Resep Terbaru
Siobak / Roasted pork belly
Non halal ya 😁 Sajian wajib di meja makan saat malam imlek. Untuk pork belly, harus pilih yg lemaknya tipis dan bentuknya bagus
Nasi goreng telur dengan siobak (non halal) mirip Mayflower
Maaf bukan ngga kreatif, tp saya lagi penasaran banget sama nasi goreng yg saya makan di restoran Mayflower di UK sana 🤣 kmren dengan minyak wijen kurang pas, yg ini lebih pas tp keasinan 😅😅😅😅 di resep, takarannya sudah saya sesuaikan ya biar ngga asin.. hampir mirip rasanya 😍😍 oh iya mohon maaf non halal juga ya. Bisa dihilangkan atau diganti ayam suwir 😉 #nasigorengekitchen #alaresto
Siobak ala Mama Nana
Salah satu olahan samcam yg langsung ludes sekali masak😂 yah walau g bgitu repot dan simple, kelemahannya harus merendam bumbu lama😭 tapi sepadan deh sama hasilny
Siobak Simpel (samcan goreng) - nonhalal
Siobak itu yg fotonya di sebelah kiri ya moms,, saya lupa fotoin yg siobak-nya aja... hehehe jadinya tampilnya bareng temen2nya: si telor asin & si teri 🤣. Ini bukan siobak yg kulit garing ya.. ini siobak yg biasa saya campur ke nasi goreng, mie goreng, dan masakan2 lainnya..
Sio Bak Babi
Penasaran pgn buat, karena kalo beli mahal dan sedikit...jadi uji coba deh....senengnya kalo liat laki suka makan.....
Siobak tumis pete caipo manis
Sisa siobak(babi panggang) digniin mantep lo,caipo itu beli jadi semacam sayur dimaniskan garing2..biasa dibikin telur dadar kali ni mami mix sm yg lain..mantep dhe..mau halal siobak ganti daging ayam yg digoreng terlebih dahulu..hasilnya pasti sm enaknya 😊
Ang Sio Bak (Teflon)
Inspirasi : Mel'z Dari kemarin2 lihat resep Charsiu Madu nya ci melz, bikin ngiler. Kalau disini seringnya disebut Ang Sio Bak. Pingin eksekusi tapi saya nggak punya oven 😥😥 Tapi apa daya, keinginan jauuuuuhh lebih kuat 😁😁😁 pakai teflon aja deh. Walau warna nggak semerah punyanya ci melz, tapi rasanya luar biasa maknyossss 😋😋😋 mantap banget 😘😘😘 Saya pakai madu asli yang dimasukkan dalam toples. Jadi kalau ambil sesendok, jadinya sesendok penuh sampai melimpah2 saking lengketnya 😁, makanya kalau resep 2 sdm, saya buat 2-3 sdm, krn biasanya jd lebih dr 2 sdm. Resep ini bisa juga dipakai kalau mau masak sate babi 😉😉😉 cocok 😋
Siobak cah gula (non halal)
Bener2 simple tp jangan sering2 ya, just for very bery special occasion (3 bulan sekali boleh lah 😝) Jaga kesehatan masing2 ya 😬 resep dari mami karena mantu demen bgt makan ini 😌 #resepmamimira #ekitchennoribet
Babi Panggang (Siobak Crispy)
Pengen makan babi panggang, tp agak susah di cari. Akhirnya cari2 resep dan di coba masak ternyata enak dan crispy kulitnya.
Siobak / crispy pork belly
Belajar bikin siobak / babi panggang garing / crispy pork belly, makanan kesukaan suami, pantesan kalau beli di restoran mahal banget ya karena proses bikinnya itu agak ribet dan lama. #alacicijen #siobak
Siobak babi panggang oven crispy pork belly
Anak suka banget sama siobak.. Akhirnya saya putuskan bereksperimen bikin siobak biar klo sewaktu2 pengen bisa bikinnya.. dan jadinya krispi kriukkkkk nyummyyyy... 😋😋Berhasillll
Crispy Pork Belly a.k.a. Sio Bak
Bikin ini susah2 gampang, sampe ikut deg2an takut nggak jadi xixixi... Deg2an 💓 kayak nunggu hasil ujian akhir Walau masaknya lama, tp terbayar oleh hasilnya...enak dan krius2 alias crispy banget.... krezz.... Yukkk... langsung aja bikin moms...
Babi panggang putih / siobak
Suka banget sama siobak tp klo beli diluaran muaaahal... jadi buat sendiri ajaaa...
Haisom(teripang) + siobak (non halal)
Haisom ini terkenal dengan makanan yang ga ada kolestrol nya dan harganya sekitar 220-300 rb/kg cara pilih haisom pun dianjurkan yg tebal dan tidak lembek
Siobak/ crispy pork belly
kalo uda makan charsiu+ siobak kayanya surga banget lupa sama yang namanya diet............. pembuatan siobak agak lama harus sabar buat nya makannya gak heran kalo beli mahal dan sedikit
Siobak Sederhana - Babi Oven
Pengen bangett masak siobak.. Klo beli mateng mehong skalii.. Cari resep sana-sini, browsing sana sini.. Hmm karena bingung dan kliatannya susah, blom lagi takut bumbu nya ntar gak cocok.. Akhirnya bikin versi saya ajahh hahaha.. Tapi enak tuhh.. Orang rumah sukaaa.. Malah gak pake apa2.. Cuma dimakan sama nasi putih.. Padahal mo bikin saus tauco hehe..
