Langkah Mudah untuk Menyiapkan Babi panggang putih / siobak yang Lezat

Dipos pada April 2, 2022

Bagaimana membuat Babi panggang putih / siobak yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Babi panggang putih / siobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi panggang putih / siobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi panggang putih / siobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi panggang putih / siobak dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi panggang putih / siobak memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Suka banget sama siobak tp klo beli diluaran muaaahal... jadi buat sendiri ajaaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi panggang putih / siobak:

1/2 kg Samcan / daging babi bagian perut
Bahan bumbu-1
4 buah bawang putih, haluskan
1 sdm tepung ngohiong / 5 space powder
1 sdt cuka
2 sdt garam
1 sdm kecap asin
1/2 sdt lada
Bahan bumbu-2
1 sdm cuka
3 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Babi panggang putih / siobak

Cuci bersih samcan kemudian lap kering dengan tisu dapur

Belah daging tp jangan sampai putus kmudian balurkan bumbu 1 secara merata ke seluruh bagian daging

Lap kering bagian kulit kemudian tusuk2 dengan garpu. Balurkan dengan bumbu 2. Usahakan garam menutupi keseluruhan kulit. Garam dapat ditambahkan jika kurang.

Diamkan di kulkas bagian bawah selama min 4 jam atau seharian aga bumbu meresap.

Panaskan oven dengan api atas bawah di suhu 180 derajat. Masukkan samcan dan panjang selama 1 jam. Panggang samcan dengan menggunakan tray agar minyak turun ke bawah.

Setelah satu jam keluarkan dan buang garam yg ada di atas kulit dengan cara di kerok.

Balurkan dengan cuka dan garam kembali kemudian panggang selama 15 menit dengan api atas di suhu 200 derajat.

Keluarkan dan kerok bagian yang menghitam. Diamkan sampai dingin baru dipotong-potong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Angsio Babi (ala chef)

Menu makan siang😊

Babi nyat-nyat Bali (be genyol)

Ini proses dari tetangga di BaLi 💋 resepnya endes karena pernah pakai untuk gurami nyat-nyat Untuk masakan Halal bumbu dan proses juga bisa dipakai untuk membuat Gurami nyatnyat ala bali ya girls

Sepanci

40 menit

Sate babi

Sate Babi Manis

WFH jd pengen coba yang belum pernah bikin... Mudah ternyata cmn bakarnya perlu effort hihihi

15 tusuk

Bakmi jamur babi

Lagi di negara orang dan tiba" kangen bakmi... jadilah resep ini... Dan karena saya orang tangerang bagian Cina benteng jadi suka banget masak pake kecap SH ,, cuma kalo untuk warna kurang menonjol jd terkadang hrs tambahkan sedikit kecap bango untuk warnanya... Yang mau tau ttg kecap SH boleh googling,, kecap ini paling mudah di temukan di daerah tangerang kota saja ( daerah pasar lama ),, bahkan saat saya sekolah di china kecap ini wajib di bawa dan saya kasih teman" dr berbagai negara dan kota di indonesia untuk coba,, dan ternyata mereka lebih suka SH daripada bango dan akhirnya malah pesen.. kalo penasaran boleh di beli...

Bakmie goreng babi

Bakmie goreng ala2 resto chinese food

"Oseng sosis babi"😘👍🏼😍

#DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunuty_Kalbar

1 piring

15 menit

61. Tumis Babi Garlic Butter cuma 6 bahan

Masih di episode penghujung trimester 3.. 5 hari lagi masuk rumah sakit tepatnya haha Liat isi kulkas super terbatas, suami juga lagi sibuk banget di rumah sakit dan hari ini vaksin ke 3. Diriku segera standby di rumah untuk siapin asupan gizi karena memang respon vaksin ini agak lumayan. Demi keamanan dan pelayanan jadi memang harus vaksin dan vaccines save lifes! hehe Berpikirlah aku untuk masak apa aja yg ada, untung masih ada daging babi di rumah hehe

Pork Honey BBQ

Kua Chai Pui samcan goreng/Mustard Greens Rice/Nasi Sawi Pahit

Kangen sama ini..udah lama gak pernah makan soalnya nyari sawi jabungnya susah...kali ini buat lebih banyak dengan tambahan Pork Belly goreng(resep di page sebelumnya)...kalo gak ada samcan goreng..bisa pakai samcan biasa atau beli jadi sio bak (samcan panggang) saja jg ok. yukkk..langsung cuss ke'resepnya... 👇👇👇