Langkah Mudah untuk Menyiapkan Siobak/ crispy pork belly yang Enak

Dipos pada June 26, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Siobak/ crispy pork belly yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Siobak/ crispy pork belly yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Siobak/ crispy pork belly, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siobak/ crispy pork belly enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Siobak/ crispy pork belly sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Siobak/ crispy pork belly memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

kalo uda makan charsiu+ siobak kayanya surga banget lupa sama yang namanya diet............. pembuatan siobak agak lama harus sabar buat nya makannya gak heran kalo beli mahal dan sedikit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siobak/ crispy pork belly:

1 kg Samcan / perut babi
Bahan bumbu 1 :
5 Siung bawang putih dihaluskan
2 sdt ngo hiong
1 sdt bubuk cabai
1 sdt garam
1 sdt jeruk nipis
1 sdm arak putih
1 sdt lada putih
1 sdt garam
bumbu 2 untuk oles di kulit :
1 sdm cuka apel
3 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Siobak/ crispy pork belly

Tusuk tusuk daging dengan garpu

Oleskan semua bumbu 1 ke daging sampai merata

Oleskan bumbu 2 ke kulit sampai merata dengan kondisi bagian kulit daging kering, jangan ada bumbu atau air menempel, lalu balurkan cuka dan tuang garam di atas permukaan kulit sampai semua tertutup garam, dan diamkan di kulkas seharian biar bumbu lebih meresap

Panggang dengan suhu tinggi selama 1 jam, Setelah 1 jam buang garam di atas kulit sampai bersih lalu olesi cuka di atas kulit dan panggang sekali lagi dengan api atas 250 C selama 15 menit sampai matang kecoklatan dan sudah garing

Diamkan dan potong iris sesuai keiginan kalian

Note : Setelah matang jika ada bagian kulit yang gosong kerok / buang dengan pisau

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chasiu

Lagi pengen malam chasiu, Dan di kulkas Ada fillet ayam Dan daging non halal. Jadi Cobain eksekusi Dua duanya sekaligus

Sate Babi Manis

Karena bosan makan goreng dan rebus,jadi kali ini kita akan coba bikin sate yang cepat,praktis dan pastinya enak.

French toast with Choco cheese (Gluten free & Keto) 🍞🧀🍫

Setiap tamu bulanan mau dateng pasti kepingin makan yang manis2. 🙈Punya roti lowcarb langsung deh kepikiran mau buat French toast ditambah topping blueberry dan sugar free syrup. Alhamdulillah jadi enggak ngeces lagi. 😬🤭

2 orang

20 menit

Takoyaki

Susahnya menemukan takoyaki halal di Jepang, membuat Saya mencoba belajar memasak menu Ini .

36 buah tako

Bacon babi

Siobak/ crispy pork belly

Suami paling doyan makan siobak dan kalau beli di luar itu mahal dapet nya sedikit, mending bikin sendiri, dijamin rasa dan banyak nya puas deh

4 porsi

100 menit

Salmon dan Udang Mentai ala rumahan

Meatloaf Cupcake dengan Mashed Potato Frosting

#BikinRamadanBerkesan #16

12 porsi

Dendeng babi (tidak halal)

Char siu

Nemu resep charsiu, gampang tgl cemplung cemplung saja 😆😆😆 bisa siolah dengan ayam / daging lainnya Recipe by tintinrayner

Zucchini and Smoked Beef Slice

Sering bingung mengolah zucchini. Setelah mix and match dengan berbagai resep, akhirnya ketemu juga olahan ini. Cocok untuk bekal anak, juga untuk side dish bagi orang dewasa. Yumm!

4 porsi

40 menit