sendiri. Tomat bisa diganti dengan terong ungu yg berbentuk bulat (yg sudah dibuang isi rongga dalamnya) , atau zucchini berbentuk bulat. Makanan ini kaya gizi krn mengandung daging dan sayuran. Cocok utk anak2 dalam masa pertumbuhan.

Babi goreng garing/ crispy fried pork

Bikin nya gampang banget, pengganti siobak kalo gak punya oven

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi