Langkah Mudah untuk Membuat Sio Bak Babi yang Lezat

Dipos pada March 7, 2022

Sio Bak Babi

Bagaimana membuat Sio Bak Babi yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sio Bak Babi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sio Bak Babi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sio Bak Babi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Sio Bak Babi diperkirakan sekitar 2 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Sio Bak Babi sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Sio Bak Babi memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Penasaran pgn buat, karena kalo beli mahal dan sedikit...jadi uji coba deh....senengnya kalo liat laki suka makan.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sio Bak Babi:

  1. 1 kg daging babi 3 lapis
  2. 2 Sdm saus tiram
  3. 2 Sdm kecap asin
  4. 3 Sdm arak putih utk masak
  5. 2 Sdm bumbu barbeque (hoisim)
  6. Bumbu olesan
  7. 2 Sdm cuka
  8. 1 Sdm garam
  9. secukupnya Garam tabur

Langkah-langkah untuk membuat Sio Bak Babi

1
Campur semua bumbu jadi satu dalam wadah alumunium
2
Tusuk2 bagian kulit babi dgn alat khusus atau dengan jarum hingga berlubang2
3
Potong bagian daging jgn smpai terlepas dari kulit
4
Lap kering bagian kulit lalu oles dengan bumbu oles
5
Rendam bagian daging dengan bumbu yang telah dicampur diamkan semalaman dlm chiller
6
Setelah semalaman keluarkan daging, oles kembali dgn bumbu oles untuk bagian kulit babi, lap kering lalu taburkan garam merata di atas kulit babi
7
Panggang dalam oven dgn panas 200 derajat, selama 1 jam
8
Setelah satu jam, bersihkan garam yg ditaburkan, lalu setelah itu masukan kembali dgn api bagian atas untuk kulit selama 30 menit
9
Setelah 30 menit, potong dan sajikan dgn sambal... So yummyyyy πŸ‘πŸ˜€

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pork soy sauce

Pork soy sauce

Awalnya bingung mau masak apa hari ini, karna dipasar cuma itu itu doank ikan yg dijual, jadinya masak daging kecaplah tuk saat ini. Meskipun bumbunya kurang lengkap, lada sama bunga lawang ternyata habis stok di rumah, eh di pasar juga habis yaudah deh pake yg ada aj lah jdnya. Soal rasa lumayan juga. Boleh dicoba nih..

4 porsi
30 menit
Nasi tim samcan(pork belly) / nasi tim babi / nasi tim ala me πŸ₯°

Nasi tim samcan(pork belly) / nasi tim babi / nasi tim ala me πŸ₯°

Ini masakan pas hari minggu, klo uda hari minggu eksperimen di mulaiπŸ˜‚ Hubby pengen makan nasi tim ayam, cuma krn g ada ayam, stok di kulkas adanya samcan (pork) langsung eksekusi πŸ˜‹πŸ˜‹ Note : ini pertama x masak nasi tim, dan hubby bilang enak😍

4 porsi
Nasi Goreng Ma Ling (Non-halal)

Nasi Goreng Ma Ling (Non-halal)

Solusi lapar dikala pagi hari πŸ˜‰. Maaf ya proses pemasakannya gk ada foto, karna emg ini resep percobaan & ternyata enak, jadi gk ngefoto step by step nya πŸ˜“

1 porsi
Siomay Babi Udang (Non Halal)

Siomay Babi Udang (Non Halal)

Resep simple karena bahan isian langsung diproses jadi satu pakai food processor.. Untuk dagingnya bisa diganti dengan ayam ya moms.. kulitnya saya beli jadi ukuran diameter 10cm, untuk asinnya sesuai selera ya moms, yang saya tulis sesuai selera saya

Nasi Goreng Lapchiong 369 (non halal)

Nasi Goreng Lapchiong 369 (non halal)

Selalu suka sama nasi goreng 369. Kirain susah bikinnya, ternyata gampang juga. Bisa masak dirumah deh 😊

3 porsi
Nasi Goreng Ma Ling (non halal)

Nasi Goreng Ma Ling (non halal)

nasi goreng tersimple, ini salah satu makanan favorite suami kalo pas aku lagi males masakπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† 1 porsi ini bisa untuk 2 - 3 porsi. tergantung banyak dikitnya orang yg pada mau makanπŸ˜…πŸ€£ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Babi Hong

Babi Hong

Bisa makan enak dengan sedikit effort dan budget lebih murah tentunya

5-6 porsi
Bakso Goreng Babi πŸ‘Œ(Non Halal) special for hubby ❀️

Bakso Goreng Babi πŸ‘Œ(Non Halal) special for hubby ❀️

Recook dr resep ci Indah. Uda lama bgt cookmark, sampe bertahun2 baru kesampean buat. Special buat suami yg ulang tahun. Ia request masakan non halal. Aku jarang bgt bikin bahan2 non halal krn ngga biasa olahnya. Tp ikut plek2 resep ci Indah sangat mudah banget. Ini model bakso padet daging ya bukan kopong πŸ˜‹

Soup Sayur Daging B2 - Non

Soup Sayur Daging B2 - Non

Masakan kesukaan semua nih... Soup ala2 emak 1 anak yang taunya cuma beli sayuran bahan soup kalo ke pasar...πŸ˜€πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
45 menit
Ba kwa /Bbq pork jerky / Dendeng babi manis

Ba kwa /Bbq pork jerky / Dendeng babi manis

My first trial ba kwa... Recook resep Imeii ini saat awal2 menjadi membernya cookpad, tapi baru sekarang coba membuatnya, ternyata tidak sesulit yg dibayangkan. 1 resep , 500 gram daging menghasilkan 300 gram dendeng mateng 1 loyang ukuran 30x30, pas utk 1/2 resep. Jadi 1 resep memakai 2 loyang #dendengbabi #bakwa #bakwalingga

Bola Babi Saos Inggris Asam Manis

Bola Babi Saos Inggris Asam Manis

Habis lihat postingan teman di facebook, eh dikasih resepnya juga, akhirnya bikin sendiri setelah 1 minggu 😝 hasilnya memuaskan! Masak sendiri makan juga paling banyak πŸ˜‚ silahkan dicoba ya resepnya!

3 porsi
60 menit
Tongseng babi

Tongseng babi

kepengen masak tongseng tp yg ga ribet 🀣

Mie Goreng Lapchiong (nonHalal)

Mie Goreng Lapchiong (nonHalal)

Masakan untuk calon suamii tercintaa.. Dapet rejeki oleh2 dari Bali yaitu Lapchiong bali.. Mantaap supeerr..

Mie babi ala lapo cililitan non Msg

Mie babi ala lapo cililitan non Msg

Rasanya mirip, bedanya sy ga pakai MSG, toge dan babi merah. Toge dan babi merah membuat cita rasa lebih sempurna. Cek Video Resep ini di akun Youtube saya -> Ayuni Rianty Like, Share dan Subscribe ya

3 porsi
30 menit
Iga bakar chasio (pork ribs chasio)

Iga bakar chasio (pork ribs chasio)

iga bakar itu enak dan ga susah bikinnya layak untuk dicoba dan ga bakal menyesal sama rasanya

2 porsi
60 menit
Nasi Tim Babi dengan wortel dan labu kuning

Nasi Tim Babi dengan wortel dan labu kuning

Ini salah satu kesukaan anak saya, sering minta dimasakkan dan katanya rasanya enak

5 porsi
Braised Pork Belly in Soy Sauce

Braised Pork Belly in Soy Sauce

Kesukaan pak suami πŸ’•πŸ˜ƒ